Егер сізде жоғары холестерин және жоғары қан қысымы бар диагноз қойылса, сіз қалай жеуге болатындығыңызды сезінуіңіз мүмкін. Бақытымызға орай, осы екі жағдайға тамақтану өте көп. Мұнда сізді бастау үшін бірнеше кеңестер бар.
Салмақты бақылау
Сау салмақты алу қан қысымын және холестерин деңгейін бақылау үшін маңызды.
Белгіленген калориялар деңгейіндегі тағайындалған мәзір жоспарынан кейін салмақ жоғалтудың тиімді стратегиясы.
Натрийді азайтыңыз
Әрқайсысы натрийге сезімтал емес, демек, натрий диетасын жоғары деңгейде тамақтандыратын барлық адамдар жоғары қан қысымы дамытпайды. Тұзды сезімтал ма, жоқ па екеніңізді өз сынағыңызбен емес, күніне 1,500 миллиграмнан кем натрий (1 шай қасық тұзды тұзды) кем емес американдық жүрек ассоциациясының ұсынысын ұстануға тырысыңыз. Есіңізде болсын, бұл орташа соманың мақсаты болып табылады. Егер тұзды тағамдарға тәулік бойы шамадан тыс кірсеңіз, натрий өнімдері төмен деңгейде төмендеңіз.
Кеңес: Американдық диетада тұздың ең көп таралған көзі - тұзды тұз, консервіленген және мұздатылған / дайындалған тағамдар және дәмдеуіштер. Натрий қабылдауын төмендетудің ең оңай жолы тұзды шайқауға тұз қосып, консервіленген көкөністерді сорғыш арқылы сумен шаюға және азық-түлікпен тамақтану кезінде аз немесе тұзсыз дайындалуын сұрайды.
Калийді көбейтіңіз
Диетаны зерттеуді тоқтататын Диеталық тәсілдердің диеталық тәсілдері зерттеушілердің жемістерінен, көкөністерінен және төмен майлы сүт өнімдерінен жоғары кальцийдің жалпы және LDL «жаман» холестерин деңгейін төмендетуге көмектесті.
Жоғары калий тағамдары (1/2 шыныаяққа қызмет ететін 225 мг немесе одан көп):
- Абрикос
- Авокадо
- Банандар
- Жұпар иісті қауын
- Тауық (пісірілген, пісірілген немесе грильді)
- Балық (пісірілген, бұршақ немесе грильден жасалған балықты таңдап алыңыз)
- Медовый балапан
- Ет (майсыз кесектерді, пісірілген, пісірілген немесе грильді)
- Сүт (майсыз немесе сирек таңдайды)
- Апельсиндер
- Cаумалдық
- Томаттар
- Түркия (ақ ет таңдау)
- Қысқы сквош
Дәрігеріңізге жоғары калий диетасының дұрыс еместігін тексеру керек. Кейбір медициналық жағдайлар немесе дәрі-дәрмектер калий-шектеулі диетаны қажет етуі мүмкін.
Қаныққан майларды азайтыңыз
Қаныққан және транзит майлары артерияларда бляшектің пайда болуына және жүрек-тамыр ауруларының даму қаупін арттыруға ықпал етеді. Қуырылған майларды , қызыл ет, қуырылған өнімдерді, толық май өнімдерін және пісірілген заттарды шектеп қоймаңыз.
Біртекті майларды көбейтіңіз
Қаныққан және транзит майларын зәйтүн майыдан алынған жүрекке пайдалы «жақсы» майлармен, лосося, тонус және скумбрия, жаңғақ, зәйтүн майы және авокадо сияқты балықтармен алмастырыңыз. Бір зерттеуде омега-3 май қышқылдары гипертониясы бар адамдарда қан қысымын төмендетуге арналған.
Баяу бастаңыз
Көптеген диеталық өзгерістерді бірден жасауға болады, әсіресе сіз екі медициналық жағдайға диагноз қойған болсаңыз. Төрт апта бойы бір сау өзгеріс жасауға тырысыңыз. Осы жетілдірулерді игергеннен кейін, СПА-ға немесе фильмдерге бару сияқты өзіне ұнайтын нәрсені сыйлаңыз.
Екінші ай, осы салауатты әдеттерге қолдау көрсетіп, тамақтануға салауатты әртүрлілікті қосыңыз. Өзіңді дайын сезінгенде, бесінші және алтыншы сау өзгерісті байқап көріңіз және өзіңіз жасаған жағымды өзгерістерге өзіңізді сыйлауды ұмытпаңыз.
Көздер:
Sacks F, Svetkey L, Vollmer W., гипертензияны тоқтатудың диеталық тәсілдеріне қатысушылардың диеталық натрийдің қан қысымының әсері (DASH) (2001). Жаңа Англия медицина журналы (344) 3 -10.
Morris MC, Sacks F, Rosner B (1993). «Балық майы төменгі қан қысымын ба?». Адамның гипертензия журналы (88): 523-533.