Сіз бауыр аурулары бар болса, танымал DASH диетасын бұрап алу керек пе?
Созылмалы бүйрек ауруларын басқару (CKD) әдетте екі жақты әдісті қолданады. Дәрігерде тестілер мен қиял таблеткалары бар, бірақ сонда үйде істейтін нәрсе бар. Ал үйде не істесе де, нефрологтың сен үшін офисте істейтінінен гөрі маңызды емес. Сіз қан қысымын қадағалауыңыз және бүйрекке пайдалы диета ішуіңіз керек
Диеталық тамақтанудың танымал жоспары туралы әңгімелесуді сәтке алайық, бұл қан қысымы жоғары адамдарға арналған ең көп ұсынылатын диета жоспары. Бірақ сізде де бүйрек ауруы болған жағдайда қолданылады?
ДӘРІ ДӘРІ ЖӘНЕ ПЛАНЫ НЕ?
АҚШ-та жоғары артериялық қысымның (гипертонияның) артуының зардабы ұлттық денсаулық институттары (NIH) диета қан қысымына қалай әсер ететінін көру үшін 1992 жылы көп орталықты зерттеу жүргізді және қан сақтау үшін қаншалықты жақсы диета жоспары болуы мүмкін қысыммен басқарылатын. Ол күнделікті американдық диеталар диета деп аталатын басқа да диеталарға салыстырады. Қысқаша айтқанда, зерттеуде DASH диетасын тамақтандырған адамдар екі апта ішінде олардың қан қысымын айтарлықтай төмендететінін көрсетті.
DASH акронимі гипертензияны тоқтатудың диеталық тәсілдері болып табылады. Бұл тәсіл жеміс-жидек, көкөніс және аз сүтті сүт өнімдерін тұтынуға баса назар аударады; ал натрий, қант және қызыл ет санын шектейді.
Ол қаныққан және транзит майларында төмен, ал кальций, калий, магний, талшық пен белок жоғары.
DASH жоспарына сүйенсеңіз, күнделікті калорияңызды қалай алуға болады:
(2000 калориялы диета үшін, Ұлттық жүрек, өкпе және қан институты)
| Жалпы майы | 27% калория |
| Қаныққан май | 6% калория |
| Ақуыз | 18% калория |
| Көмірсулар | 55% калория |
| Холестерин | 150 мг |
| Натрий | 2,300 мг |
| Калий | 4 700 мг |
| Кальций | 1,250 мг |
| Магний | 500 мг |
| Талшық | 30 г |
Ағылшын тіліндегі DASH диетасын түсіну
Бөлшектердің мөлшерін білу орташа адамға не жейді және қандай мөлшерде екенін түсінуге көмектеседі. Өзіңіздің достарыңыздың диетитін енгізіңіз. Міне, ол әртүрлі деңгейде калориялы тұтынуға негізделген:
| Тамақ өнімдері тобы | 1,200 Cal. | 1,400 Cal. | 1,600 Cal. | 1,800 Cal. | 2,000 Cal. | 2,600 Cal. | 3 100 Cal. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Астық | 4-5 | 5-6 | 6 | 6 | 6-8 | 10-11 | 12-13 |
| Көкөністер | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 6 |
| Жемістер | 3-4 | 4 | 4 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 6 |
| Майсыз немесе майсыз сүт өнімдері | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 3 | 3-4 |
| Ірі ет, құс және балық | 3 немесе одан аз | 3-4 немесе кем | 3-4 немесе кем | 6 немесе одан аз | 6 немесе одан аз | 6 немесе одан аз | 6-9 |
| Жаңғақтар, тұқымдар және бұршақтар | Аптасына 3 рет | Аптасына 3 рет | Аптасына 3-4 рет | Аптасына 4 рет | Аптасына 4-5 рет | 1 | 1 |
| Майлар мен майлар | 1 | 1 | 2 | 2-3 | 2-3 | 3 | 4 |
| Кәмпиттер және қосылған қант | 3 немесе одан кем апта | 3 немесе одан кем апта | 3 немесе одан кем апта | Аптасына 5 немесе одан кем | Аптасына 5 немесе одан кем | ≤2 | ≤2 |
| Натрийдің ең жоғарғы шегі | 2 300 мг / тәул | 2 300 мг / тәул | 2 300 мг / тәул | 2 300 мг / тәул | 2 300 мг / тәул | 2 300 мг / тәул | 2 300 мг / тәул |
> Көздер
> DASH Eating Plan кейін. Ұлттық жүрек және өкпенің жүрек институты. https://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/dash/followdash. 16 қыркүйек, 2015 ж.