Уильям Дэвис, MD, бидай белі Total Health, астықсыз өмір салтын қамтитын шолуды ұсынады. Кітапта доктор Дэвистің астықты жоюдың жалпы пайдасы туралы дәлел келтіріледі. Кітапта астықтың ағзаға әсері туралы ғылым, бидай индустриясының саясатын талқылайды, астықсыз жеуге арналған практикалық ұсыныстарды ұсынады және қазіргі кездегі созылмалы денсаулық проблемаларының кейбір нақты денсаулық сақтау бойынша ұсыныстары бар.
Доктор Дэвис пайымдауынша, астықты тұтынуға байланысты денсаулыққа қатысты проблемалар мыналар:
- IBS
- Жүрек - қан тамырлары ауруы
- Қант диабеті
- Тиридті дисфункция
- Автоиммунды бұзылулар
- Салмақ қосу
Автор туралы
Уильям Дэвис, MD, бидайсыз және астықсыз диетаны қорғауға арналған белгілі кардиолог. Доктор Дэвис өзінің алғашқы кітабының « Wheat Belly» атты табыстылығынан кейін екі бидайға арналған кітабының авторы және ұлттық теледидарда бидай, астық және денсаулық туралы өзінің хабарын таратты. Ол сондай-ақ, wheatbellyblog.com сайтын қолдайды.
Күшті ұпайлар
- Кітап толығымен қамтылған, астық және денсаулығының тақырыбы көптеген қырлардан тұрады.
- Д-р Дэвистің жазу стилі қызықты әрі тартымды.
- Ғылыми зерттеулер мен білімдер ғылымға негізделмеген адамдар үшін де оңай түсіндіріледі.
- Ол бастапқы астықты алу процесі арқылы алудың практикалық стратегиясын ұсынады.
- Ол сондай-ақ астықсыз қалу үшін практикалық стратегияларды ұсынады.
- Кітапта өз диетасын өзгерткен шынайы адамдардың өміріндегі драмалық денсаулық өзгерістерінің мысалдары бар.
- Ол көптеген қосымшаларды қолдану арқылы жалпы денсаулыққа арналған бұзылуларға қатысты ақпарат береді.
- Ол ашыған тағамға арналған рецептілерді қосу арқылы сау ішек бактерияларын жақсарту үшін жасай алатын нәрселер туралы талқылауды қамтиды.
Бұл кітап сіз үшін бе?
Егер сіздің созылмалы денсаулық жағдайыңыз болса және қазіргі заманғы медицинадан жеткілікті жеңілдік таппаса, д-р Дэвистің кітабы апелляцияға айналуы мүмкін. Астық тұтынудың бүгінгі жүйелі және қатаң емделуге қатысты проблемаларына оның көзқарасын есту сізбен бірге болуы мүмкін.
Доктор Дэвис кітабында дәндер мен IBS туралы кеңінен сөйлейді. Міне, мысал келтірейін: «ИБС-ны біз тұтынатын адамдар ... тұтынатын IBS-тің астықтары ...« IBS-ті адамдар ненормальды »немесе тұтынушы болмауы керек нәрсені тұтынатын қарапайым адамдар» деп сұраңыз.
Доктор Дэвистің жұмысына ешқандай шолу жасалмайды, оның жұмысы басқа ғылыми жазушылармен жиі кездеседі. Сын-ескертпе, әдетте, оның ғылыми деректерді түсіндіруіне күмән тудыруы мүмкін немесе ол басқа маңызды зерттеулерге назар аудармайды.
Егер астықсыз диета идеясы сіздерге тартымды болса, диеталық өзгерісті жасамас бұрын дәрігеріңізбен сөйлесіңіз. Сіздің дәрігеріңіз осындай өзгерісті жасағанда сіз үшін қандай да бір қауіп-қатер бар ма екендігін жақсы бағалай алады. Бұдан басқа, сіз целий ауруына тестілеуден өтуіңіз керек, өйткені тестілеу кезінде бидай немесе басқа да глютенді өнімдерді пайдалансаңыз, мұндай сынақ дәлме-дәл болып табылады.
Сізде целий ауруымен ауыратындығыңызды білу өте маңызды, себебі ол сізді тиімді басқара алмаса, денсаулығыңыздың күрделі асқынуларына қауіп тудыруы мүмкін.
Ақпаратты ашу: баспагер шолу көшірмесін ұсынды.