Не істейді және қалай пайдаланылады
Инсулин - Сіздің денеңіздің бірнеше процестерінде қолы бар гормон. Көмірсулардың метаболизмі және глюкозаны энергияға сақтау үшін ғана емес, сондай-ақ, сіз жеуге болатын май, ақуыз және кейбір пайдалы қазбаларды пайдалануға көмектеседі. Себебі бұл гормон денеңізді қабылдаған тағамдарды қолдануға көмектесу үшін өте маңызды, инсулинмен байланысты проблема сіздің денеңіздің барлық жүйелеріне, тіндеріне және ағзаларына тікелей немесе жанама әсер етуі мүмкін.
Егер сізде 2 типті қант диабеті болса, инсулиннің қалай жұмыс істейтінін біліп, басқа да көптеген медициналық жағдайлар қаншалықты қант диабетімен байланысты екенін түсінуге көмектеседі. Неліктен белгілі бір өмір салты практикасы пайдалы және сіздің денеңіздің тамаққа қалай әсер етеді?
Инсулин өндірілетін жерде
Инсулин - ұйқы безі секілді эндокриндік және экзокринді без ретінде әрекет ететін шағын полипептидті ақуыздан тұратын гормон. Эндокриндік бездер организм функцияларын реттейтін гормондарды шығаратын без бездерінің жүйесі болып табылады, ал экзокринді бездері қорытуға көмектеседі.
Ұйқы безі асқазанның артында, он екі елі ішектің қисық сызығына кіреді (жұқа ішектің бірінші бөлігі) және Langerhans аичтары деп аталатын клеткалар бар. Аулалар бета-клеткалардан тұрады, олар қанға инсулин шығарады және босатады.
Инсулин қалай жұмыс істейді
Инсулин көмірсуларға, ақуызға және майдың метаболизміне әсер етеді. Сіздің денеңіз осы қоректік заттарды қант молекулаларына, аминқышқыл молекулаларына және липидті молекулаларға бөледі.
Дене сонымен қатар бұл молекулаларды күрделі формаларға сақтап, қайта жинай алады. Инсулин бұл қоректік заттардың сақталуын тудырады, ал басқа гранулярлық гормон оларды сақтаудан босатады.
Инсулин қанның қант деңгейін қалыпты ауқымда ұстау үшін денеңіздің мұқият теңдестіру актісіне қатысады.
Қарапайым түрде:
- Егер қан қант деңгейі жоғары болса : ұйқы безі глюкозаны қаннан сіңіруге көмектесу үшін инсулин шығарады, қан қант деңгейін төмендетеді.
- Егер сіздің қант қант төмен болса : ұйқы безі глюкагонды босатып, бауыр қан қант деңгейін көтеру үшін бауырдың сақталған глюкозаны қанға апаруына көмектеседі.
Көптеген азық-түліктер тұтынылған кезде қан қант деңгейі көтеріледі, бірақ олар көмірсулармен тез және күрт өсуде . Асқорыту жүйесі тамақтан глюкозаны босатады және глюкоза молекулалары қанға сіңеді. Глюкоза деңгейінің жоғарылауы асқазанның қаннан глюкозаны тазарту үшін инсулинді босату үшін ұйқы безін сигнал етеді. Инсулин жасуша беттерінде инсулин рецепторларымен байланысады және глюкозаны алу үшін клеткаларды ашудың кілті болып табылады. Инсулин рецепторлары бұлшықет жасушалары мен майлы жасушаларды қоса алғанда барлық дерлік маталарда болады.
Инсулин рецепторларының екі негізгі компоненті бар: сыртқы және ішкі бөліктері. Сыртқы бөлігі жасушаның сыртына созылып, инсулинмен байланыстырылады. Бұл орын алған кезде рецептордың ішкі бөлігі глюкоза тасымалдағыштары үшін жасуша ішінде сигнал жібереді және бетіне жұмсартады және глюкоза алады. Қандағы қант пен инсулин деңгейлері төмендеген сайын, рецепторлар босайды және глюкоза тасымалдағыштары клеткаға қайта оралады.
Инсулин және 2 типті диабет
Керемет жағдайда көмірсулардан глюкоза тез арада тазартылады. Алайда, инсулинге төзімділік болған кезде (клеткалар инсулинге төзімді болып қалады), бұл болмайды және жоғары глюкоза деңгейлері тұрақты болады. Инсулинге төзімділік insulin рецепторларының жеткіліксіздігі, сигнал беру проблемалары немесе глюкоза тасымалдаушылары дұрыс жұмыс істемейтін инсулин пішіні (рецепторлардың байланысын болдырмау) нысанына байланысты болуы мүмкін. Бұдан басқа, инсулинге төзімділік адамның артық салмағы немесе майы болған кезде пайда болуы мүмкін. Май инсулиннің жұмысын тоқтатуға кедергі келтіреді.
