Созылмалы гепатитке жақсы диета және тамақтану

Сіз не жейсің?

Созылмалы гепатитпен ауыратын науқаста не ішу керек? Бұл жалпы мәселе және жауап сізді таңғалдырады. Бірде ұсынылған диета жоқ, өйткені созылмалы гепатитті және аурусыз адамға сау тамақтанудың арасындағы айырмашылық жоқ. Бірнеше кітаптар мен веб-сайттар басқаша ұсынса да, негізгі тамақтанудың негізгі принциптері сіздің бауырыңызға қосымша стреске жол бермей, қажет ететін нәрсені бере алады.

Бізде созылмалы гепатиттің бар-жоғына қарамастан, бізде өте көп тағамдық қажеттіліктер бар. Безі дұрыс жұмыс істей алмайтын кең қанықты (фиброз) бұл декомпенсирленген циррозы бар адамдар үшін ғана өзгереді. Созылмалы гепатитпен ауыратын адам циррозы бар-жоғын анықтайды, ал оның циррозының сатысы ерекше диетаға қанша көңіл бөлу керектігін анықтайды.

Сіз тамақтанып жатқаныңызға сенімді болыңыз

Жеткілікті калория . Анорексия - біреудің жеткілікті калория алуына қиындық тудыруы мүмкін озық циррозамен байланысты симптом . Әдетте, бұл қысқа мерзімге ғана созылады, бұл сіздің денеңіздің қорына жету үшін қысқа. Алайда, егер ол бірнеше күн немесе апта бойы созылса, сізге қажетті тамақтану мүмкін емес. Бір шешім - сіздің тамағыңыздың жеткілікті мөлшерін немесе дұрыс тамақтану жеткілікті ме, жоқ па сіздің дәрігеріңізбен талқылау.

Ақуыздың дұрыс мөлшері .

Ет, сүт, жаңғақ және ірімшік ақуыздың жақсы көзі болып табылады. Ақуыз маңызды нәрлі қоректік болып табылады және ол жақсы денсаулық үшін өте қажет. Созылмалы гепатитпен ауыратын адамдар ақуыздың орташа мөлшерін алаңдаусыз қолдана алады. Дегенмен, протеин тым көп ақырлы циррозы бар адамдар үшін нашар және ақуыздың қанда жиналатындығына байланысты ми ауруларына әкелуі мүмкін.

Тағы да, бауыр ақуызды қауіпсіз деңгейде сақтауға жауапты, бірақ бауыр зақымданған кезде, декомпенсирленген цирроза сияқты, ол бұрынғыдай қаншалықты жасай алмайды. Ақуызды жеткілікті мөлшерде жеу маңызды болса да, тым көп зиянды болуы мүмкін. Сізге ақуыздың ең жақсы мөлшерін анықтау үшін дәрігеріңізбен сөйлесіңіз.

Жетілген дәрумендер мен минералдар . Созылмалы гепатитпен ауыратын, әсіресе алкогольдік гепатиттері немесе дамыған циррозы бар кейбір адамдар, диеталар арқылы қажет майы алынатын дәрумендер мен қажетті минералдардың жеткіліксіз болуы мүмкін. Сіздің дәрігеріңіз немесе диетологтарыңыз потока уақытын тексеру үшін А, Д және Е дәрумендерінің деңгейлерін өлшейді. Бұл жетіспеушіліктің бірі дәрігердің тағайындаған қосымша құралдарын пайдалану болып табылады. Әйтпесе, сіз осы витаминдер мен минералдардың ескі тәсілмен: теңдестірілген диета арқылы алуға болатындығын білуіңіз керек.

Сіздің бауырыңызбен тамақ дайындаңыз

Аз емес тағамдар . Бауыр сіздің ағзаңыз үшін керемет маңызды орган. Бұл тамақтанудың көптеген аспектілеріне қатысты. Бауырдың бір маңызды функциясы - организмнің диеталық майларды, мысалы, картоп чиптерінен немесе гамбургерлерден эмульсиялау үшін пайдаланатын өтімді өндіру. Дене майларды сіңіріп, олардың қоректік энергиясын қолданар алдында, барлық майлар осы процесте дайындалуы керек.

