Тамақтанатын нәрсе біздің жалпы денсаулығымызға үлкен әсер етеді. Псориаз сияқты тұрақты ауруды нақты емдеу үшін диетамызды өзгерту туралы мәселе азырақ.
Ағымдағы мәртебе
Псориазды емдеуде диеталық манипуляцияның ең перспективалы рөлі глютенсіз диетаны ұстануды қамтиды. Глютен - бидай, қара бидай және арпа сияқты шөптерде кездесетін сақтаушы протеин / крахмал қосындысы.
Кейбір адамдарда глиадин деп аталатын глютеннің бір компонентіне антиденелер пайда болады, нәтижесінде олар целиак ауруы деп аталады. Бұл адамдар нан мен басқа глютенді құрамды тағамдарды тамақтандырғанда асқазан-ішек симптомдарын алады және дерматиттердің herpetiformis деп аталатын шеткі терідегі жарылыс кезінде пайда болуы мүмкін.
Пустулдерді псориазның кейбір түрлерінен де көруге болады, ал псориаздарда көп адамдар жалпы халыққа қарағанда антиглиадин антиденелеріне ие. Деректер қазіргі уақытта кішкентай болса да, кейбір зерттеулер мен глютенсіз диетаны қабылдау арқылы псориазды жақсартуды көрсететін драмалық есептер бар. Пальма-плантальды пустулоз деп аталатын ұқсас жағдай (кейбіреулері псориаз нұсқасы) бұл диета түрін жақсартады.
Фон
Тұтастай алғанда, «ойластырылған» диеталық зерттеулердің зерттеушілердің төмендеуі әдетте көңілінен шықты. Псориаспен ауыратындарға балық майы пайдалы болар еді.
Гренланд Эскимосы псориаз және ревматоидті артритке қарағанда аз болғандықтан және диета қабынуға қарсы омега-3 балықтарының көп мөлшерін қамтамасыз ету арқылы рөл атқарған деп есептеледі. Шынында да, бұл адамдар Данияға қоныс аударғанда және әлдеқайда қызыл ет қосылған диетаны қабылдағанда псориаз мен артрит әлдеқайда жоғары деңгейде дамыды.
Өкінішке орай, псориаз бар пациенттердің диетасына балық майын толықтыратын зерттеулер салыстырмалы түрде жағымсыз болды. Гренландия Эскимосы, қабыну ауруларының пайда болуын азайту үшін балық майын пайдалануға мүмкіндік беретін генетикалық артықшылыққа ие. Бұл генетикалық фон болмаған жағдайда, псориаздардың көпшілігі Омега-3 қоспаларын қолданудан терінің пайдасын көрмейді.
Әртүрлі зерттеулер сау тамақтану : жаңа піскен жемістер мен көкөністер, балықтар мен құстардан аз мөлшерде ақуыз, талшық қоспалары, зәйтүн майы, қызыл ет, өңделген тағамдардан және тазартылған көмірсулардан аулақ болудан бірнеше жеңілдік көрсетті. Бір зерттеу псориазды сәбізді, қызанақты және жаңа піскен жемістерді қабылдауды кері байланысты деп тапты.
Сіз мұны көресіз бе?
Жаңа піскен жемістер мен көкөністерге толы сау тамақтануды қолдайтын көптеген жақсы себептер бар. Дұрыс тамақтанудан басқа, диетадағы үлкен өзгерістер, бәлкім, нашарлайды.
Глютенсіз диета барлығы үшін?
Псориаз пациенттері басқаларға қарағанда антиглиадин антиденелерінің анағұрлым жоғары деңгейіне ие. Осы антиденелер болмаған жағдайда, қатаң глютенсіз диетадан кейін псориазды жақсартудың пайдасы ғана емес, сонымен қатар дәстүрлі нан, макарон және дәнді дақылдардың тұрақты түрде берілуін білдіреді.
Бұл қай жерде тұр
Жаңа піскен жемістер мен көкөністердің көптігімен сау диетаны қолданыңыз, қызыл етлерді азайтыңыз және егер сіз дәрігер пайдалы деп ойласаңыз, антиглиадинді антиденелерді тексеріңіз.
> Көздер:
Palmoplantar пустулозы және глютен сезімталдығы
> Медициналық тамақтану терапиясы псориаза үшін әлеуетті қосымша ем ретінде
> Диеталық факторлар және псориаз қаупі