Белгілі емес, кішкене, ештеңе жоқ ерекше жеміс сияқты, киви көбінесе көпшіліктің назарынан тыс қалады. Қиып алу қиын болуы мүмкін, тегіс қоңыр тері бар және ішіне тұқым толтырылған. Көптеген адамдарға жеміс салатына қосу өте қиын.
Бірақ, басқаларға қарағанда, киви - шынайы өмір сүруші және отбасылық сүйіктіс. Құрама Штаттардан алыс шыққан, киви көп танымал болып, мұнда қалуға болатын сияқты.
Мәселе мынада: бәрі нені білдіреді?
Kiwis туралы шындық
Қытайдан шыққан кивиден шыққан киви таңғажайып тамақтанумен толы. Кивиде апельсиннің екі еселенген C дәрумені, грейпфруттан төрт есе С дәрумені және банан ретінде көп калий бар. Ол сондай-ақ А және Е витаминдеріне бай және оның тұқымдары омега-3 маңызды май қышқылдарына бай. Кивилердің антиоксиданттар мен талшықтарға бай екендігі анықталды, олардың екеуі де денені және жүректі сақтауда маңызды рөл атқарады.
Көптеген зерттеулер тағамдық киви тұрақты негізде демікпен ауыратын балаларға тыныс жолдарының жиырылуын болдырмауға көмектесетіндігін көрсетті. Шын мәнінде, жоғары витаминге кивардың мазмұны қысылып кетуді, тыныс алуды және жөтелуді қысқартуға көмектеседі, сондай-ақ мұрнды азайтады.
Сондай-ақ, Кивилер сіздің көзқарасыңызды қорғауда маңызды рөл атқарады.
Балаларға көру үшін сәбізді әрқашан тамақтандыру керек болғанымен, ересектерге арналған кивалар туралы бірдей хабарды тарату қажет. Шын мәнінде, кивиді диетадағы кастрюль ретінде ересек адам ретінде ұстау жасқа байланысты макуарлы деградация қаупін азайтады, бұл ересектердегі көру қабілетінің жоғалуының бірден бір себебі.
Оларды шынымен рақатқа бөлейтін адамдар үшін, олар оған тұрарлық деп ешқандай күмән жоқ. Тәтті дәм беру жемісі шамамен 40 калориядан тұрады және көп тағамдық пайдасын арттырады. Оларды үйренуге болмайтын адамдар үшін оларды пайдаланудың тағы бір керемет жолы бар. Пышақты алыңыз, үстіңнен шығып, қасықпен қазып алыңыз. Бұл сергітетін тағамдар, таңғы ас немесе пудинг шырыны сияқты жейтін кезде, ешқашан ешқашан үйге арналған қапсырма болмақ.
Киви аллергиясы
Дегенмен, кивиді жейтін кейбір адамдар үшін аллергиялық реакция туындауы мүмкін. Аллергиясы бар адамдар үшін реакциялардың көбісі ауызша аллергия синдромымен байланысты . Ауыз аллергия синдромы аузында және тамақта қышу мен қабыну белгілерімен байланысты. Шынайы киви аллергиясын бастан өткерген адамдар үшін реакциялар әлдеқайда маңызды. Бұл реакцияларда асқазанның бұзылуы, құсу, тыныс алу қиындықтары немесе анафилактикалық шок болуы мүмкін. Реакцияның ауызша аллергия синдромы немесе шынайы аллергия екенін және оны қалай емдеу керектігін анықтау үшін медициналық назар аудару өте маңызды.
Айта кету керек, киви американдық тамақтанудың негізгі бағытына айналғандықтан, аллергияның өсуі байқалады.
Шын мәнінде Еуропадағы киви кеңінен таралған аллергияның бірі болып есептеледі, ал АҚШ-тағы бүгінгі күнге дейін ол азырақ болып қалады. Алайда, уақыт өте келе, кивиге аллергияның саны өсуі мүмкін деген алаңдаушылық бар. Бұл феноменде көп зерттеулер жасалуы керек.
Сондай-ақ, кивардағы аллергияның бұл жеміс көптеген аллергиямен байланысты басқа да азық-түліктермен және заттармен өзара әрекет ететініне байланысты екенін дәлелдейтін зерттеулер бар. Шын мәнінде, оның қасиеттері авокадо, банан, фундук және тіпті қайыңның тозаңына ұқсайды.
Көптеген жолдармен мүлде басқаша болғанымен, киви мен латекс арасындағы байланыс бар деп болжайтын қосымша зерттеулер бар . Зерттеулер көрсеткендей, біреуге жауап берген адам басқа біреуге аллергия болуы мүмкін.
Төменгі сызық
Келесі жолы сіз өзіңіздің өндіріс орныңызда кездескен кезде, бірнеше кивиді арбаға шығаруға уақыт бөліңіз. Тамақтанумен қаныққаныңыз - бұл бір супер жеміс, сіздің диетаңызды қосуға тұрарлық. Бірақ, әрине, аллергия болған кез-келген реакцияға назар аударыңыз. Алысыз аллергендіктен, қасықпен қаптаңыз немесе лақтырыңыз да, қуантыңыз!