Алайда бауырыңыздың зақымдануына байланысты, сіз майдың құрамында жоғары тағамды өңдеуге жеткілікті алмасуға дайын болмайсыз. Соның салдарынан майсыз майдың себебінен қорықпаңыз. Бір шешім - майлы емес тағамдарды жеу. Балама майлы майдың өте аз мөлшерін жеуге болады.

Шағын тағамдар . Егер сіздің бауырыңыз зақымдалған болса, ол бір кездері қаншама энергияны сақтай алмайды. Бауырдың жұмыс орындарының бірі химиялық гликогенді сақтау болып табылады, ол дереу энергияны қажет ететін кезде денеге жылдам оралуы мүмкін. Көптеген адамдар гликогеннің үлкен мөлшерін бауырларында сақтай алады, бірақ бауыр фиброзбен зақымдалған кезде, шырша матасы гликогенге арналған құнды сақтау орнын алады.

Бұл бауырдың созылмалы ауруына шалдыққан адамдар жиі тез шаршап кетуінің бір себебін түсіндіреді. Бір шешім - көмірсутектерді қосатын шағын, жиі тамақтану. Бұл сіздің денеңіздің гликоген қорларын ауыстыруға мүмкіндік береді.

Сіздің бауырыңызды қорғаңыз

Бауыр - күшті сүзгіші орган. Әр бес минуттан соң, қаныңыздың бүкіл арнасы арқылы сүзіледі. Қан арқылы сүзгіленгенде, бауыр токсиндерді (сіздің денеңізге улы заттар) жояды. Бауыры зақымданған болса да, өз жұмысын жалғастыруда таңғажайып қуатқа ие, бірақ, ақыр соңында, тым көп зақым бауырдың қызметін азайтады. Сондықтан, бауырға токсиндерді азайту қызығушылығын тудырады. Бауырда кейбір токсиндер кездеседі:

Негіздерді есте сақтаңыз

Дұрыс тамақ . Сіздің денеңіздің созылмалы гепатиттің бар-жоғына қарамастан жақсы тамақтану қажет. Жақсы тамақтануға қол жеткізу үшін сізге қажетті қоректік заттарды (витаминдер, минералдар, ақуыз, май, көмірсулар, талшықтар) сіз тамақтанатын тағамнан алады дегенді білдіреді. Тамақ өнімдерінің сапасы мен түрлері маңызды: жаңа піскен жемістер мен көкөністер, арық ет (тауық, шұжық, шошқа еті) және тұтас дәнді (арпа, қоңыр күріш, бидай наны және сұлы).

Жаттығу . Тамақтанумен қатар, жаттығу денсаулықтың маңызды бөлігі болып табылады. Созылмалы гепатитпен байланысты кейбір симптомдар цирроз немесе цирроз болмаған жағдайда, әлсіздік немесе көңіл-күйдің көңіл күйі сияқты тым жетілмеген, қалыпты, орташа жаттығулармен жақсартылуы мүмкін. Кез-келген жаттығу бағдарламасын бірте-бірте бастаңыз және дәрігердің басшылығымен денсаулық деңгейіңізге байланысты. Көптеген жаттығулар, дегенмен, аз мөлшерде, сіздің денсаулығыңыз бен әл-ауқатыңызға өте пайдалы. Бұл жақсы тамақтанудың тамаша толықтырушысы.

> Көздер:

> Dienstag, JL. Созылмалы гепатит. A. Фаучи, Э. Браунвальд, Д.Л. Каспер, С.Л. Хаусер, Д.Л. Лонго, Дж.Л. Джеймсон, J. Лоскаизо (eds), Harrison's Internal Medicine негіздері , 17е. Нью-Йорк, McGraw-Hill, 2008.

> Малет, ПФ. Созылмалы гепатит. В: DC Dale, DD Federman (eds), ACP Medicine , Нью-Йорк, WebMD Publishing, 2006.

> Keeffe, EB. Бауыр циррозы. В: DC Dale, DD Federman (eds), ACP Medicine , Нью-Йорк, WebMD Publishing, 2006.