Темір қан клеткаларын жасау үшін қажет, бірақ ИДБ оның абсорбциясына кедергі келтіруі мүмкін
Егер сізде қабыну ішек ауруы бар болса, сіздің дәрігеріңіз темірдің деңгейін үнемі қадағалап отыруы мүмкін, әсіресе, қан кетуіне әкеліп соғады. Қалыпты мөлшерде қан өндірісі дененің темір қорларына тәуелді болады, бұл қан мен қан кетудің салдарынан таусылып кетуі мүмкін, бірақ темірді көбейту арқылы толықтырылады. ИБД қан кету мен морабсорбциямен байланысты болғандықтан, темір деңгейлері үнемі өлшенуі және қажет болған жағдайда кемшіліктерді жою қажет.
Дененің темірді қалай қолданатынын
Темір ішектің ішектің бірінші бөлігінде, он екі елі ішек деп аталады. Гемоглобин (эритроциттердегі ақуыз) ағзадағы темірдің шамамен 70% -ын құрайды. Гемоглобин организм үшін өте маңызды, себебі ол тіндер мен органдарды оттегімен қамтамасыз етеді. Дене темірі темірдің төменгі деңгейіне жеткенде, темірдің (бауыр, сүйек кемістігі, көкбауыр және бұлшықеттерде) кішігірім резервтік қорын сақтайды. Қалған 15% темір түрлі дене тінінде ақуыздарда қолданылады.
Дененің темір дүкенінің төменгі деңгейі төмендейді (бұл анемия деп аталатын жағдайға алып келуі мүмкін), ол азық-түлік көзінен темір көп келеді. Темір қалыпты деңгейде болғанда, дене азық-түліктерден аз темір сіңіреді.
Темір тапшылығын дамыта алатын IBD бар адамдар
Крон ауруы бар адамдар және жара ауруы көп жағдайда олардың қан тамырларында қан жоғалуы мүмкін. Қанның мөлшері адамнан адамға кеңінен өзгереді.
Ішек ішек ішектің орнына қан кету жиі кездеседі.
Малабсорбция темірдің жетіспеушілігіне де әсер етуі мүмкін. Бұл әсіресе жұқа ішектің Crohn ауруы бар адамдарға қатысты, өйткені ішектің көпшілігі витаминдер мен минералдардың ағзаға жұтып қойған жері болып табылады.
Темір тапшылығы туралы не істеу керек
Темірдің деңгейі төмен болғанда, темірі жоғары диета бұл мәселені шешуге көмектесе алады. Темір екі формада кездеседі: гем, өсімдікке жататын ет және немемен кездеседі. Дене гем-темірді оңай сіңіреді, сондықтан вегетарианшылар мен вегетариандықтардағы темір тапшылығы жиі кездеседі. Non-heme темір көздерін тұтыну, C дәрумені жоғары деңгейде болатын тағамдарды қоспағанда, гемді темірді сіңіруге көмектеседі. Темірде жоғары тағамдар мыналарды қамтиды:
- Сиыр еті (хак және былғары) (гем)
- Тауық бауыры (геме)
- Қыстырғыштар (гем)
- Остерс (гем)
- Түркия (heme)
- Торлар (non-heme)
- Жасымық (non-heme)
- Соя дақтары (non-heme)
IBD бар адамдар үшін темір қоспалары қажет болуы мүмкін. Қоспалар әдетте тәулігіне бірден үш рет қабылданған 325 мг дозада беріледі. Темір қоспаларын кауіпсіздікпен және іш қатуға әкеп соғуы мүмкін, себебі олар нәжісті қара етіп қосуы мүмкін. Тағаммен темір қоспаларын қабылдау осы жанама әсерлерді азайтуы мүмкін. Темір қосындылар қара немесе темір түрінде келеді. Дене қара түсті тезірек сіңіреді.
Тым көп темір әсіресе балаларға улы болуы мүмкін. Дәрігер темір қоспасын қажет ететін ЭБД бар кез келген адамды мұқият бақылап отыруы керек.
Көздер:
Диеталық қосымшалар кеңсесі, Ұлттық денсаулық сақтау институттары. «Диеталық қосымшалар фактісі парағы: темір». Ұлттық денсаулық сақтау институты 24 Aug 2007. 18 мамыр 2014 ж.
Gomollón F, Gisbert JP. «Анемия және ішектің қабыну аурулары». World J Gastroenterol 2009 Oct 7, 15: 4659-4665. 18 мамыр, 2014.