Глютен немесе казеин (бидай немесе сүт) шынымен аутизмге себеп болуы мүмкін бе? Кітаптар мен веб-сайттар аутизммен айналысатын адамдар бидай мен сүт өнімдерін өздерінің диеталарынан тазартуға кеңес береді. Кейбір терапевтер, ата-аналар, дәрігерлер және жазушылар аналықтың аутизмнен толығымен «қалпына келтірген» баласын білетіндіктеріне ант береді, ал баланың аутизм спектрі белгісі жоқ.
Дегенмен, негізгі дәрігерлер мен зерттеушілер диеталық өзгерістердің нәтижесінде «емдеудің» талаптары туралы күмәнданады.
Бидай және сүт нақты кем дегенде аутизм жағдайлары үшін кінәлілер бола алар ма еді?
Глютен мен казеиннің аутизмге себепші бола ма? Опиаттық теория
Танымал теория осы логикадан тұрады:
- Бидай глютені мен казеин апиын тәрізді препараттарға ұқсайтын молекулаларға бөлінетін ақуыздарды қамтиды.
- Аутизммен ауыратын балалар ас қорыту жүйелерін бұзады, оның ішінде « ағып кеткен ішек» . Leaky ішек синдромы - бұл даулы даулы диагноз; мәнi бойынша, бұл адамның ішек-тамырларының өткiзгiштiгi болып табылады, бұл үлкен молекулалардың (белоктар сияқты) ішектi тастап кетуiне мүмкiндiк бередi. Осылайша, осындай үлкен апиын тәрізді молекулаларды шығарып тастаудың орнына, аутистикалық балалар молекулаларды өздерінің қан айналымына сіңіреді.
- Молекулалар миға барып, олар дәрі-дәрмектің «жоғары» деңгейіне ұқсас жағдай тудырады.
- Бидай мен казеин диетадан жойылған кезде, бала жоғарылайды және оның мінез-құлқы мен қабілеттері түбегейлі жақсарады.
Бұл теорияға сүйенетін болсақ, баланың таңдаулы диетасы негізінен бидай мен сүт өнімдері (пицца, крекер, сүт, балмұздақ, йогурт, бутерброды, яғни, біз «жиі балалар тағамдары» деп санайтын) бала опиат тәрізді молекулаларға тәуелді және GFCF диетасынан пайдалы болады.
Аутизмнің Опииат теориясы қандай да бір суды ұстайды ма?
Опиаттар теориясының әрбір элементі үшін дәлелдерді қадағалау оңай емес. Дегенмен, бұл жерде мен әлі күнге дейін жинаған мәліметтерім:
- Бидай және сүт өнімдері, іс жүзінде, апиын тәрізді препараттар сияқты көп көрінетін пептидтерге бөлінеді. Олар глюнеорфиндер мен касоморфин деп аталады.
- Аутизммен ауыратын кейбір балалар (бірақ бәрібір емес) асқазан-ішек аурулары бар. Бұл балалардың кіші тобында ішектің өтпеген ішектері бар.
- Кейбір зерттеулерде аталған пептидтер аутизм балаларының несептерінде өте жоғары мөлшерде кездеседі, бірақ бұл зерттеулер тек асқазан-ішек ауруларымен ауыратын балаларды қамтиды. Ауызша балалардың кең топтарын қамтитын зерттеу несептегі пептидтердің деңгейін жоғарылата алмады.
- Аутизмнен зардап шеккен аудандарда касоморфинмен енгізілген егеуқұйрықтардың миы іске қосылатынын көрсетті (бірақ мидың қандай бағыттары аутизмге әсерін тигізетіні туралы үлкен сұрақ бар болса да, бұл нақты зерттеудің нәтижесін сұрайды) .
- Глюнеорфиндер мен касоморфиндер аутизмге ұқсайтын мінез-құлыққа себеп болатынын дәлелдей алмадым. Бірнеше зерттеулер Naltrexone (АҚШ-та бекітілмеген) - глутемпорфиндер мен касоморфиндердің миға әсерін шектейтін препараттың әсерін қарастырды. Зерттеушілер Naltrexone аутизм симптомдарын емдеуде тиімді екендігі туралы идеяны қолдаудың аз екендігін анықтады.
