Арнайы көмірсулар диета

Кейбіреулер SCD-ні шектеулі деп табады, ал басқалары пайдалы деп тапады

Арнайы көмірсулар диета дегеніміз не?

Көмірсулар дифференциалды диета (СДК) - диета , емдеуші дәрігерлер Сидней Валентин Хаас және Merrill P. Haas кітабында сипатталған диета. Доктор Сидней Хаас, педиатр, целиак ауруы диагнозымен ауыратын науқастардың диетасына қызығушылық танытты. Оның айтуынша, кейбір көмірсулар басқа адамдарға қарағанда төзімділік танытып, Целиак ауруы үшін емдеу ретінде дами бастады.

Қазіргі уақытта целий ауруы үшін пайдаланылатын негізгі азық-түлік глютені жоқ диета.

Дәрігер Хааспен қарым-қатынаста жауап бермейтін жара ауруы бар қызына емделуге үміттеніп қалған Элейн Готшалл. Готцол қызын СКД-да бастады және қыздың белгілері жақсарды. Готцолл, биохимик және клеткалық биолог, диетаны тереңірек зерттеуге шабыттанды. Ол «Қиындықты сындырып жазу» деген жазуды жалғастырды : СДЖ ерекшелігін егжей-тегжейлі сипаттайтын Диета арқылы ішек денсаулық .

IBD үшін SCD пайдасы

Қысқаша жауап мынада, біз ЖТД қабыну қабыну ауруларын емдеуде пайдалы екенін білмейміз. Кейбір адамдар СКД ИБД симптомдары үшін пайдалы екенін анықтады, бірақ диета қиынға соғуы мүмкін, себебі бұл шектеу және шыдамдылық пен адалдықты талап етеді. SCD емделушіні науқастың адвокаттық топтары немесе IBD емдеу үшін кәсіби медициналық қоғамдар тарапынан мақұлданбайды.

Алайда Crohn's және Colitis Foundation of America (CCFA) дейді, бұл диета қабынуды азайтпайды, бұл зиянды болмауы керек.

СКД-нің артында орналасу

SCD-де астық, лактоза және қантқа жол берілмейді. Негізгі компонент диеталардан барлық кешенді көмірсуларын жою болып табылады.

Қарапайым көмірсулар ғана рұқсат етіледі. Теориясы күрделі көмірсулар - ішектің зиянды бактерияларына арналған тағам. Егер күрделі көмірсулардан аулақ болса, бұл бактериялар ашылып, асқазан-ішек белгілерін көбейтуге және жалғастыра алмайды.

Бактериялардың әсерінен басқа, күрделі көмірсутектерді сіңіру қиын. Белгісіз көмірсулар ішекке уытты заттарды құруға көмектеседі деп ойлайды. Токсиндер асқазан-ішек симптомдары мен көмірсулардың әлі толық емес ас қорытуына үлес қосуы мүмкін.

SCD бойынша рұқсат етілген / рұқсат етілмеген тағам

SCD өте шектеулі, ал кейбір адамдар қиындықты ұстанады, себебі ол стандартты батыс диетадан ерекшеленеді. Диетаға диетаға қайта қосылмағанға дейін диетаны кем дегенде бір жыл бойы сақтау ұсынылады. Жаңғақтар, қарталған ірімшіктер, балық, сиыр және құйылмайтын шырындар сияқты тағамға рұқсат етіледі. Қамтамасыз етілмеген тағамдарға қант, сұлы, макарон, картоп, күріш, қант алмастырғыш және бидай кіреді.

Төменгі сызық

SCD қатаң, бірақ кейбір адамдар оны кейін белгілері бойынша жақсарту туралы есеп береді. Қазіргі уақытта бізде кейбір адамдар осы диетаны неғұрлым жақсы пайдаланатындығына қатысты дәлелдемелер жоқ.

SCD қабынуды азайтпайды, сонымен қатар ішек қабыну ауруларын емдейді , бірақ ол зиянды деп саналмайды. Ғалымдар қазірдің өзінде кейбір адамдарға диетаны өзгертіп, көмектесудің бір себебі болуы мүмкін ІРБ жүздеген түрлері болуы мүмкін деп ойлайды, ал басқа адамдар жоқ.

Сіз тамақтанатын нәрсені өзгертпес бұрын, әсіресе диетадағы барлық азық-түлік топтарын алып тастамас бұрын, дәрігеріңізбен және диетологпен тексеріңіз. Сіздің денеңіздің барлық витаминдері мен минералдарын әлі де алуыңыз өте маңызды, ал барлық азық-түлік топтарын кесіп тастау сізді қалдыруы мүмкін, бұл қазірдің өзінде ИБД бар адамдар үшін проблема болып табылады.

Көздер:

Американың Crohn және Colitis Foundation. «Crohn's Disease and Ulcerative Colitis Diet and Nutrition Q & A» CCFA 30 мамыр 2012. 4 қар.

Гордон Д. «Арнайы көмірсулар диета: ол жұмыс істейді?» CCCFA.org 1 маусым 2013. 30 тамыз 2013.

Готцолл Э. «Зиянды циклды бұзу: диета арқылы ішек-қарынның денсаулығы». Кирктон Пресс. 29 қыркүйек.

Хесш К. «Заңды / заңсыз тізімі». 30 тамыз 2013 ж.

SCD веб-кітапханасы. «Қандай тағамдарды диетаға қай кезде қосуға болады?» SCDiet.org 2003. 30 тамыз 2013.