Нақты себебі қандай болса да, инсулин функциясы бұзылады.
2 типті қант диабеті анықталмас бұрын инсулиннің төзімділігі дамиды. Инсулиннің тиімділігін төмендету үшін ұйқы безі инсулиннің шығуын арттыру үшін артық жұмыс істейді. Ақыр соңында, инсулиндердің кейбіреулері және қан қант деңгейлері қалыпты болып қалады. Инсулиннің кедергісі нашарлауы және ұйқы безі сұранысты қанағаттандыра алмағандықтан, глюкоза деңгейі көтеріле бастайды және қант диабеті деңгейлері тым жоғары болған кезде диагноз қойылады. Бұл жағдай ұзаққа созылмайды, ұйқы безінің жұмыс істеуі неғұрлым ауыр болса, соғұрлым тезірек бұл инсулиндік жасушалар жалқау болып, тіпті соққыға жығылып, өледі.
Бұл майдың метаболизміне қалай әсер етеді?
Көмірсулар мен майдың алмасуы тығыз байланысты және инсулиннің әсеріне ұшырайды. Егер инсулин дұрыс жұмыс істемесе, проблемалар туындауы мүмкін. Мысалы, инсулиннің жоғары деңгейі миға дұрыс сигналдарды жібере алады. Бұл сигналдар миға артық инсулин бар екенін және сіздің клеткаларыңыз глюкоза үшін аштық екенін айтады. Жауап ретінде сіздің миыңыз көмірсуларға сұраныс жасайды, денеңізді май сақтау үшін сигнал береді және көмірсулардың организмге қарағанда майға емес, энергияға жағылуын бұйырады. Бұл 2-ші типті қант диабеті болған кезде ауыр салмақты жоғалтудың себептерінің бірі.
Инсулин сонымен қатар жоғары триглицерид деңгейін дамытуда маңызды рөл атқарады:
- Бауырда : Инсулин глюкозадан гликогеннің жасалуын және сақталуын ынталандырады. Жоғары инсулин деңгейлері бауырдың гликогенмен қаныққандығын тудырады. Бұл кезде бауыр қосымша сақтауға кедергі келтіреді. Глюкоза орнына липопротеиндерге айналатын және қанға жіберілетін май қышқылдарын жасау үшін қолданылады. Олар бос май қышқылдарына айналады және басқа да ұлпаларда қолданылады. Кейбір маталар бұл заттарды триглицеридтерді жасау үшін пайдаланады.
- Май жасушаларында : инсулин майдың бұзылуын тоқтатады және триглицеридтердің май қышқылдарына бөлінуін болдырмайды. Глюкоза осы жасушаларға кіргенде оны глицерин деп аталатын қосылысты құруға қолдануға болады. Глицеринді триглицеридтер жасау үшін бауырдан артық бос май қышқылымен бірге қолдануға болады. Бұл май жасушаларында триглицеридтердің пайда болуына себеп болуы мүмкін.
Протеин мен минералға қалай әсер етеді?
Инсулин ақуыздан амин қышқылдарына жасушаларға кіруге көмектеседі. Бұл процесс кедергі болғанда бұлшықет массасын құрастыру қиынға соғуы мүмкін.
Инсулин-ақ клеткаларды калий, магний және фосфатқа жақсы қабылдайды. Бұл заттар денеде электр қуатын өткізуге көмектесетін электролит деп те аталады. Олар бұлшық ет функциясына, қан рН мәніне және денеңіздің су мөлшеріне әсер етеді. Электролиттің тепе-теңдігінің жоғарылауы қанның қант деңгейінің жоғарылауымен нашарлауы мүмкін, себебі бұл судың және электролиттердің жоғалуымен артық зәр шығару әкелуі мүмкін.
Инсулин жұмысына қалай көмектесуге болады
Бұл стратегия инсулин сезімталдығын арттыруға және инсулинге төзімділікті төмендетуге көмектеседі:
- Диабеттің өмір салтын өзгерту сіздің өміріңізге әсер етеді.
- Үздіксіз жаттығулар .
- Сіз үшін жұмыс істейтін диеталық жоспарды табыңыз.
Тағамдар
Көріп отырғаныңыздай, инсулин метаболизмді реттеуге маңызды рөл атқарады. Егер сізде қант диабеті болса немесе біреуді білсе, инсулиннің қандай әрекетін және оның қалай жұмыс істейтінін түсініп, қант диабетін жақсы басқаруға көмектеседі.
> Көздер
> Хесс-Фишль, Эми. Қант диабеті: инсулин дегеніміз не? Endocrineweb.
> Эндокриндік панкреас. Беркли университеті, Калифорния.
Эндокриндік жүйенің патофизиологиясы, инсулиннің физиологиялық әсері. Колорадо штатының университеті.