Альцгеймер ауруы , ең көп таралған деммения түрі, еске жоғалтудың , қиындықтарды негіздеудің, қарым-қатынастың төмендеуімен және жалпы шатасуы мен дислокациясымен сипатталады . Ауруды емдеу үшін Азық-түлік және дәрі-дәрмектермен күрес басқармасы (FDA) бірнеше дәрі-дәрмекті мақұлдады , бірақ олардың тиімділігі өте шектеулі.
Сонымен, тағы не істей аламыз? Альцгеймер ауруы қалай күресуге болады?
Дене шынықтыру және психикалық белсенділікпен қатар , зерттеулер біздің диетамызға көп көңіл бөліп, қандай азық-түліктердің деменция қаупінің төмендеуіне байланысты екенін сұрады.
Жауап беру Жаңғақтар және бірнеше басқа.
Зерттеу
Жақында зерттеушілер Альцгеймер ауруы түрінде берілген тышқандар арқылы зерттеу жүргізді. Бұл тышқандар жад жоғалту, кеңістіктік дислокация, физикалық қозғалтқыштың төмендеуі, үрейлі мінез-құлық және оқуға қабілеттілікті төмендету - Альцгеймер ауруы барлық симптомдарын дамытты. Альцгеймер ауруы бар тышқандар үш топқа бөлінді; біріне тән диета берілді, екінші топқа 6% грек жаңғағының диетасы берілді, ал үшінші топқа 9% жаңғақ қосылған диета берілді.
Адамдар үшін бұл қанша? Зерттеу авторларының пікірінше, бұл шамамен 1- 1,5 унцияға тең болады. жаңғақты күн сайын біз үшін.
Бұл тышқандар 4 айдан кейін миы тамақтандырды, содан кейін шамамен 9-10 ай өткен соң тексерілді. Тестілеуде мотор үйлестіру шаралары, оқу қабілетін, есте сақтау және үрейлі мінез-құлық.
- Толығырақ: Альцгеймер ауруы үшін қандай сынақтарды қолдануға болады?
Нәтижелері
6% және 9% жаңғақтар бар диеталар тамақтандырылған тышқандар тексерілген барлық аудандарда айтарлықтай жақсарғанын көрсетті. 6 және 9% жаңғақтарды жеп алған тышқандар арасында айырмашылық болған жоқ. Альцгеймер ауруы бар тіндер уақыт өте келе көптеген жерлерде азаюы керек, алайда зерттеудің соңында жаңғақ диетасын берген тышқандар Альцгеймер ауруы болмаған тышқандар сияқты орындалған.
Зерттеу адамның емес, тышқандардың көмегімен жүргізілгенімен, тышқандарды зерттеу арқылы адамның миы қалай жұмыс істейтінін түсінуге болады. Тышқандармен кейбір зерттеулер адамдарда қайталанып, ұқсас нәтижелерге қол жеткізді.
Жаңғақтар туралы басқа зерттеулер
Жуырдаулар мидың жұмыс істеуіне қалай әсер ететінін анықтау үшін бірнеше басқа зерттеулер жүргізілді, соның ішінде:
- Жас колледждің студенттері 8 апта бойы грек жаңғағының жартысынан жартысын тұтынғаннан кейін артығылы ой-пікірлерді жақсартты (қорытынды жасай немесе қорытынды жасай білді).
- Жаңғақ сығындысы егеуқұйрықтардың миында жасуша өлімінен қорғау мүмкіндігін көрсетті.
- Жаңғақтарды қамтитын диетаны беретін егеуқұйрықтар мидағы ақуыздардың дамуын азайтуға қабілетті екенін көрсетті, бұл сау танымға кедергі келтіруі мүмкін. Мидағы артық протеиндердің дамуы Альцгеймер ауруы белгісінің бірі болып табылады.
