Кейбір ата-аналар аутистикалық балаларға арналған глютен мен казеиннің еркін диеталарымен ант етеді
Дәрігерлердің негізгі дәрігерлері аутизмге арналған арнайы диетаны сирек ұсынады, алайда көптеген ата-аналар веб-сайттар, кітаптар, достар және конференциялар арқылы осындай диеталар жетістіктерін естиді. Мұндай диеталар туралы ғылым скейтборлы , бірақ аутизмі бар балаларға терең және оң әсерін тигізетін арнайы диеталар туралы көптеген әңгімелер бар.
Глютен (еркін), казеин (сүт) еркін диеті мамандандырылған диеталардың ең танымал болып табылады және тамақтанудың импульстік мінез-құлық , фокус болмауы және тіпті сөйлеу проблемалары сияқты аутизм симптомдарын азайтуға көмектесетін дәлелдер бар.
Бірақ бидай мен сүт - біз Құрама Штаттарда қызмет ететін барлық нәрселердің бір бөлігі және баланы балмұздақ, пицца, сүтден сақтау, сондай-ақ көптеген тағамдар мен дәнді дақылдар аз емес.
Сонымен, глютенсіз, казеинсіз (GFCF) диетасын бастау үшін не қажет?
Балаңыздың диетасындағы глютенді және казеинді анықтау
Баланың диеталарынан глютенді және казеинді алу сүтке және нанға қоштасқан сияқты қарапайым емес. Аутизммен ауыратын балаларға арналған рационға маманданған тамақтану бойынша маман Кэрол Энн Браннонның айтуынша, глютен тек қана емес, сонымен қатар терінің көмегімен сіздің балаңыздың жүйесіне кіреді:
- «Глютен бидай, қара бидай, арпа, сұлы, дәмдеуіштер және дәнді дақылдардың кез-келген туындылары, оның ішінде малт-крахмал, малтылық, гидролизделген өсімдік / өсімдік белоктар, астық сірке суы, соя соусы және табиғи хош иістендіргіштері, сүтқоректілерден алынған сүт және сүт өнімдерінде кездеседі Глютен тіпті Play-Doh-да, мөртабандарда және жапсырмаларға арналған желімде және көптеген гигиеналық өнімдерде Соя, басқа жалпы тамақ аллергиясы көптеген тағамдар мен қол лосьондарында, жоғары және т.б. «
Сіздің аутистің баласын GFCF диетасына бастаңыз
Браннонның айтуынша, GFCF диетасын бастаудың екі жолы бар: «алдымен басына батыру» немесе неғұрлым баяу, «аяғыңыздың дымқыл болуы».
«Алғашқы басында сүңгу» ата-анасы бір мезгілде барлық GFCF-ге баруға тырысады және бүкіл отбасын диетаға қоюды шешеді. Жиі аға-інілер мен ата-аналар диетадан пайда таба алады.
Ата-аналарыңыз «өзіңді аямайды» деп ата-аналар бірінші кезекте глютенді емес, содан кейін казездегі құрамдас өнімдер мен сусындардан бас тартуға тырысады.
Циелиак ауруларының көбеюіне байланысты ГФ өнімдерінің көбеюі қол жетімді. Ата-ана өз жеке өміріне және өмір салтына сәйкес келетін тәсілді таңдауы керек. Көптеген ата-аналар диетаны қорқыныш пен қорқынышпен бастайды, бірақ көп ұзамай олар өздері ойлағаннан гөрі басқаруға болатындығын біледі. GFCF диетасын қолдау топтары ата-аналарға зор көмек бола алады. Сонымен қатар ата-аналар үшін көптеген веб-сайттар мен блогтар бар.
Балам GFCF диетасына қалай тамақтануға болады?
Жалпы айтқанда, Браннон былай дейді: «Балалар ет, тауық, жұмыртқа, жеміс-жидектер мен көкөністердің бидайының глютені немесе казеині жоқ нәрселерді жеуге болады, әдетте мүмкіндігінше органикалық, тұтас GFCF тағамдарын тұтыну ұсынылады. «
GFCF компаниясы ауыз қуысы бар балаға айтарлықтай бидай немесе сүт өнімдерінің әсер етуі мүмкін екендігін ескертеді. Қате тағамдарды кездейсоқ түрде жеуге жол бермеу үшін жапсырмаларды мұқият оқып шығу керек - бидай мен сүт өнімдері оралған өнімдерде жиі «жасырын» ингредиенттер болып табылады. Балаңыздың өмірінде мұғалімдерді, терапевтерді және басқа да ересектерді қазіргі уақытта бидай және сүт өнімдері туралы хабардар ету өте маңызды.
> Көздер:
> Кэмпбелл, ДБ және т.б. «МС-дің транскрипциясын бұзатын генетикалық нұсқа аутизммен байланысты». Proc Natl Acad Sci АҚШ 2006 7 қараша, 103 (45): 16834-9.
> Carol Ann Brannon, MS, RD, LD, Nutrition Therapist-пен сұхбат
2007 ж. 13 наурызда Цинциннати балалар ауруханасының Медицина орталығының эпидемиология және биостатистика орталығы, педиатрия кафедрасының доценті, д-р Синтия Моллоумен сұхбат.
> Джонуши Х, Генг Л, Руби А, Зиммерман-Бьер Б., «Аутизм спектрі бұзылыстары бар жас балаларда олардың асқазан-ішек симптомдары мен диеталық интервенциясымен өзара қарым-қатынасы». Невропсихобиология. 2005; 51 (2): 77-85.
> Molloy CA, Manning-Courtney, P. «Autism және Autism Spectrum Disorder бар балалардағы созылмалы асқазан-ішек белгілерінің таралуы». Аутизм. 2003 ж. 7 (2) 165-171.