Таза тамырдың қысымына жол бермейтін он тамақ

Бұл он кеңеспен диетаңызды сақтаныңыз

Артериялық қан қысымы - ұлттық эпидемия. Американдықтардың үштен бірінде қан қысымы жоғары, ал барлық американдықтардың үштен бірі қалыптыдан жоғары, алайда ресми түрде «гипертония» деп атауға болатын жоғары қан қысымы бар. Сізде гипертония (жоғары қан қысымы) немесе гипертония бар ма, сіз кейбір қарапайым диеталық өзгерістерден пайда таба аласыз. Зерттеулер сау тамақтану арқылы қан қысымын төмендетуге болатындығын көрсетті.

1 -

Тұз

Натрий - бұл тұз, бірақ сонымен қатар тұз болып табылатын «гипертонияға» ықпал ететін тұзды алмастырғыштар бар. Орташа американдық күніне 3,400 миллиграмнан астам натрийді жейді. Бұл американдықтарға арналған диеталық нұсқаулықта ұсынылған мөлшерден екі есе артық. CDC күнделікті натрий қабылдауын 1500 миллиграмнан артық емес ұсынады.

Көбірек

2 -

Өңделген тағамдар

Егер сіз өңделген тағамдардан аулақ болсаңыз, дұрыс тамақтану оңай болады. Өңделген тағамдар жиі сіздің қаныңыздың қысымын жоғарылататын тұз, ингредиентпен толтырылады. Сіздің диетаңыздағы тұздың 75% -дан астамы қораптағы тағамдардан келеді және бұл заттардың алдын алу арқылы тұзды ең көп тұтынуды азайтуға болады. Жедел тағамдар да өңделеді, олар дәмді жақсарту үшін қосылған тұзға толы.

3 -

Дәнді ет және Бэкон

Дәмқосақ еті мен бекон жиі дәмді және тұзбен сақталады. Генуа салямдарының біреуі 910 миллиграмнан астам натрийге ие, алайда оның үш бөлікшесі емшектегі кеудеге дұрыс таңдау ретінде көрінуі мүмкін, бірақ ол 1000 миллиграмнан астам натрийді қамтуы мүмкін. Тағамдардың таңдаулы түрлеріне қуырылған сиыр еті, шошқа еті, қуырылған тауық немесе қуырылған тауық еті кіреді. Бұл тағамдардағы консерванттар жоқ болғандықтан, оларды аз мөлшерде сатып алуға тура келеді, немесе сіз кішкене бөліктерді қатып қоюға болады. Қуырылған түйетауықтың екі унциялы жалғыз бөлімі тері жоқ, шамамен 40 миллиграмнан тұратын натрийден тұрады. Егер сіз жаңа піскен қуырылған сиыр еті қабылдағыңыз келсе, сіздің екі унциясыңызда 26 миллиграмнан астам натрий болады.

Таңқаларлық, нан да натриймен толтырылған, ал американдықтар нан көп жейді! Нанның әрбір тілінде шамамен 200 миллиграмнан астам натрий болуы мүмкін және бұл сома күн ішінде қосылуы мүмкін. Түскі ас кезінде, натрий қабылдауын азайту үшін, сэндвичтің жартысына дейін салатты қосып көріңіз.

4 -

Мұздатылған пицца

Көптеген американдықтар кем дегенде аптасына бір рет мұздатылған пиццаны жейді! Өңделген етдерден басқа, мұздатылған пиццадағы ірімшік тұзды қабылдауды көмескілендіре алады. Томат тұздықта жиі жарты кеседен 400-нен астам натрий бар. Пицца қыртысы көп натрийді қосады және пісірілген пиццаны дәмді етіп жасау үшін өндірушілер дәмді жақсарту үшін көбірек тұз қосады. Мұздатылған пиццаның бір бөлігінен 1000 мг натрий оңай болуы мүмкін.

