Epigallocatechin-3-Gallate (EGCG) және көкірек рагы
Жасыл шәй, сүт безі қатерлі ісігінің алдын алу немесе емдеуде маңызды рөл атқара алады ма? Соңғы жылдары жасыл шайдың артықшылықтары туралы көп әңгіме болды. Тақырыптар арасында сусыннан табылған химиялық заттар сүт безі қатерлі ісігіне қарсы күшті қару болуы мүмкін деген бірнеше мәлімдемелер. Бірақ сіз жасыл шай пакеттерін жүктеп, сықақ бастамас бұрын, осы болжамды ғажайып қайнатпа туралы және оның артындағы ғылым туралы көбірек білуіңіз керек.
Жасыл шай Camellia sinesis жапырақтарынан, Азияның бөліктеріне жататын өсімдіктен жасалады. Көптеген жылдар бойы әлемнің осы бөлігіндегі кең таралған сусын Батыста танымал болды. Бұл шын мәнінде, адамдардың сүт безі қатерлі ісігінің төменгі деңгейі (және кейбір басқа да ісік аурулары) адамдар жасыл шайдың көп мөлшерін ішетін, бұл зерттеушілердің қатерлі ісік ауруларының алдын алуда шайдың рөліне күмән келтірді.
Антиоксиданттар және еркін радикалдар
Жасыл шайдың қатерлі ісікке деген беделін оның полифенолы, антиоксиданттық қасиеттері бар химиялық заттар бар (басқалармен қатар). Антиоксиданттар денеңіздегі жасушаларды еркін радикалдардан , қоршаған ортадағы немесе қартаюда пайда болған және онкологиялық аурулардың дамуына әкелетін зиянды тездететін жоғары реактивті молекулалардан қорғайды .
Еркін радикалдар көптеген тіндерді, соның ішінде тікелей ДНҚ-ны зақымдауы мүмкін. Рак ісігінің дамуына әкелетін ДНҚ-ген мутацияларына зиян келтіргендіктен, осы еркін радикалдарды залалсыздандырмас бұрын қоректік заттарға үлкен қызығушылық тудырады.
Антиоксиданттардың біреуі ғана жасыл шәйде ғана кездеседі, ол көк шөптің соңғы жаңалықтарының жүрегінде орналасқан эпиголокатечин-3-галлат (EGCG) болып табылады. Антиоксиданттардың басқа мысалдары: дайындалған қызанақтарда табылған лицопен және сәбізде табылған А дәрумені бар.
Біз екі түрлі сценарий туралы сөйлесіп отырмыз - олар сүт безі қатерлі ісігінің дамуына жол бермеу үшін барлық мүмкін мүмкіндікті жасауға үміттенетіндер және олардың сүт безі қатерлі ісігін емдеу үшін барлық мүмкіндікті жасағысы келетіндер - біз мұны осы бөліктерге бөлеміз.
Жасыл шай және сүт бездерінің обырын алдын алу
Көптеген зерттеулер жасыл шай және сүт безі қатерлі ісігінің алдын-алу рөлін қарастырды. Оларға жасыл шайды білу тұрғысынан антиоксидант болып табылатын зерттеулер, сондай-ақ жасыл шай тұтынудың таралу аймағында сүт безі қатерлі ісігінің төменгі деңгейіне негізделген зерттеулер жатады. Барлық зерттеулер жасыл шай ішу және сүт безі қатерлі ісігінің төменгі қаупі арасындағы байланыстарды анықтаған жоқ, бірақ ең үлкен, ең сенімді зерттеулердің бірі қауымдастықты табады.
Простата, өкпенің, колоректальды және қышқыл скринингтік зерттеулерде, 100 000-нан астам адамды қарап шыққан зерттеуге сәйкес, көк шайды тұтынушылар қатерлі ісік ауруларының жалпы төмендеуіне ие болды, басқаша айтқанда, бұл тәуекелдің төмендеуіне әкелді зерттеудің кез-келген қатерлі ісігі. Бірақ жақсы жаңалықтар тоқтаған жоқ, алайда көп нәрсе бар. Кейбір зерттеулерде күн сайын 30 шыныаяқ ішіп, жасыл шайды өте көп мөлшерде қарадық - бұл зерттеу күнделікті жасыл шайдың бір шыныаяқын ішкен адамдарға қарады. Бұл біздің көбіміз үшін керемет.
