DASH диетасы тек қан қысымынан көп болуы мүмкін
Егер сіз немесе сіздің сүйікті адамыңыз қан қысымы жоғары болса , онда сіз DASH диета туралы естігенсіз. DASH гипертензияны тоқтатудың диеталық тәсілдерін білдіреді, сондықтан жоғары қан қысымын төмендету оның басты ниеті болып табылады.
Бірақ DASH диета қан қысымын төмендетуден гөрі көп нәрсе істей алады: зерттеулер салмақ жоғалу, қант диабетін алдын-алу және басқару, холестериннің жоғары деңгейін төмендету үшін тиімді екенін көрсетті.
DASH Diet дегеніміз не?
Денсаулық сақтаудың ұлттық институты (NIH) әзірлеген DASH диетасы - көптеген жемістер мен көкөністерді, сондай-ақ тәтті дәндерді күнделікті пісіруді, төмен сүт өнімдерін және арамшөпті және аз мөлшерде аз мөлшерде мөлшерде тағайындалатын калориялы диета. тәттілер мен майлар.
Порцияның нақты саны әрбір күнде қанша калория қажет екеніне байланысты. Бұл диеталық жоспардағы күнделікті порцияның жалпы ауқымы:
- Жеміс: 4-5
- Көкөністер: 4-5
- Сүт өнімдері: 2-ден 3-ке дейін аз немесе майсыз
- Астықтары: 7-ден 8-ге дейін (кем дегенде жартысы толық астық болуы керек)
- Ет / балық: 2 (еттің үгітілген бөлігі, былғары құс еті, балық)
- Майлар / майлар: 2-ден 3-ке дейін
- Бұршақтар / жаңғақтар / тұқымдар: 4-5 (апта сайын)
- Кәмпиттер: 2 - 4 (апта сайын)
NIH мәліметі бойынша, мақсаты натрий, қаныққан май, жалпы май және көмірсулардың келесі қақпақтармен шектелуін шектеу болып табылады:
- Натрий: 2300 мг (немесе денсаулық қажеттіліктеріне байланысты 1500 мг, төменгі деңгей гипертонияның жоғары дәрежедегі тобына жататын адамдарға ұсынылады)
- Қаныққан май : 6%
- Жалпы майы: 27%
- Көмірсулар: 55%
Холестерин және DASH
Көптеген зерттеулер DASH диета қан қысымын төмендетуде тиімді екенін көрсетті. Шындығында, NIH дейді диета 14 күн ішінде қан қысымды төмендетуі мүмкін.
Артериялық қысымды жақсартумен қатар, DASH диета адамдарға салмақ жоғалтуға және триглицеридтер мен VLDL (өте төмен тығыздықты липопротеидтерді ) төмендетуге көмектеседі.
US News & World Report DASH диетасын бірнеше жыл қатарынан үздік диета деп бағалады.
DASH диетасының бірнеше құрамдас бөлігі холестерин деңгейінің жақсаруымен байланысты болды: көптеген талшықтарды алу - бұл жағдайда жемістер мен көкөністерден, дәндерден, жаңғақтардан және бұршақтардан; балықты жеуге және ет тартатын кесектерге; тәттілерді және тазартылған көмірсуларды шектеу.
Бір қызығы, 2015 жылы DASH диета жүйесінің жоғары майлы нұсқасын тұрақты DASH диетасымен салыстырып, екі нұсқада LDL және жалпы холестеролды жақсартқанымен, жоғары майдың нұсқасы HDL («жақсы» холестеринді) арттырды.
Басталу
DASH диетасын бастамас бұрын немесе басқа да диеталық өзгерістер жасамас бұрын дәрігеріңізбен сөйлесіңіз. Ол сіздердің холестериндеріңіздің сандарына қарап, диеталық өзгерістердің сіз үшін өзгеретінін бағалауы керек.
Есіңізде болсын, шағын өзгерістер өзгеруі мүмкін. Егер сіз DASH диетасына толығымен батылуға дайын болмасаңыз, өзгертулердің бір немесе екі өзгерісін (жеміс-жидек және көкөністерді жеміс-жидек немесе көкөністерді әр тағам мен тағамдарға қосу арқылы арттыру) .
Көздер:
Азадбакт, Л., П.Мирмиран, А. Эсмилзада, Т. Азизи және Ф.Азизи. «Метаболикалық синдром ерекшеліктеріне гипертензияны жоятын диеталық тәсілдердің пайдалы әсерлері». Қант диабеті. 28 (2005): 2823-31.
Fung, TT, SE Chiuve, ML McCullough, KM Rexrode, G. Logroscino және FB Hu. «DASH-стильдік диетаны сақтау және жүректегі жүректің жүректегі жүрек ауруы мен инсульт тәуекелдігінің сақталуы». Ішкі аурулар мұрағаты. 168: 7 (2008): 713-20.
Miller, ER, TP Erlinger және LJ Appel. «Макронутриенттердің қан қысымына және липидтерге әсері: DASH және OmniHeart сынақтарына шолу». Ағымдағы Атеросклероз туралы есептер . 8: 6 (2006): 460-65.
Обарзанек, Э., FM Сакс, В.М. Воллмер, Г.А.Брай, Э.Р. Миллер, П.Лин, Н.М. Қараңжал, М.Хост-Виндхаузер, Т.Д. Мур, Дж.Ф. Свейн, К.В. Bales және MA. «Қан қысымын төмендететін диетаның қан липидтеріне әсері: гипертензияны тоқтатудың диеталық тәсілдері (DASH)». Америкалық клиникалық тамақтану журналы. 74: 1 (2001): 80-89.
Thorning, TK. Постменопаузды әйелдердің артық салмағындағы жүрек-қан тамырларының қауіпті маркерлері бойынша майсыз ірімшік, майлы ет немесе көмірсуларға арналған диеталар: рандомизацияланған кроссоверді сынау. Америкалық клиникалық тамақтану журналы 2015 ж. Қыркүйек, 102 (3): 573-81.
«Сіздің қан қысымын DASH көмегімен төмендету жөніндегі нұсқаулық.» Nhlbi.nih.gov. 2006ж. Ұлттық жүрек және қан индустриясының институты. 27 тамыз 2008 ж.