Құрамында қант тегін емес, көмірсу бар
Диабеттің бар-жоғына қарамастан, шексіз мөлшердегі тәттілерді жеу дұрыс емес. Кейде сіз емдеуге құқығыңыз бар болса, тәттілерді асыра пайдалану қан тамырларының, асқазанның ауруын және дұрыс тамақтанудың әдеттеріне алып келуі мүмкін. Егер сіз қантсыз емдейтін деп ойласаңыз, қайтадан ойланыңыз. Тамақты «қантсыз» деп белгілегендіктен, ол көмірсулардан тегін немесе төмен калория дегенді білдірмейді.
Шын мәнісінде, FDA «қантсыз» деп аталатын тағамдардың «аз» немесе «азайтылған» калорияда «тамақтанбайтын тағамдар» деп ойлайтыны және оларды артық тамақтандырғаны туралы ескертулері болуы керек. қантсыз өнімдердің шындықты білу маңызды, яғни олар қантсыз болғандықтан, олар сау немесе төмен калория дегенді білдірмейді, мысалы, «қантсыз» трихлорлы квадраттарды қабылдаңыз, мысалы: 3 дана: 210 калория , 16 г май, 24 г көмірсу және 23 г қант спирті бар.
Белгіде қантсыз:
Біз одан да көп қызмет ете аламыз
Тұтқыр тұтынушы болуға келгенде, этикеткаларды оқып шығу маңызды. Бір қызмет көрсетілетін контейнерде сатылмайынша, көптеген пакеттерде бірнеше порция болады. Сондықтан, егер сіз тұтас қапты жеп қойсаңыз, онда әрбір контейнердегі калория, көмірсулар және майлар көбейтілуі керек. Мысалы, шоколадты кәмпиттердің тұтас қаптамасы екі порцияға ие және сізді қымбатқа түсіреді:
~ 410 калория, 32 г май (күнделікті қажеттіліктеріңіздің жартысы), 18 г қаныққан май (күніне қаныққан май), 48 г көмірсу (шамамен 3 тілім нан) және 46 г қант спирті (газ мен диареяға себеп болуы мүмкін) ).
Қант тұтынатын алкогольді азық-түліктерді асыра қолдану, сондай-ақ, лакциялық әсерге әкелуі мүмкін - жапсырмалардың көбінде бұлар жазылған тамаша жазбада жазылған.
Бұл көмірсулардың қантқа айналуын білмеуіміз мүмкін
Қарапайым жағдайларда көмірсулар денені глюкозамен немесе қантпен қамтамасыз ету үшін ферменттермен бөлінеді. Қантсыз кәмпиттерден табылған көмірсулардың көпшілігі қант спиртінен, мысалы, малитолдан келеді. Біздің органдарымыз кальцийді малитолдан сіңірмесе де, олар кейбір нәрсені сіңіреді. Бұл қанттың қанттары әлі де қантсыз өнімдерді жеу кезінде пайда болады дегенді білдіреді, әсіресе сіз оларды асыра пайдаланасыз.
Біз орнына не істей аламыз?
Әр адам әртүрлі, бірақ мен өз пациенттерімге қант спирті немесе қант алмастырғыштарсыз жасалған нақты емдеумен айналысуға шақырамын. Әр дәмді тамақтандырып, оны тағам жоспарына енгізіңіз. Сізді бүркігендігіңізді білсеңіз, сәл көбірек жылжу керек. Физикалық белсенділік инсулинді қолдануға және артық қантты өртеуге көмектеседі. Тағамдарды таңдаған кезде, кәмпиттер, теффи және мия тамыры сияқты қарапайым қант кәмпитін аулақ болыңыз, себебі оларда май немесе ақуыз болмауы мүмкін және тез қан қанттарын ашады.
Басқа да емделушілер қант алкоголі
- 1 унция 75-90% қара шоколад: ~ 170 калория, 12 г май, 7 г қаныққан май, 7 г қант, 2 г ақуыз. Қосылған талшықты пайдаға арналған шоколадты және құлпынай құлпын ерітіңіз.
- Ванильдің балмұздақының 1/2 кесегі: ~ 150 калория, 7 г май, 5 г қаныққан май, 15 г көмірсу, 15 г қант және 2 г ақуыз. 1/2 стакан жаңа піскен жемістер мен асқабақ пен ақуызды күшейту үшін туралған жаңғақ қасықтан жоғарыға салыңыз.
- 2 Жержаңғақ майы шыныаяқтары: ~ 210 калория, 13 г май, 4,5 г қаныққан май, 24 г көмірсу, 24 г қант, 5 г ақуыз.
> Көздер
> АҚШ Азық-түлік және дәрі-дәрмектерді басқару. Өнеркәсіп және FDA бойынша басшылық: Құрметті Өндіруші туралы хат > Қантсіз > Талаптар. Онлайн режимінде қол жетімді: 2014 жылдың 13 ақпанында. Http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm053431.htm