10 Артритпен ауыратын адамдарға арналған пісіруге арналған кеңестер

1 -

Кеңес 10-дан - Эргономикалық пісіру құралдарын қолданыңыз

Артрит ауруы, әсіресе қолға, саусаққа, білекке, шынтақ пен иыққа әсер ететін болса, қарапайым пісіру тапсырмаларын қиынырақ ете алады. Эргономикалық, жеңiл пiсiруге арналған және жеңіл тұтқалары бар пiсiру аспаптары артритi бар адамдар үшiн өте пайдалы. Ас дайындау құралдарына және ас құралдарына арналған көптеген дизайн таңдаулары бар. Қолыңызда ыңғайлы сезінетін (мысалы, эргономикалық) щеткаларды, қасықтарды, шелпектерді, иілгіштерді және басқа да аспаптарды қолмен икемділікті жақсартады, ауырсынуды азайтады және шірік және деформацияланған буындарды өтейді.

• Артритпен ауыратын адамдарға арналған ас құралдары мен гаджеттер
• Артрит Қолды Фотогалерея

_{Доминик Морельдің суреті (stock.xchng)}

2 -

2-ші Кеңестің 10-ы - Екі тұтқамен кәстрөлдер мен кәстрөлдерді қолданыңыз

Кәстрөлдер мен кастрюль ауыр, ауыр және күрделі, артрит буындарымен ауыратын адамдарға арналған. Бір тұтқасы бар көтергіш кәстрөлдер мен кастрюльдер қазірдің өзінде жүктелген буындарды шиелендіре алады. Артритпен әлсіреген қол, білезік немесе шынтақ болса, ауыр ыдысты немесе табаны көтеруге тырысып, іс жүзінде қауіпті болуы мүмкін.

Кір жуғышты немесе ауырсынуды екі тұтқаны пайдаланып, ас үйдегі апаттың немесе жарақат алудың алдын алуға көмектеседі. Екі қолмен жасалған табақ сіздің қолыңыз бен білектеріңіз арасындағы салмақты біркелкі таратады.

_{300dpi фотосуреті (iStockphoto)}

3 -

10-нан 10-ке дейінгі кеңестер - тамақ комбайндары қажет

Азық-түлік процессорлары ас үйде, әсіресе, артритпен ауыратын адамдар үшін қолмен дайындауды қиындатып, қиып алу, кесу және кесу сияқты қиындықтар болып табылады. Азық-түлік процессоры сіз оны жүктегеннен кейін автоматты түрде кесіледі, бөлшектенеді немесе қисық болады.

Артрит болудан дамыған физикалық шектеулерді ескере отырып, сіз үшін басқарылатын тамақ процессорын таңдағаныңызға көз жеткізіңіз. Сатып алғанға дейін, пышақтарды оңай өзгерте алатыныңызға және пластикалық ыдысты және пластикалық қақпағын тағамдық процессордан алып тастай алатыныңызға көз жеткізіңіз. Мұқтажы үшін шағын азық-түлік процессорларын да қарастырыңыз.

Ташка суреті (iStockphoto)

4 -

Кеңес 4-тен 10 - Роликті пышақ немесе арнайы пышақтар Кесуді жеңілдетеді

Тым жиі адамдар жақсы пісіру құралдарын іздеуге уақыт бөлмейді. Арнайы пісіру құралдарын бұрыннан бері қолдануға болады. Әрқайсысына пайдалы, арнайы тағам дайындау құралдары физикалық шектеулері бар адамдар үшін одан да тиімді.

Роликті пышақтар пісіруге арналған құралдың үлгісі болып табылады. Екі қолмен өңделген дизайн кесу мен кесуді күшейтеді және басқарады. Роликті пышақ дизайны дұрыс салынған қозғалысқа ие.

_{Carolegomez суреті (iStockphoto)}

5 -

Кеңес 5-тен 10-ға дейін - Табуретканы тартыңыз

Ас үйдің артриті бар аспазшының өздері ие болған кез келген тағамдық құрал сияқты маңызды. Пісіру рецепттің күрделілігіне байланысты ұзақ процесс болуы мүмкін. Егер қарсы жұмыс сіздің артрит ауруыңыздың деңгейін көтере бастаса немесе пештің үстінде тұрсаңыз, сіз нәжісті тартуға дайын болыңыз. Жақын жерде орындықты орнату маңызды. Бұл туралы ас үйіңіздің декорын бұзу туралы ойламаңыз. Артритпен өмірді басқаруға арналған ас үй жиһазын ойлап көріңіз.

