Апта азықтары - біреуден аулақ болу керек: Aspartame
Сіз NutAsweet және Equal ретінде сатылатын жасанды тәттілендіргіштердің, сіздің денсаулығыңыз үшін нашар екенін қалай білесіз? Көптеген жайттар ғылым мен қолдаудың жоқтығымен естіледі, ал кейбіреулері ғылыми зерттеулермен тікелей бас тартады. Алайда, бізде фибромиалгия және созылмалы шаршау синдромы бар адамдар үшін бұл аулақ болу үшін тағамдық зат болуы мүмкін.
Біз үшін ерекше маңызы бар аспартамның ықтимал зиянды әсерлерін көрсететін сенімді зерттеулер бар. Зерттеулерге сәйкес, аспартам:
- Жұлынның NMDA рецепторларын белсендіре алады және орталық сезімталдыққа ықпал етеді. (Қалай дегенмен, бұл препараттармен бірге белгілі бір препараттармен бірге ауырсыну өлтірушісі ретінде зерделенеді;)
- Допамин деңгейін төмендетуі мүмкін, бұл көптеген адамдарда осы шарттармен төмендейді;
- Кейбір психикалық бұзылуларға, оқыту мен эмоциялық функцияларға нұқсан келтірілуі мүмкін. Бізде сау адамдарға қарағанда, бұл біз үшін нашар екенін көрсететін дәлелдемелер жоқ, бірақ қазірдің өзінде бұл жерлерде проблемалар жеткілікті. (Фибромиалгия және созылмалы шаршау синдромы психикалық жағдай емес , бірақ кейбір жалпы аурулар болып табылады;)
- Аллергиямен ауыратын науқастардың фибромиалгия белгілеріне ықпал етуі мүмкін. Бір кішкене зерттеуде диетадағы аспартамды және моносадия глутаматын жою симптомдарды айтарлықтай жақсартты.
Көптеген адамдар осы жағдайларға байланысты, сондай-ақ көптеген дәрігерлердің айтуынша, олар астрапаманы жоюдан үлкен жетістіктерге жетті. Мен бірнеше жыл бұрын оны болдырмау туралы шешім қабылдадым, бірақ мен оны бастан бастау үшін көп ішкен емеспін, сондықтан ешқандай өзгеріс байқадым.
Aspartame-дан кету қиын болуы мүмкін, әсіресе «жеңіл» «калорияландырылған» немесе «қантсыз» өнімдерді жеп қойсаңыз.
Бұл диеталық сусындар, қантсыз тыныс қопсытқыштары, төменгі балмұздақ және басқа да өңделген тағамдар сияқты нәрселерде. Бақытымызға орай, жапсырмада оңай көрінеді.
Сурет © Michael Hitoshi / Getty Images