Сіз « метаболизм синдромы » туралы ешқашан естімеген шығарсыздар, бірақ сіз осы трагедияға байланысты медициналық жағдайға назар аударуыңыз керек: ол жүрек ауруы мен қант диабеті секілді елеулі проблемалар үшін жоғары тәуекелге ие боласыз.
Зерттеушілер метаболикалық синдром мен аралас нəтижелермен целиак ауруы арасында байланыс бар-жоғын зерттеді, бірақ бір зерттеуде глютенсіз жүріп өту метаболикалық синдромның пайда болу қаупін арттыратынын көрсетеді.
Иә, егер бұл зерттеу болашақ зерттеулерден туындаса, бұл өте маңызды болуы мүмкін.
Екінші жағынан, целий ауруы бар адамдар арасында метаболикалық синдромның төмендеуі анықталды. Сондықтан целиак қалай метаболикалық синдромға тәуелді болады және глютенсіз диета қандай рөл атқаратынын анықтайды.
Әлемдегі метаболикалық синдром дегеніміз не?
Метаболикалық синдром - бұл ауру емес, оның орнына бұл дәрігерлердің жүрек ауруынан, инсульттан немесе қант диабетінен зардап шегу мүмкіндігін арттыратын тәуекел факторлары тобына берген есімі.
Осы қауіп-қатер факторларының бесеуі бар, бірақ олардың үшеуіне метаболикалық синдром диагнозын қою қажет. Ұлттық денсаулық институттарына сәйкес, метаболикалық синдроммен ауыратын адам жүрек ауруын екі есеге арттырады және бес есе көп қант диабетін дамытады.
Метаболикалық синдромның қауіп факторлары:
- Үлкен шкаф. Метаболикалық синдромы бар адамдар көбінесе олардың белдігі құлап кететін жерлерде, майдың майы, мысалы, сенің жамбасыңыздан қауіпті.
- Триглицерид деңгейінің жоғары деңгейі. Триглицеридтер, қан айналатын майдың түрі холестеринді сынау бөлігі ретінде өлшенеді.
- HDL холестерин деп аталатын төмен деңгей (холестеринді тестілеу бөлігі ретінде өлшенеді).
- Жоғарғы қан қысымы.
- Қан қантының жоғары жылдамдығы.
Егер сіз осы мәселелердің кез-келгенін емдеуге арналған дәрі-дәрмектерде болсаңыз, онда олар метаболикалық синдром бойынша тәуекелге сенеді.
Сонымен, бұл целий ауруына қаншалықты байланысты?
Жоғарыда айтып өткенімдей, зерттеу целиак ауруы бар адамдарда орта есеппен метаболикалық синдромның жоғары немесе төмен болу қаупі бар-жоғына араласады. Алайда жақында жүргізілген зерттеуде, өкінішке орай, тамаша жаңалықтар жоқ.
2015 жылы Медицина журналы « Алиментарлы фармация және терапевтика» журналында жарияланған зерттеу целиак ауруы бар қанша адамның целиак диагностикасы кезінде метаболикалық синдромы болғанын және қанша адамда метаболикалық синдромның қанша жыл бұрын пайда болғанын көру үшін қайта тексерді глютенсіз диета.
Зерттеушілер соңғы уақытта диагностикаланған целиак ауруы бар 98 адамнан кейін жүрді. Олардың екеуі метаболикалық синдром диагностикалау критерийлерін диагноз қойған сәтте орындады, бірақ 12 айдан кейін глютенсіз тамақтандырған кезде, 29 адам метаболикалық синдромға ие болды.
Сонымен қатар, метаболизм синдромы үшін жоғары қауіпті диапазонда болатын шелакоздардың саны диагноз кезінде 48 адамнан глютенсіз болғаннан кейін жылына 72-ге дейін өсті.
Артериалды қан қысымы жоғары адамдар саны төртден 18-ке дейін, ал қант қантының жоғары жылдамдығы 3-тен 25-ке дейін өсті. Триглицеридтері жоғары болғандар жеті жастан бастап диагноз кезінде бір жыл өткен соң 16-ға дейін көтерілді.
Бақытымызға орай, целий диагнозы және кейінгі глютенсіз диета HDL холестерин деңгейіне әсер еткен жоқ - 32 адам диагноз кезінде HDL төмен болған, ал 34 жыл өткен соң болды. Бірақ басқа қауіп факторларын өлшеу дұрыс емес бағытта қозғалады.
Бұл глютенсіз диета дұрыс емес пе?
