Сіз үйде тамақ жасайсыз ба немесе Достарға немесе отбасына Ризашылық күніне барасыз ба, тағамдық аллергендерден аулақ болуға тырысқанда, түйетауық сіздердің көңілдеріңізден аз болмауы мүмкін. Аллергияға байланысты қате болуы мүмкін. Кейбір құстар жалпы аллергендермен алдын ала өңделеді. Қауіпсіз түрік алқабын қалай сатып алуға болады.
Сіздің Түркия түрлерін біліңіз
Көптеген белгілі коммерциялық түрік брендтерін қамтитын басылған немесе өздігінен жасалынған түйетауықтар оларды нәзік ету үшін қандай да бір шешімге ұшырайды.
Бұл шешімдер жалпы аллергендерді қамтуы мүмкін. Түріктердің басқа түрлеріне заң бойынша «минималды өңделген» болуы керек табиғи түйетауық жатады, яғни, оның шикізат түріндегі түркінен айырмашылығы жоқ. Жапсырмаларды тексеріңіз, бірақ табиғи түйетауық тек Түркиядан, ал мүмкін судан тұруы керек. Алайда, органикалық , еркін диапазонда , дайын тамақпен және козермен қосымша аллергендерге қатысты белгіленген және дәйекті мағынасы жоқ. Сатып алғанша жапсырмаларды тексеріңіз.
Азық-түлік аллергиясы бар адамдар үшін қайсысы ең қауіпсіз Түркия?
Қоспаларға кіре алмайтындықтан, табиғи түйетауықтар тағамдық аллергиясы бар отбасыларға немесе аллергиясы бар қонақтарды қызықтыратын адамдарға арналған ең қауіпсіз ставка болып табылады. Дегенмен, әрқашан жапсырмаларды тексеріңіз. Органикалық, еркін немесе гормонсыз түйетауық міндетті түрде «табиғи» (USDA анықтамасы бойынша) болып табылмайтындығын және заңдық тұрғыда қоспалар болуы мүмкін екенін ескеріңіз.
Түркияда қандай аллергендердің бар болуы әбден мүмкін?
Сүт өнімдері, соя, бидай және жүгері - бұл көбінесе коммерциялық түйнектегі аллергендер. Олар, әдетте, сары май, «өсімдік ақуызы» немесе ұқсас қоспалар түрінде болады. Мәтіннен кейін егжей-тегжейлі іздеңіз «___ шешімінің шамамен ___% ерітіндісімен».
Егер жапсырмадағы ингредиенттерді таба алмасам не болады?
Егер сіз жапсырмаға ингредиенттерді таба алмасаңыз, «минимал өңделген» дегенді іздеңіз. Егер сіз бұл фразаны тапсаңыз, түркия өзінің шикізат мемлекетінен түбегейлі өзгерген жоқ, яғни ешқандай ингредиенттер қосылмаған. (Әдетте бұл жапсырмада ингредиенттерді таба алмайсыз). Дегенмен, жан-жақты тыныш болу үшін, оны растау үшін, пакетте көрсетілген тұтынушы қызмет нөмірін қоңырау шала аласыз.
Kosher Түркия тамақ аллергиясы бар адамдар үшін қауіпсіз ма?
Кошер индустриясы тіпті ұлттық журналдарда жоғары сапалы дәмді тесттерге қол жеткізгендіктен, косерді сақтамайтын адамдар арасында танымал және табиғи түйіршіктерден айырмашылығы, оларды құрғатудың қажеті жоқ. «Қошер» термині құс өсіріп, сойылған арнайы үрдістің Раввиндік қадағалауына қатысты. Кейбір косер өнімдерінде жалпы аллергендер бар. Дегенмен, империяны және Рубашкиннің Ааронді қоса алғанда, бүкіл косер түйнектерінің бірнеше ұлттық қол жетімді брендтері, шын мәнінде, «минималды өңделген».
Егер менің аумағымда тек Опционды қолдана алатын болса, онда мен не істеймін?
Егер сіз бірнеше тағамдық аллергиямен күреспесеңіз, бірнеше ұлттық брендтерде жапсырмаларды тексеріңіз.
Өздігінен жасалынған түйетауықтар аллергенді қоспаларды қолдануға бейім болғанымен, олар бәрін бірдей пайдаланбайды. Сіз қауіпсіз таңдау таба аласыз. Кішкентай топтарда жұмыс істейтін немесе сіз өзіңіздің тағамаңызды тағамға қауіпсіз болатынына сенімді болмайтын жиналысқа әкелгіңіз келетін тағы бір нұсқа - табиғи кекіртекті немесе түрік сандарын дайындау. Қуырылған құс сияқты мерекелік емес, берілген, бірақ қауіпсіз. Барлығына баруға дайынсыз ба? Табиғи «мұра» құс үшін пошталық тапсырыс үшін көктей аласыз, бірақ 75 доллардан жоғары шығуға дайын болыңыз.
- Мұралар Түркия қоры