Менің білуімше, Patsy Catsos, MS, RD, LD-нің соңында IBS-тегін , IBS үшін төмен FODMAPs диетасын пайдалануды қамти алатын алғашқы өзін-өзі анықтайтын кітап. Кітап диетаның артындағы ғылымды талқылайды және диетаны сақтауға арналған қадамдық бағыттарды ұсынады. Кітапқа рұқсат етілген тағамдардың тізімі, сондай-ақ аулақ болу керек өнімдер жатады .
Автор туралы
Patsy Catsos, MS, RD, LD - Портленд, Мэндегі жеке тәжірибесі бар лицензияланған диетолог.
Улы жара колитінің зардап шегушісі ретінде асқазан-ішек денсаулығына ерекше қызығушылық танытты.
Күшті ұпайлар
- Кітап өте жақсы жазылған. Кэтсос күрделі теориялық материалдың түсінікті түсіндірмелерін ұсынуға тамаша жұмыс жасайды. Маған әсіресе, FODMAPs-тың жоғары сапалы тамақтарының IBS үшін неғұрлым күрделі екеніне қатысты пікірталас ұнады.
- Кітап FODMAPs төмен диетаны бастау және қолдау үшін қадамдық нұсқаулар ұсынады.
- Catsos көптеген адамдарға оңай қол жетімді болуы керек өнімдерді пайдаланатын қарапайым тағам жоспарларын қамтиды.
- Тұтастай алғанда, кітабында FODMAPs төменгі диеталардан құпияны алады, бұл диетаны тым көп қиындықсыз ұстануға мүмкіндік береді.
Кемшіліктер
- Catsos FODMAP диета теориясының артында ғылым талқыланудан бұрын диетаны белгілеуді таңдады. Менің осы артықшылықтарым, осы диетаға қатысқысы келетін кез-келген адамға неге олар белгілі бір тағамдарға шектеу қою туралы толығымен хабардар болады.
- FODMAP зерттеушілері үнемі диета тек лицензияланған диетолог қадағалауымен жүретініне қатысты күшті ұсыныс жасады. Catsos диетаны бақыламаудан кейінгі қауіптерді шынымен де жабады.
- Мен үшін төрт белгісіз рецептердің түсініксіз қосылуы түрінде жарамсыз жазба пайда болды. Кітапта рецепттердің неғұрлым толық жиынтығы болуы керек немесе қарапайым FODMAPs диетасын сақтау үшін өзін-өзі анықтайтын нұсқаулықты ұсынған жөн.
Сіз үшін кітап ма?
Зерттеулер қазіргі уақытта ИБС бар кейбір адамдар үшін FODMAP диетасының төмендігі IBS симптомдарын төмендету бойынша кейбір уәделерді ұсынады.
Мен диета тек қана қадағалаудан өтуді ұсынатын нақты зерттеуді жүргізетін адамдармен бірге болуға мәжбүрлеймін. Дегенмен, кейбір адамдар үшін диетологқа қол жеткізу қаржылық және / немесе географиялық себептерге байланысты шектеулі болуы мүмкін екенін түсінемін. Сондықтан, Catsos кітабы адамдарға келесі жақсы нәрсені ұсынады - диета симптомдарды жеңілдететінін көру үшін төменгі FODMAP диетасын қолдануға мүмкіндік береді.