Натрийде жоғары диетаны пайдалану гипертония, жүректің тоқырау қабілеті және жүрек соғысы сияқты көптеген денсаулыққа қатысты мәселелерге ықпал етеді. Артық натрий сұйықтықтың сақталуына және салмақтың өсуіне әкелуі мүмкін болғандықтан, COPD науқастарында дифузияны натрийде жоғары тұтынатын болса, дипснеяның нашарлауы немесе тыныс алудың қысымы болуы мүмкін.
Төмен натрий диетасы COPD бар адамдар үшін өзіндік жағдай ретінде ұсынылмағанымен, жоғарыда көрсетілген жағдайлардың болғаны немесе тәуекелге ұшыраған жағдайда ұсынылуы мүмкін, себебі көп жағдайда KOOP бар адамдар бар.
Диетада натрийді азайту және денсаулығыңызды жақсарту үшін мына кеңестерді орындаңыз.
Тұз шәйнегіңізді беріңіз
О, біз жасайтын әрбір тамаққа сол тұзды шайқаушыны шайқаудың азғырылуы. Қосылған тұзды ұстау - бұл натрийді кесудің қарапайым нүктесі. Біз тамақтанатын көптеген тағамдардың көптігі тұзды қамтиды. Натриймен байланысты асқынулардың пайда болу қаупін арттырады.
Баламалы хош иістендіруді пайдаланыңыз
Егер сіздің тұзыңыз әдетте кіріп кетсе, әртүрлі шөптер мен дәмдеуіштермен тәжірибе жасап көріңіз, сонда сіз өзіңіздің қиялыңызға сай келеді. Мысалы, кейбір дәмді насыбайгүл немесе хош иісті анизге себілген кезде тағамыңыз дәмді қаншалықты дәмді болуы мүмкін. Қосымша емдеу үшін сіз өзіңіздің шөп өсіретін бақшаңызды өсіре аласыз.
Белгісі бар көзді оқыңыз
Тұз шайқасының американдық диетада натрийдің негізгі көзі емес екенін білмеуіңіз мүмкін. Диеталық натрийдің 75 пайыздан астамы қораптағы тағамдардан немесе тамақтанудан келеді.
Азық-түлік және дәрі-дәрмектермен қамтамасыз ету басқармасының (FDA) деректері бойынша, күнделікті натрий үшін ұсынылатын жәрдемақы 2,400 миллиграмнан аспайды. Дегенмен, бұл созылмалы ауруы бар адамдарға емес, сау ересектерге қатысты екенін есте сақтаңыз. Келесі жолы дүкенге барғанда, тамақ жапсырмасын оқып жатқанда, көзге көрінетін көзді пайдаланыңыз.
Натрий құрамында 300 миллиграмнан асатын азық-түліктерден аулақ болыңыз және американдық күнделікті натрийдің 40 пайызынан астамын құрайтын бұл тағамдарға назар аударыңыз:
- Нан және орамалар
- Суық кесектер мен емдік ет
- Пицца
- Жаңа және өңделген құс еті
- Сорпа
- Сэндвичтер
- Сыр
- Аралас макарон өнімдері
- Аралас ет тағамдары
- Тағамдар
Жасырылған натрий үшін қадағалаңыз
Жоғары натрий өнімдері әрқашан тұз немесе натрий бар деп белгіленбеуі мүмкін. Кейбір құрамында натрий қосылыстары болуы мүмкін:
- Моносадия глутаматы (көбіне MSG деп аталады)
- Пісіру содасы немесе пісіру ұнтағы
- Диодты фосфат
- Натрий нитраты немесе натрий нитраты
- Натрий алгазы
Осы ингредиенттерді есте сақтаңыз және тамақтанудың дұрыс таңдауын жасауға тырысыңыз.
Жаңадан өңделген тағамдарды таңдаңыз
Консервіленген өнімдер немесе ланчевые еті сияқты жоғары өңделген тағамдарға жаңа піскен жемістер мен көкөністерді таңдаңыз. Натрийдің ерітіндісіне енгізілмеген жаңа және мұздатылған ет, тауық немесе балық сатып алыңыз. Егер сенімсіз болсаңыз, көмекшіңізден көмек сұраңыз.
Құрамында дәмдеуіштер бар
Бір қасық кетчуптан 190 миллиграмнан астам натрий бар екенін білесіз бе? Көптеген дәмдеуіштер, релиздер, қыша, кетчуп және салаттың таңқурайлары натриймен толтырылады - олармен сүйікті тағамдарды безендіру кезінде есте сақтау қажет нәрсе.
Гидрат, гидрат, гидрат
Төмен натрий диетасын сақтаудан басқа, судың табиғи сүт безі болып табылады және жалпы айтқанда судың қай жерде жүретінін, натрийдің кейінгі екенін ескеріңіз.
Көздер:
АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмекпен қамтамасыз ету басқармасы (2015 ж., 3 қыркүйек). Сіздің диетаңыздағы натрий: қоректік фактілерді пайдалану Сіздің еместі азайту үшін жапсырма.