Дені сау тамақтану үшін бәрі маңызды болса, жоғары қан қысымы жоғары адамдарға тамақтанған нәрселерге ерекше назар аудару қажет болуы мүмкін. Жүрек-тамырдағы диетаны тамақтандыру - қан қысымын басқаруға және инфаркт, жүрек ауруы және инсульт секілді жоғары қан қысымымен байланысты жағдайларды азайтудың маңызды компоненті.
Дұрыс тамақтанудың негізгі принциптері - жоғары қан қысымы бар адамдар үшін негіз. Олар қаныққан және транзит майларында аз мөлшердегі диетаны, натрийді және қанттарды қосады. Сіздің мақсаттарыңызға қол жеткізуге көмектесу үшін, тамақ ішетін күнделікті сақтау пайдалы болуы мүмкін. Қызмет көрсетілетін өлшемдерге, тамақтану мен тағамдардың жиілігіне, сондай-ақ стресстік уақыттарда көбірек немесе аз ішкеніңізге назар аударыңыз.
Дегенмен, нақты тамақтану жоспарын іздеп жүрген болсаңыз, онда сіз не керек және тамақтанбау керек екендігін анықтасаңыз, сіз гипертензияны тоқтатудың диеталық тәсілдерін білдіретін DASH жоспарын қарастыруға болады. Америка Жүрек Ассоциациясы тарапынан мақұлданған бұл жоспар пациенттердің барлық түрлеріне систолалық және диастоликалық артериялық қысымды төмендетуге әсерін тигізді.
DASH жоспары төмендегі санаттардан көбірек тағамдарды жеу кезінде май, қызыл ет, тәттілер мен қант сусындарын тұтынуды төмендетеді.
1 -
Бүкіл дәндер Барлық астық өнімдері сіз үшін өте жақсы. Олар күрделі көмірсулардың қуатты көзі болып табылады (үлкен ұзақ мерзімді энергия көзі) және инсулин сияқты гормондардың холестеринді және баланстық секрециясын бақылауға көмектеседі.
Бұл гормон теңдестіру әсері жоғары қан қысымын бақылаудың тағы бір маңызды қыры болып табылатын аппетит пен дене салмағын төмендетуге көмектеседі. Толық дәндерді қабылдауды жақсарту үшін келесі диетаны қосыңыз:
- Жүрек нандар
- Табиғи сұлы өнімдері
- Арпа
2 -
Жемістер мен көкөністер Мүмкін, диеталық кеңестердің ең таныс бөлігі: көкөністер мен жемістердің көптігі. Олар тұрақты энергияның жақсы көзі, калорияларда төмен, аппетитке кедергі келтіреді және қанның қант пен холестеринді реттеуге көмектеседі. Олар сондай-ақ дәрумендер мен минералдардың керемет көзі болып табылады.
Есте ұстаудың ең қарапайым ережесі әрбір тағаммен кем дегенде үш түрлі көкөністің түстерін жеу болып табылады. Мәселен, бірнеше сәбіз, екі шие қызанағы және жасыл, жапырақты көкөністерді жасайтындар алдауды жасайды. Сондай-ақ, жемістер мен көкөністерді дайындауға қатысты бумен пісіру қайнағаннан гөрі жақсы, ал кейбір диетологтар шикізатты жақсы деп санайды.
3 -
Жібіту етіДәстүр бойынша, арамшөптер ретінде анықталды
- Құс еті (ақ ет)
- Балық
- Шошқа шошқа еті
Азық-түлік таңдауын жалғастыра отырып, кейбір қызықты жаңа нұсқалар бар. Стейктердің дәмін ұнататындар немесе дәмді татарларды жақсы көретіндер үшін, буффало мен тұздықтың қолжетімділігін арттыру қажет. Буффало дәмі бірдей сиыр етіне ұқсас, бірақ май құрамында майдың жартысынан азы және ақ етті етпен қамтамасыз етілген калорияның үштен бір бөлігі ғана бар! Тұздық денсаулық баспалдақтарында да ұқсас. Екеуі сиыр етуге шақыратын кез-келген рецепт бойынша қолданыла алады.