2017-ші зерттеулер EGCG-нің 1 жылға қосымша берген әйелдерінің маммографиялық тығыздығын қарастырды. Егде жастағы әйелдер үшін кеуде тығыздығы өзгерген жоқ, бұл жас ханымдарда, тамоксифеннің әсеріне ұқсайтын (ол кейде жоғары қауіпті адамдарда сүт безі қатерлі ісігінің даму қаупін азайту үшін қолданылады). Зерттеушілер болашақ зерттеулерді жүргізу керек деген қорытындыға келді жас әйелдердің сүт безі қатерлі ісігінің қаупін азайтудағы жасыл шай рөліне қатысты.
Жасыл шай және сүт безі қатерлі ісігі
Сүт безі қатерлі ісігі бар адамдар үшін жасыл шәй ішуге көмектеседі бе? Басқаша айтқанда, ол бар ауру процесін баяулатуы мүмкін бе? Қазіргі уақытта зертханада немесе тышқандарда сүт безі қатерлі ісігі жасушалары бойынша зерттеулер жүргізілді, бірақ бүгінгі күннің нәтижелері қуанышты. Өйткені, сіз сүт безі қатерлі ісігімен өмір сүріп жатсаңыз, көптеген емдердің жанама әсерлері бар екенін түсінесіз. Бірнеше жанама әсерлері ғана емес, эстетикалық жағымды жүктелетін нәрсе болуы жақсы емес пе? (Бұл зерттеулерде жасыл шай дәстүрлі емдеудің орнына қолданылмайды, сонымен қатар қазіргі заманғы емдеу тәсілдеріне қосымша ретінде қолданылады.)
Емдеу жағындағы жаңалықтар да жақсы, ал кейбір зерттеушілер жасыл шайдың бір күнде сүт безі қатерлі ісігінің емдеу жоспарына айналуы мүмкін екенін айтады. Онкологиялық аурулардың өсуін және жасыл шайдың қалай жұмыс істейтінін түсіну үшін қатерлі ісікке шалдыққан және таралатын түрлі процестер туралы ойлану пайдалы. Өсімдіктің осы қадамдарына қарап, зерттеушілер:
- Бұл жасыл шай қатерлі ісіктің өсуін тежейді. Бірнеше зерттеулер сүт безі қатерлі ісігі жасушаларының бөлінуін және ісік мөлшерін жоғарылатуды (зертханалық тағамдарда немесе тышқандарда да) жасыл шай құрамдастарымен азайтты.
- Жасыл шай, сүт безі қатерлі ісігі жасушаларының таралуын тоқтату үшін бірнеше зерттеулерден табылды. Көптеген адамдар рак ауруынан метастаздардан өлгендіктен, бұл өте маңызды жаңалық. Кеудеге шалдығатын кеміргіштерге берілген көк шайдың өкпе мен бауырға метастаздарды шектеуі, сүт безі қатерлі ісігінің кең таралуы үшін орындары анықталды.
- Жасыл шай бағдарламаланған жасушаның өліміне көмектеседі - сүт безі қатерлі ісігі жасушалары. Мұны түсіну үшін қалыпты клеткалардың жарақат алған немесе ескірген кезде апоптоздарды «жасайтынын» түсінуге болады. Рак клеткалары бұл процестен аулақ болудың жолын тауып, оларды «өлмейтін» етіп жасады.
Жасыл шайдың көкірек ісігіне әсер етуі
Дәрігеріңізбен диета туралы, әсіресе онкологиялық ауруларды емдеу кезінде қолданғыңыз келетін кез-келген тағамдық қоспалар немесе витаминдер туралы әңгімелесу маңызды. Кейбір витаминдер немесе минералды қоспалар емдеуге кедергі келтіруі мүмкін , бұл да биологиялық қоспалармен де байланысты. Химиотерапия және радиациялық терапия сияқты емдеудің мақсатын қарастырсаңыз, бұл түсіну оңайырақ. Бұл емдеу рак клеткаларын өлтіруге арналған. Бұл «қорғалған» қатерлі жасушаларды қолдануға қарсы болады. Дегенмен, кейбір фитохимиялық заттар қатерлі жасушалар емес, қалыпты жасушалар үшін қорғаныс әсері бар сияқты.
