Кейбір азық-түлік іш қатуды жеңілдетуге көмектеседі, бұл ішек ішектің қозғалыстарымен (кейде пеллет тәрізді табуреткамен ) байқалады, ал басқа тағамдар оны нашарлатуы мүмкін. Кейбір жағдайларда іш қатуды емдеу қажет болуы мүмкін, бірақ көптеген адамдар іш қатуды жеңілдету үшін белгілі бір тағамдарды жеп, басқа да ақылды тәсілдермен тамақтанады.
1) талшыққа бай тағамдар
Азық-түлік тағамдары жоғары диеталардан кейін ішек ішуден қорғайды, Ұлттық денсаулық сақтау институттарына сәйкес.
Күнделікті 20-дан 35 грамм талшықтарды тұтынып, ас қорыту жүйесінен оңай өтетін жұмсақ, үлкен дəреттерге көмектесуге болады. Американдық Отбасылық дәрігерлер академиясы кеудені, крампинг пен газды болдырмау үшін жоғары талшықтан жасалған тағамдарды қабылдауды баяу ұсынады.
Талшықта жоғары тағамдарға қоңыр күріш, арпа және квиноа, белгілі бір көкөністер мен жемістер (әсіресе кептірілген жемістер), зығыр дақылдары мен бұршақ және жасымық тәрізді дәнді дақылдар жатады. Іш қатуына көмектесетін нақты тағам өнімдерінде табылған талшықтың мөлшерін қараңыз:
- теңіз форели (½ кесеге 9,5 г талшық)
- бүйрек бобы (½ кеседен 8,2 г талшық)
- pinto бобы (½ кесе үшін 7,7 грамм талшық)
- артишок (6,5 грамм артишокке)
- тәтті картоп (бір орташа тәтті картопта 4,8 грамм)
- алмұрт (бір алмұрттың 4,4 граммі)
- жасыл бұршақ (½ кесеге 4,4 грамм)
- таңқурай (½ кесе 4 грамм)
- кесектерін (½ кесеге 3,8 грамм)
- алма (орта алмадағы 3,3 грамм)
Глютенге сезімталдығы бар адамдар көкөніс пен жеміс-жидек, квиноа, бұршақ және жасымықтарды, жаңғақтар мен тұқымдарды және күрішті күрішті таңдап, бидай, арпа және қара бидай тәрізді дәндерден бас тартуы керек. Егер олар глютенсіз сертификатталған болса, сұлы қолайлы болуы мүмкін.
Жоғары талшықты тағамдарды қабылдауды көбейте отырып, көптеген сұйықтықтарды ішу маңызды.
Сұйықтық денеге талшықты сіңіруге көмектеседі және ішектің қабынуын қосып, іш қатуын жеңілдетеді. Тәулігіне сегіз стақан су жіберіңіз.
2) магний - бай тағамдар
Магнийде төмен жұмыс істейтіндіктен іш қату қаупін арттыруы мүмкін. Мысалы, 2007 жылы Еуропалық Клиникалық тамақтану журналында жарияланған 3,835 әйелдің зерттеуі ең төменгі магний қабылдауына ие болатындар іш қатуды ең көп сезінетінін көрсетті.
19 жастан 30 жасқа дейінгі ересек еркектерге күнделікті 400 мг магний қажет, ал 31 жастан асқан ерлер 420 мг қажет. 19 жастан 30 жасқа дейінгі ересектерге арналған әйелдер күнделікті 310 мг, ал 31 және одан жоғары жастағы әйелдер 320 мг қажет.
Мынамен іш қатуды жеңуге көмектесетін магнийге бай тағамдардың тізімі:
- бадам (бір унция үшін 80 мг магний)
- касэвендер (бір унцияға 75 мг магний)
- Піскен шпинат (½ кесеге 75 мг магний)
- ұсақталған бидай дәндері (екі тікбұрышты печеньедегі 55 мг магний)
- сумен дайындалған күшейтілген жедел сұлығы (55 мг магний шыныаяқ)
- торт пастасы бар картоп (бір орта картопта 50 мг магний)
- жержаңғақ (бір унцияға 50 мг магний)
- пісірілген жасымық (½ кесеге 35 мг магний)
- біркелкі жержаңғақ майы (бір асхана қасықына 25 мг магний)
Іш қатудан құтылудан аулақ болатын тағамдар
Ақ күріш, ақ нан және ақ макарон сияқты тазартылған, өңделген астықтарды кесіп, оларды толық дәндермен ауыстырып, талшықты қабылдауды күшейтіп, іш қатудан қорғайды.
Майлы тағамдарды, соның ішінде ірімшік, балмұздақ пен ет өнімдерін азайту, іш қату тәуекелін төмендетуі мүмкін. Сонымен қатар, кофе, шай, сода және энергетикалық сусындар сияқты алкогольді және кофеинді сусындарды тұтынуды шектеу маңызды. Бұл азық-түліктер дегидратацияға себеп болуы мүмкін, бұл өз кезегінде іш қатуды тудыруы мүмкін.
Тамақтану үшін іш қату
Іш қатуды тиімді емдеу үшін талшықтарға бай тағамдардағы диетаны жоғары деңгейде біріктіру маңызды. Өмір салты бойынша тұрақты өзгерістер және сұйықтықтарды дұрыс қабылдау сияқты. Кейбір жағдайларда адамдар шөппен немесе рецепт бойынша дәрумендермен немесе биологиялық кері қайту сияқты қосымша емдеуді талап етуі мүмкін.
Егер тамақ пен өмір салты өзгерсе, іш қатуды жеңілдетпей, дәрігерге басқа емдеу нұсқалары туралы әңгімелесіңіз. Шартты өздігінен емдеу және стандартты күтімді болдырмау немесе кейінге қалдыру ауыр зардаптарға әкелуі мүмкін.
> Көздер:
> Американдық отбасылық дәрігерлер академиясы. «Талшық: диетадағы көлемді қалай ұлғайтуға болады». Желтоқсан 2010 ж.
> Мураками К, Сасаки С, Окубо Х, Такахаши Ю, Хосой И, Итабаши М; Диеталық курстардағы бірінші курс студенттері Study Ii Group. «Жас жапондық әйелдердің арасында диеталық талшық, су мен магний алу және функционалдық іш қату арасындағы қарым-қатынас». Eur J Clin Nutr. 2007 жылғы мамыр; 61 (5): 616-22.
> Мураками К, Сасаки С, Окубо Х, Такахаши Ю, Хосо Й, Итабаши М; Диеталық курстардағы бірінші курс студенттері Study Ii Group. «Тамақтану және функционалдық іш қату: 18-20 жастағы 3 835 жапон әйелін секциялық зерттеу». J Nutr Sci Vitaminol (Токио). 2007 ж., 53 (1): 30-6.
> Ұлттық асқорыту аурулары туралы ақпарат. «Құрсақ». NIH басылымы № 07-2754. 2007 жылғы шілде.
> Диеталық қосымшалар кеңсесі. «Магний».