5 -

Тұздықтар

Тұзды тұзды тұзды ерітіндімен емдеу арқылы жасалады, бұл азық-түлікті сақтау әдісі болып табылады. Аскөк түйіршіктерінде 300 миллиграмнан астам натрий болуы мүмкін. Толық тұздықта күнделікті ұсынылған натрийдің жартысын немесе одан да көп болуы мүмкін.

6 -

Консервіленген сорпа

Сорпаның қызмет етуі дұрыс таңдау болып көрінсе де, қан қысымын қадағалап отырсаңыз, онда сорпадан құтылу керек. Натрийдің төмен нұсқалары бар және сіз өзіңіздің сорпаларыңызды оңай бөліп, оларды бөлек бөліктерде мұздатуға болады. Өзіңіздің сорпаңызды жасасаңыз, дәмдеуіштерді немесе шөптерді алмастыру үшін пайдаланылатын тұз мөлшерін шектеуге болады.

7 -

Қант

Гипертониямен ауыратын адамдар қантпен тәтті тағамдар мен сусындардан аулақ болу керек. Қанттың салмағы мен тіпті семіздікке әкеліп соғуы мүмкін болғанымен, қанттың жоғары тұтынылуы жоғары қан қысымымен байланысты. Америкалық жүрек қауымдастығы күнделікті 9 шәй қасаңызды қосыңыз, еркек болсаңыз және күнделікті 6 шәй қасаңызды әйел болсаңыз.

Көбірек

8 -

Транс-майлар және қаныққан майлар

Егер сізде гипертензия бар болса, сіз қаныққан майлар немесе трансфайттағы тағамдардан аулақ болуыңыз керек. Бұл майларды сүт өнімдері, қызыл ет және тауық терісі сияқты табиғи тағамдардан табуға болады. Америкалық тамақтанудағы транзит майлардың көпшілігі оралған, өңделген тағамдарда кездеседі. Транс майлары гидрирленген май ретінде белгілі, өйткені олар майларды әуеде біріктіру арқылы жасалады. Қаныққан және транзит майлары LDL холестерин деңгейін арттырады. LDL холестерол - холестериннің жаман түрі. Жоғарғы деңгей сіздің қан тамырларыңызда жинақталып, оларды қатайтып, артериалды қысым мен жүрек ауруына әкеледі.

Көбірек

9 -

Кофеин

Кофеинді сусындар , мысалы, кофе, шай, энергетикалық сусындар және кофеинді алкогольсіз сусындар сіздің қан қысымын арттырады. Кофеин орталық жүйке жүйесі стимуляторы болып табылады, ал кофеиннің бір әрекеті - сіздің қан қысымыңызды көтеретін қан тамырларын шектеу. Көптеген алкогольсіз сусындарда табылған қантқа қосымша, кофеин қосымша қауіп тудырады.

Көбірек

10 -

Алкоголь

Алкоголь - жұмсартатын басқа сусын. Бір уақытта үш сусындан артық ішсеңіз, қан қысымыңыз көтерілуі мүмкін. Алкогольді созылмалы қолдану уақыт өте келе артериялық қысымды арттырады, тіпті бір сусын сіздің қан қысымын емдеу тәсілін өзгерте алады. Егер сіз созылмалы ішіп жүрсеңіз, алкоголь фунтқа оралуы мүмкін екенін білуіңіз керек: алкогольде көп калория бар, ал егер сіз артық салмақ болсаңыз, гипертензияны жоғарылату қаупі жоғары.

Көбірек

Төменгі қан қысымы - сау тамақтанудың көптеген артықшылықтарының бірі.

Сіз артериалды қысымыңызды диетаны қарап, гипертензияны тудыратын тамақ өнімдерін тұтынуды шектеп, төмендете аласыз. Осы мақалада келтірілген он диеталық заттардан аулақ бола отырып, сіз қан қысымын азайтып, жақсы денсаулықтың пайдасын көре аласыз.