_{Фотосурет eagleotter (iStockphoto)}

6 -

Кеңес 6-дан 10 - Crockpots ыңғайлылығын ұсынады

Созылмалы ауруы бар адамдар үшін қоректік тағамды тамақтандыруға болады, бірақ аз уақыт немесе одан да көп. Crockpot рецептері жай ғана - қарапайым, бір пісетін қоректік тағамдар.

_{Джордж Петерс фотосуреті (iStockphoto)}

7 -

Кеңес 7 - 10 - сорпа қарапайым және тыныш

Біреу ауырып қалса, оларға көбіне бірнеше тауық сорпасы ұсынылады. Кез-келген себеппен, сорпа адамдарға жақсы сезінуге көмектеседі. Сорпа дайын және қоректік заттарға арналған. Сізде өте жаман күндер болған кезде немесе сіз пісіруге дайын болған кезде сорпаны жасауға арналған ингредиенттер үшін қол жетімді сорпа бар екеніне көз жеткізіңіз. Сорпа сізді жылытып, тыныштандырады.

Сорпа ыдысын жылжытқанда, кастрюльдің екі тұтқасын жақсы ұстаңыз. Сізге ас ішетін үстелге шұжық сорпаны құйып қоюға арналған кастрюльді пайдаланыңыз, сондықтан ас ішуге арналған ыстық сорпаға толы ыдысты алып жүрудің қажеті жоқ.

_{Сурет sdominick (iStockphoto)}

8 -

Кеңес 8-ден 10 - жоспарланған сапарлар

Қосымша тамақ және қалдықтардың жоспарын жасаңыз. Сіздің рецепттеріңізді екі есе көбейту арқылы сіз мұздатуға және басқа күн үшін қол жетімді болатын жоспарланған қалдықтарды жасауға болады. Ингредиенттерді екі есе көбейту және азық-түлік мөлшерінен екі есе артық шығару қиын емес. Сіз дайындауға жеткілікті жақсы сезінбеген күндері сіздің мұздатқыштарыңызда қоректік тағамдарыңыз бар екеніне қуанышты боласыз. Мұны істеу өте ыңғайлы, ол жақында осы тәсілді дайындауға айналады.

_{Фотосурет fozrocket (iStockphoto)}

9 -

Кеңес 9-дан 10-ға дейін - Дүкенді сақтау ыңғайлы

Тамақты сақтауға қатысты екі маңызды мәселе бар. Алдымен сізде ашуға жеңіл және жеңіл жинауға арналған азық-түлік сақтау контейнерлері бар екеніне көз жеткізіңіз. Ашық қақпақпен немесе Ziploc сөмкелерімен пластикті сақтау контейнерлерін таңдайсыз ба, олар сіз үшін қолайлы екенін тексеріңіз. Азық-түлік өнімдерін сақтаудың кең ассортименті бар, сондықтан азық-түліктерді сақтау кезінде сіз күресіп немесе қолдарыңыздан қорықпаңыз.

Екіншіден, сіз сақтайтын нәрсе туралы ойланыңыз. Сіз жиі пайдаланатын тағамдарды дайындап, сақтаңыз және оларды дайын күйде сақтаңыз. Егер сіз жаңа піскен көкөністерді жайғастырғыңыз келсе, оларды тазалап, кішкене жинақтарда сақтаңыз, сонда олар қол жетімді болады. Өзіңізге оңай етіңіз.

_{Nu-туындысы (iStockphoto)}

10 -

10-кеңес 10 - Тағамдар сөрелерін қол жетімді етіңіз

Сіздің ас сөрелеріңіз оңай қолжетімді болуы керек, сондықтан сіз бұлшық еттеріңізді бұзбауға және ыдыс-аяқты немесе ыдысқа жетуге тырысқанда ауыртпалықты буындарға зиян келтірмеуіңіз керек. Үздік дизайн - бұл сіздің артқы жағында сақталған ас үйге арналған заттарға оңай қол жеткізуге мүмкіндік беретін тартылатын сөрелер. Егер сізде осы опция жоқ болса, кем дегенде сіздің сөрелеріңіз ыңғайлы орнатылғанына көз жеткізіңіз. Ең жиі пайдаланылатын элементтерді сіз қолданатын жерге ең жақын қойыңыз. Сөрелерде алыс немесе жоғары деңгейде сақталатын заттарды жиі пайдаланбаңыз. Аспаздық заттардың сіз олар үшін қол жеткізгендей құлап кетуіне жол бермеңіз. Қауіпсіздігіңізді ескере отырып, ас үйіңізді орнатыңыз.

• Артрит болған жағдайда ас үйді қалай ұйымдастыруға болады

_{TSchon суреті (iStockphoto)}

_{Дерек көзі:}

_{Артритпен өмір сүру үшін 250 кеңестер, Arthritis Foundation, 1997}