Көптеген адамдар үшін сүт безі қатерлі ісігіне шалдыққандар емделудің ұзақ мерзімді еміне - гормоналды емге - сүт безі қатерлі ісігіне әсер етуі мүмкін. Бұл есептегі жаңалықтар жақсы көрінеді. Бірнеше зерттеулерде жасыл шай Тамоксифен мен Ралоксифенмен бірге жағымды түрде әрекет еткен. Басқаша айтқанда, жасыл шайдың және осы дәрі-дәрмектердің біреуі эстрогенді оң сүт безі қатерлі ісігі жасушаларын емдеуден немесе жасыл шайдан гөрі бірден жақсартты . Басқа емделушілер сүт безі қатерлі ісігі бар адамдар ұзақ мерзімді пайдаланады, мысалы, аромазин сияқты ароматаз ингибиторларының бірі. Зерттеулер жасыл шайдың осы дәрі-дәрмектің функциясына кедергі жасамайтынын көрсетеді.
Бақытымызға орай, эстроген рецепторларының оң және эстрогенді рецепторлардың жағымсыз сүт безі қатерлі жасушаларына қарап шығатын зерттеулер жасыл шайдың кейбір артықшылықтарын анықтады.
Жасыл шайды қолдану бойынша кеңестер
Батыс әлемінде оның танымалдығы өсіп келе жатқандықтан, жасыл шай оңай табады; егер ол жергілікті супермаркеттегі сөреде болмаса жақын маңдағы медициналық азық-түлік дүкенінен немесе Азия нарығынан қараңыз. Жасыл шай құрамында кофеин бар , алайда кофеинсіз сорттар бар. Жүректің шиеленісі мен нервоздық сияқты әлеуетті жанама әсерлерді іздестіріп, қажет болғанда тұтынуды реттеңіз. Шай ішуге арналған әдіс EGCG сіңірілетін мөлшерде өзгерте алатындықтан, денсаулыққа пайдасы үшін жасыл шайды қалай пісіруді үйреніңіз.
Әдетте жасыл шайыңызға кілегей қосылған болса, сіз тоқтағыңыз келуі мүмкін. Сүт өнімдері EGCG-ні байланыстыратын және сіңіруді тежейтін қосылыстардан тұрады. Керісінше, лимонның қосылуы жасыл шайда EGCG жақсы сіңіруге (және, демек, тиімділігіне) әкеледі.
Соңында, шайыңызбен бірге жеуге болатын нәрсе керек. Бірнеше грек жаңғағы сүт безі қатерлі ісігімен күресуге көмектесе алады, ал балықта омега-3 сүт безі қатерлі ісігінің алдын алуға көмектеседі. Және қатерлі ісікке қарсы қуатпен қапталған крестикалы көкөністерді жинауды ұмытпаңыз .
> Көздер:
> Baker, K. және A. Bauer. Green Tea Catechin, EGCG эстрогенді сезімтал сүт безі обыры жасушаларында PCB 102 индуцирленген пролиферациясын басады. Халықаралық кеуде ісігі журналы Epub 2015 Dec 13.
> Chen, X. және т.б. Шай полифенолы сүт безі рак клеткаларының апоптозын Survivin өрнегін басады. Ғылыми есептер . 4: 4416.
> Crew, K. және т.б. Жасыл шай сығындысы, Полифенон Е, гормондардың рецепторлы-сүт безі қатерлі ісігі бар әйелдердің өсу коэффициентінің сигнализациясының жүйелік биомарктерлеріне әсері. Адам тамақтану және диетология журналы . 28 (3): 272-82.
> Hashibe, M. et al. Кофе, шай, кофеинді қабылдау және PLCO когортында рак ауруы. British Journal of Cancer . 2015. 113 (5): 809-16.
> Roomi, M. және т.б. Қоректік қоспаның in vitro және in vivo әсерлері сүт безі қатерлі ісігінің дамуына әсер етеді. Халықаралық онкология журналы 2014. 44 (6): 1933-44.
> Самават, Х., Урсин, Г., Эмори, Т. және т.б. Сүт безінің обырын жоғарылату кезінде постменопаузалық әйелдердің жасыл шәй сығындысы мен маммографиялық тығыздығын рандомизацияланған бақыланатын сынау. Рагы алдын-алу бойынша зерттеулер . 2017. 10 (12): 710-718.
> Sartippour, M. et al. Жасыл шай мен тамоксифеннің комбинациясы сүт безі қатерлі ісігіне қарсы тиімді. Карциногенез . 2006 ж. 27 (12): 2424-33.
> Yiannakopoulou, E. Жасыл шай катециндерінің сүт бездері канцерогенезіне әсері: in-vitro және in vivo эксперименттік зерттеулерді жүйелі шолу. Еуропалық рак ауруларын алдын-алу журналы . 23 (2): 84-9.
> Yiannakopoulou, E. Жасыл шай шайыры эндокринді емдеудегі өзара әрекеттесу: жүйелі шолу. Фармакология . 94 (5-6): 245-8.