- Көптеген зерттеулер GFCF диета аутизм симптомдарын емдеуде тиімді екенін көрсетті, бірақ әйтпесе бірнеше дәл осындай сенімді зерттеулер басқаша көрсетпейді.
Мен өз зерттеулерімді тексеру үшін Цинциннати балалар ауруханасының Медициналық орталығының Эпидемиология және биостатистика орталығының педиатрия кафедрасының доценті, д-р Синтия Моллоймен кездестім. Міне, оның жауабы:
- Диеталық ақуыздар GI мәселелеріне әсерін тигізуі мүмкін, бірақ бұл анық көрсетілмеген. Бұл протеиндер мен аутизмнің арасындағы қатынастық қатынастарды қолдайтын ешқандай эмпирикалық дәлел жоқ. Бала азық-түліктен опиат әсерін бастан кешіргендіктен, ол оларды қолданады деген тұжырым жасайды деген болжам бар.
Осы дәлелдердің барлығының салмағы, аутизмнің опиат теориясындағы GFCF диетасының өзінде кейбір уәделер болуы мүмкін, дегенмен өте аз суды ұстайды.
GFCF неге жұмыс істейді деп ойлайды?
GFCF диеталары әкімшілік ету қиын және қымбат. Олар көп бейімділік пен білімді талап етеді, және көпшіліктің айтуынша, диета кем дегенде үш айдан астам уақыт бойы жүзеге асырылады. Мұның бәрін ескере отырып, жетілдіруді көргісі келетін ата-ана ата-аналар нақты қатыса алатын немесе болмауы мүмкін жақсартулар туралы хабардар етуі мүмкін. Сонымен қатар, көптеген балалар үш ай бойы арнайы диеталармен немесе онсыз жаңа дағдыларға ие болады.
Бірақ жай ғана қалаған ойлар туралы әңгіме көп. Глютен мен казеинге аллергия жиі кездеседі, ал аллергиялар жиі диареяда, іш қатуға, шомылуда және басқа белгілерде көрінеді. Балалардың шамамен 19-20 пайызы асқазан-ішек жолдарының маңызды мәселелеріне ұқсайды.
Егер бұл проблемалар глютен және / немесе казеинмен туындаса, онда олар диета арқылы айтарлықтай жақсарады. Тұрақты ыңғайсыздық пен қорқыныштың көзін жою арқылы ата-аналар жақсартылған мінез-құлыққа арналған есікті ашып, жақсы назар аударып, тіпті алаңдаушылықты төмендетуі мүмкін.
Көздер:
> Christison, GW және K. Ivany. 2006. «Аутизм спектрі бұзылыстарындағы жою диеталар: топонның арасында кез келген бидай?» J Dev Behav Pediatr. 27 (2 қосымша): S162-S171.
> Корниш, Е. 2002. «аутизмдегі глютен және казеинсіз диеталар: азық-түлікті таңдау мен тамақтану әсеріне зерттеу». J. Hum.Nutr.Diet. 15 (4): 261-269.
> Elchaar, GM, et al. 2006 ж. «Аутизм бұзылулары бар педиатриялық науқастарда нальтрексонның тиімділігі мен қауіпсіздігі». Ann.Pharmacother. 40 (6): 1086-1095.
> Elder, J., et al. 2006 ж. «Аттизмнің глютенсіз, казеинсіз диетасы: алдын ала қос соқыр клиникалық сынақтың нәтижелері». Аутизм және даму бұзылысы журналы 36: 413-420.
> Эриксон, C. және т.б. 2005. «Отристік бұзылыстың асқазан-ішек факторлары: сыни шолу». Behavioral Science көлемі 35, № 6 / желтоқсан 2005
> [url link = http: //autism.healingthresholds.com/] Healing Thresholds веб-торабы
2007 ж. 13 наурызда Цинциннати балалар ауруханасының Медицина орталығының эпидемиология және биостатистика орталығы, педиатрия кафедрасының доценті, д-р Синтия Моллоумен сұхбат.