Жаңғақ жүрегіңізге көмектеседі
Қант диабетімен ауыратын болсаңыз, қан қант деңгейін басқару үшін қалай жеуге болатыны туралы ойланғыңыз келеді. Бірақ 2-типті қант диабеті, соның ішінде жүрек ауруымен жиі кездесетін асқынуларды болдырмау үшін тамақтану керек. Жаңғақ - бір тағам, диеталық диетаға қосылуға болады, өйткені олар сіздің жүрегіңізге көмектесе алады. Міне, сондықтан.
Жыртқыштар жүрегіңіздің қаншалықты жақсы екендігі туралы
Жаңғақ омега-3 май қышқылдарының керемет көзі болып табылады.
Көптеген зерттеулер омега-3 май қышқылдарының артықшылықтары қабынуды азайту және жүрек ауруы, онкологиялық аурулар және артрит сияқты созылмалы аурулардан қорғау деңгейін қамтамасыз етеді.
Қант диабетімен ауыратын адамдар көбінесе триглицеридтер мен төмен HDL деңгейлеріне ие. Омега-3 май қышқылдары триглицеридтерді төмендетуге және HDL деңгейін көтеруге көмектесе алады, сондықтан омеге-3-дегі жаңғақ немесе тағамдарды тамақтандыру диабетпен ауыратын адамдарға көмектесе алады. Шынында да, күн сайын аз мөлшерде грек жаңғағының (шамамен 1-2 унция) тіпті қант диабетімен ауыратын адамдарда жүрек-қан тамырлары маркерлерін жақсартатыны көрсетілді, әсіресе холестерин деңгейін жақсартты .
Зерттеуде не айтылған?
Қант диабетімен ауыратын немесе қант диабеті қаупі бар адамдардың диеталарына грек жаңғағын қосудың әсері туралы бірнеше зерттеу жүргізілді.
Эпидемиологиялық зерттеулерде зерттеушілер жаңғақ тағамдарының ерлер мен әйелдердің жүрек ауруының төмендеуімен және әйелдерде қант диабетінің төмендеуімен байланысты екенін анықтады.
Британдық тамақтану журналы 2015 жылдың сәуір айында жарық көрген ұзақ мерзімді азық-түлік араласуы кезінде жаңғақтарды жеуге жарамсыз қант диабеті (қан диабетінің қант деңгейі) 50% -ға және жүрек ауруының 30% -ға төмендеуін төмендетті.
Кальваларда грек жаңғағы шынымен жоғары емес пе?
Жаңғақ - өте калориялы және қоректік заттар.
Жаңғақтардың төрттен бір шоғыры шамамен 165 калория, сонымен қатар 3,8 г белок, 3,4 грамм көмірсу, 16 грамм май және 1,7 грамм талшық береді. Жаңғақтар - мыс, марганец, B1 витамині және В6 витаминінің жақсы көздері.
Алайда, олардың жоғары калориясына қарамастан, сіздің диетаңызға қосып, жалпы калорияларыңызды өзгерте алмауы мүмкін. BMJ-де 2015 жылы өткізілген зерттеу Ашық Диабет Research & Care компаниясы 6 ай ішінде жаңғақтардың (366 калория құнына) екі порцияны жеуге болатын адамдарға тәуекелі бар адамдар жалпы диета сапасына, жалпы және LDL холестериніне және эндотелияға функциясы (сау қан қысымы болуының бөлігі болып табылады) және BMI немесе дене майына әсер етпейді (яғни маңызды салмақ жоғалту немесе пайда болған жоқ). Бұл қатысушыларға калориялардан алынған жаңғақтар үшін қосымша калорияларды өтеуді қалай реттеу керектігі туралы кеңес берілді ме, жоқ па?
Бұл жаңғақтардағы басқа да зерттеулермен қамтамасыз етілді, бұл жаңғақ жемісі салмаққа көп әсер етпейтінін көрсетті.
Грек жаңғағын қалай жеуге болады?
Күнделікті диетаға грек жаңғағын қосуға болады. Оларды салатқа тастаңыз, оларды пісіріп, палауға лақтырыңыз немесе оларды ұсақтап, оларды тауық немесе балықты нанға арналған нан пиязымен араластырыңыз.
Жаңғақ жағымды дағдарыс береді, содан кейін жүрекке пайдалы омега-3 соққы береді!
Көздер:
Америкалық Диабет Ассоциациясы: www.diabetes.org
Қызығушылығы P, von Schacky C. n-3 полиқанықпаған май қышқылдары және жүрек-тамыр жүйесі. Curr Opin Липидол . 2000; 11 (1): 57-63.
Бал EM, Лихтенштейн А.Х., Чунг М және т.б. Омега-3 май қышқылдарының жүрек-қан тамырлары ауруларының сарысу маркерлеріне әсер етуі: Жүйелі шолу. Атеросклероз . 2006 ж. Қараша, 189 (1): 19-30.
Чан Э.Д., Чо Л. Омега-3 май қышқылынан не күте аламыз? Cleve Clin J Med . 2009 ж., 76 (4): 245-51. Шолу.
Gillen LJ, Tapsell LC, Patch CS, Owen A, Batterham M. Жаңғақтарды қамтитын құрылымдық диеталық кеңестер 2 типті қант диабеті бар науқастардың оңтайлы майы мен энергия теңгеріміне қол жеткізеді. J Am Diet Assoc. 2005 ж., 105 (7): 1087-96.
Ридигер Н.Д., Омман Р.А., Сух М, Могадасян М.Х. Денсаулық және ауру кезіндегі n-3 май қышқылдарының рөлін жүйелі түрде қайта қарау. J Am Diet Assoc . 2009 ж., 109 (4): 668-79. Шолу.
Рос, E. жаңғақтары және CVD. Британдық тамақтану журналы , сәуір, 2015.