- Бір зерттеу бадам паста егеуқұйрықтардың когнитивті қабілеттеріне әсерін бағалады. Бадам паста тамақтандырылған жануарларға үйрену мен есте сақтау жақсарды, олар берілмеген тышқандармен салыстырғанда.
- Үлкен, алты жылдық зерттеуде грек жаңғағын егде жастағы ересектердегі жұмыс жадысын жақсартуға байланысты болды.
- Басқа зерттеу жұмыстары ұзақ мерзімді рационында жаңғақ бар әйелдердің когнитивтік сынақтарда жоғары деңгейде екенін көрсетті. Зерттеу авторлары жаңғақтарды жеп қойғандар арасындағы айырмашылықты екі жыл ішінде бөлінген әйелдер арасындағы айырмашылыққа теңестіреді. Басқаша айтқанда, жаңғақ тағамдары ескі әйелдердің миы екі жасқа толғандай жұмыс істей алатындығына байланысты болды.
Қабылдамау ма?
Бірнеше зерттеу жұмыстары жақсартылған мидың денсаулығы, когнитивтік жұмыс істеуі және жаңғақтарды тамақтандыру арасындағы байланысты көрсетті. Осы зерттеулердің көпшілігі жоғарыда айтылған зерттеуге сәйкес, Альцгеймер ауруы дамығаннан кейін де, есте сақтау қабілеті мен ойлау қабілетін жақсартуға қабілетті жаңғақтарға бағытталған.
Бұл идея қызықты, бірақ зерттеуге, сынақтан өткізуге және адами зерттеулерге көшіруге тура келеді.
Сонымен қатар, грек жаңғағы ақ жүрек және холестерол деңгейін төмендету сияқты басқа да көптеген пайдалы қасиеттермен байланысты.
Көздер:
Британдық тамақтану журналы. Том 107 / № 09 / мамыр, 2012, с. 1393-1401. Жас ересектерде жаңғақ тұтынудың когнитивтік көрсеткіштеріне әсері. http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?aid=8549174
Альцгеймер ауруы журналы. 42 (2014) 1397-1405. Грек жаңғағының диеталық қосымшасы Альцгеймер ауруы бойынша трансгенді тышқанның еске түсіру және оқу дағдыларын жақсартады. http://iospress.metapress.com/content/n644184610325684/fulltext.pdf
Альцгеймер ауруы журналы 29 (2012) 773-782. Жергілікті диетадағы полифенолды бай тағамдар жоғары жүрек-қан тамырлары қауіптілігі жоғары қарттарда жақсы когнитивті функциямен байланысты. http://iospress.metapress.com/content/w012188621153h61/fulltext.pdf
Тамақтану журналы. Мидың денсаулығын жас ерекшелігіне қарай жаңғақтардың рөлі. 44: 561S-566S, 5 ақпан 2014 ж. Http://jn.nutrition.org/content/144/4/561S.full.pdf?ijkey=GSAl.IzWFLPw.&keytype=ref&siteid=nutrition
Тамақтану журналы. Қыркүйек 2009 ж. 139 жоқ 9 1813S-1817S. Жүзім шырыны, жидектер және грек жаңғағы мидың қартаюына және мінез-құлқына әсер етеді. http://jn.nutrition.org/content/139/9/1813S.long
Тамақтану, денсаулық және қартаю журналы. 2014 Мамыр, 18 (5): 496-502. Ежелгі әйелдерде когнитивті функцияға қатысты жаңғақтарды ұзақ уақыт бойы қабылдау. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24886736
Азық-түлік биохимиясы журналы. 2013 ж., 24 (5): 912-9. Жаңғақ диета егеуқұйрықтардың миында полубуккитвинданған протеиндердің және қабынудың жиналуын төмендетеді. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22917841
Нәресте хоспиталиясы. 2012 қараша-желтоқсан; 27 (6): 2109-15. Егеуқұйрықтарда ұзақ уақыт бойы бадам (Prunus amygdalus) қабылдағаннан кейінгі ноотроптық және гипофагиялық әсерлер. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23588464