Жоқ, міндетті түрде емес, және, әрине, егер сізде целиак ауруы бар болса, сізде глютенсіз болуы керек, себебі бұл сіздің ішек саңылауларыңыздың одан әрі зақымдалуын болдырмаудың жалғыз жолы.
Тұтастай алғанда, барлық американдық ересектердің үштен біріне метаболикалық синдром бар, сондықтан осы зерттеу (метаболикалық синдромдың деңгейі 20 пайызға жоғары болған Италияда өткізілген) диагноз кезінде төменгі тәуекелден жыл өткен сайын орташа тәуекелге ауысатын целий көрсетеді .
Дегенмен, метаболикалық синдром бүгінгі күні кеңінен таралғанымен, сізде әлі де бар болуды қаламайсыз ... және зерттеуде глютенсіз ішудің бір жылынан кейін көп целиак болғаны анықталды.
Зерттеушілер, целиак диагнозы қойылған адамдарда артық салмақты дамытуға ықпал ететін глютенсіз диетаның өзі екенін білмейді, немесе ол басқа фактор бола ма? Бірақ бұл сіз тамақтанған нәрсені және сіздің ішіңіздің ішегіңіздің емес, бүкіл денсаулығыңыздың әсеріне әсер ету әлеуетін жақсы білуіңіз керек.
Бірнеше зерттеулер «кәдімгі» глютенсіз диета (біреуі нан, печенье, жарма және ас тағамдары сияқты бидай құрамды тағам өнімдеріне арналған глютенсіз зат алмастырылған алмастырғыштармен толтырылған) глютенсіз тағамдар витаминдермен және минералдармен глютен толтырылған қоспалармен жиі нығайтылмайды.
2013 зерттеуі целий ауруларының қаупін азайтты
Жоғарыда айтқанымдай, бұл тақырып бойынша зерттеулер араласқан. Бостондағы Beth Israel Deaconess медициналық орталығынан 2013 жылы Гастроэнтерология журналында жарияланған зерттеуге қарағанда, целиактер целиак ауруы болмаған ұқсас адамдармен салыстырғанда метаболикалық синдромның және 2 типті қант диабетінің әлдеқайда төмен деңгейін анықтады.
Целиак ауруы бар 840 адамнан тұратын бұл зерттеудің 3,1 пайызы 2-ші типті диабетке ие болды, бұл салыстырғанда шамамен 10 пайызы целиаксыз адамдар. Сондай-ақ, целийдің 3,5% -ы ғана метаболикалық синдромға ие болғанымен, бақылаудың 13% -ына тең.
Төменгі тәуекелдің бір бөлігі, целиак ауруы бар адамдардың төменгі салмағына байланысты, көрінді. Бірақ салмақ айырмашылығын есепке алғаннан кейін тіпті целиак ауруы бар адамдар ас қорыту жағдайлары болмаған адамдарға қарағанда метаболикалық синдромның төмендеуіне ие болды.
Мәселен, бір зерттеуде диагностикадан кейін целийдің метаболикалық синдромының пайда болу қаупі көтеріліп, целиак сияқты цитийокосы жоқ адамдарға қарағанда метаболикалық синдромның төмендеуі байқалады.
Бұл түсініксіз, және болашақта зерттеу үшін зерттеу. Бірақ егер сіздің дәрігеріңіз метаболикалық синдромыңыз бар екенін немесе оны дамытатын қауіп бар екенін айтса, сіз диетологиямен кеңесуді қарастырғыңыз келуі мүмкін. Шын мәнінде, 2015 оқуының авторлары метаболикалық синдромның қауіпін көтермей, қажетті нәрлі қоректік заттардың бар екеніне көз жеткізу үшін алдымен бірнеше айдан кейін целиак ауруымен диагноз қойғаныңызда да, диетологты көруді ұсынады.
Көздер:
Каббани Т А және т.б. Целиакозбен ауыратын науқастар инсулинге тәуелді емес қант диабеті және метаболизм синдромының таралуы төмен. Гастроэнтерология . 2013 ж., 144 (5): 912-917.e1. doi: 10.1053 / j.gastro.2013.01.033. Epub 2013 Jan 24.
Ұлттық жүрек, өкпе және қан институтының анықтамалық парағы. Метаболалық синдром дегеніміз не? 2016 жылғы 26 сәуір.
Tortora R және т.б. Глютенсіз диетадағы целиак ауруы бар науқастардағы метаболикалық синдром. Алиментарлы фармакология журналы және терапевтика . 2015 ақп; 41 (4): 352-9. doi: 10.1111 / apt.13062. Epub 2015 Jan 8.