Тиісті тағамдарды тамақтандыру анемияны емдеуге көмектеседі
Онкологиялық аурулардың әртүрлі түрлері анемияны емдеу кезінде туындауы мүмкін. Анемияның ең көп тараған түрі - темір тапшылығы анемиясы . Темір жеткіліксіздік анемиясында, сіздің қызыл қан клеткаларында оттегін тиімді тасымалдауға жеткілікті темір жоқ. Бұл темірдің жетіспеушілігі сізді әлсіздік, тыныссыз, шаршаған және пайда болған басқа симптомдардың арасында қалдырады.
Егер сіздің дәрігеріңіз анемиясы болса, олар қанның толық мөлшерін (CBC) жасайды және гемоглобин мен гематокрит деңгейлерін тексереді.
Азық-түлік өнімдерін сіздің диетаңызға қосу
Егер сіздің қан аздығыңыз төмен темірпен байланысты екенін білсеңіз, белгілі бір азық-түлік таңдау сіздің денеңізге қажетті үтікті алуға көмектеседі. Дәрігерлік топ темір қоспасын пайдаланудан кеңес берсе де, салауатты, темірге бай диетаны пайдалану қауіпсіз және денеңіздің сауығуына және қалпына келуіне көмектеседі.
Сиыр еті мен басқа да жануарларға арналған тағамдар көп мөлшерде темірден тұрады. Еттен қараңғы, темірі көбірек жақсы. Мысалы, тамақ пісірерден бұрын қара қызыл стейк стейк ең көп темірге ие болады. Қараңғы түрік еті жеңіл жүгері етіне қарағанда темір көп. Жануарлардың көпшілігінде кейбір темір бар. Егер сиыр, шошқа еті, құс, балық немесе басқа да тағамдарды жеп қойсаңыз, тамақты улану қаупін азайту үшін ет толықтай пісіріңіз.
Егер сіз жануарларға арналған тағамдарды жеуге болмай қалсаңыз немесе болмасаңыз, темірден бай өсімдіктерді көп тамақтануға назар аударыңыз:
- Көкөністер. Брокколи, шпинат, кале, бұршақ және жасыл жапырақ сияқты жапырақты көкжиектерді іздеңіз; терімен картоп; лима бобы; жасыл бұршақ; бүйрек, қара, флоты және т.б сияқты бұршақтар; және томат тұздығы.
- Жеміс. Құрғақ абрикосы, құрғатылған інжір, мейіз, кесек және бұршақ шырыны сияқты жемістерді таңдаңыз.
- Астық. Темір-бекіністегі тұтас нан, макарон, күріш және жарма таңдаңыз. Тамақ жапсырмаларын сканерлеп, темірдің күнделікті құнынан 20 пайыздан асатын нан мен жарма іздеңіз.
- Жаңғақтар және тұқымдар. Барлық жаңғақтар мен тұқымдар кейбір темір бар. Жержаңғақ, кешью, күнбағыс, жаңғақ және бадам тырысыңыз. Мясистарда сонымен қатар кейбір темір бар.
- Blackstrap мелькалары. Азық-түлікті таңдаудың бірде-бір түрі болмаса да, қарақұраманың құрамында көп темір бар. Оны сұлы дәні сияқты ыстық астықпен көріңіз. Дәмді ұнататын болсаңыз, диетадағы үтікті күшейту үшін кез келген уақытта қасықтан алыңыз.
Қосымша темірді алудың басқа тәсілдері
Сіздің диетаңызды өзгертуден басқа, қызыл қан жасушаларына темір алудың басқа амалдары бар, олар мыналарды қамтиды:
- Шойынмен пісіру. Оған сеніңіз, жоқ па, сіздің тамақ шойыннан жасалған кәстрөлдер мен табалардан темірді сіңіреді. Бұл қызанақ, томат негізіндегі соустар сияқты қышқыл тағамдармен жақсы жұмыс істейді.
- «С» үшін барыңыз. С витамині сіздің денеңізді жеп алған тағамнан темір сіңіреді. Мысалы, апельсин шырынын (кальций-фортификатталмаған) тамақтану арқылы денеңізге көп темірді сіңіреді.
- Кальцийді тексеріңіз. Кальций сіздің денеңіздің темірді сіңіріп алуын қиындатады. Сүтпен, басқа кальцийге бай тағаммен немесе кальций қоспаларымен темірі бар тағамдарды қоспаңыз немесе темір қоспаңыз. Кальцийге бай тағамдарды жеуге болмайды, олардың әртүрлі уақыттарында сіздің темір-дәмді тағамдар мен қоспалардан гөрі оларды сақтаңыз.
- Кофе, шай және сода шектеу. Бұл сусындар сіздің денеңіздің темірді сіңіруі үшін қиынырақ болады. Темірге қосымша қоспаңыз немесе кофе, шай немесе сода бар темірге бай тағамдарды ішпеңіз.
- Жоғары талшықты дәндерді өткізіп жіберіңіз. Талшықтарға бай дәнді дақылдар, мысалы, кебектің дәнді дақтары, сіздің денеңіздің темірді сіңіріп алуын қиындатады. Жоғары талшықты дәнді дақылдарды тамақтандырған кезде темірге қосымша қоспау керек немесе темірге бай тағамдарды жеуге болмайды.
- Жеңіл темір қоспалары. Егер сіздің дәрігеріңіз темір препараттарын тағайындаған болса, олар сізді құшақтайды немесе асқазаңызды бұзса, темірдің баяу шығаратын формасын қолданыңыз. Біреуі «Баяу Fe» немесе «Баяу Темір» деп іздеңіз.
Үнемі үтікті қалай алуға болады
Егер сізде анемия болса, темір препараты қажет болса, денсаулық сақтау бөлімінен сұраңыз. Егер сіз темір препаратын тағайындаған болсаңыз, денеңізді ең жақсы түрде қолданатын темірдің түрін қабылдағаныңызға сенімді болыңыз.
Жақсы темір қоспалары құрамында темір сульфаты, қара глюконат, темір аскорбат немесе темір аммоний цитраты бар. Жапсырманы тексеріңіз және темірдің осы түрлерінің бірін қамтитын қосымша алыңыз. Кейбір жағдайларда темір ішілік тамырға толтырылуы мүмкін (IV).
Барлық анемияның темір жетіспеушілігімен байланысы жоқ, сондықтан темір қоспасын қабылдағанға дейін дәрігеріңізбен кеңесіңіз. Жалпы алғанда, сіз өзіңіздің дәрігеріңізбен қолданатын кез-келген тағамдық қоспаларды және дәрі-дәрмектерді үнемі талқылап отыруыңыз керек. Бұл өте маңызды, себебі кейбір қоспалар мен дәрі-дәрмектер сіз қабылдауы мүмкін басқа да дәрі-дәрмектерге кедергі келтіруі мүмкін. Бұл өнімдерді қолданбас бұрын қауіпсіз болу керек және дәрігердің мақұлдауын алыңыз.
Онкологиялық көмек көрсету кезінде туындауы мүмкін кез-келген анемияны емдеу үшін ең маңызды нәрсе - дәрі-дәрмектерді тағайындағандай қабылдау. Сіздің емделушілеріңіз қандай анамнезді емдеуге болатындығын анықтайды. Егер дәрі-дәрмектерді тағайындаған болсаңыз және оны қолдануды жалғастыруға мүмкіндік бермейтін жанама әсерлерін қолдансаңыз, дереу дәрігерге қоңырау шалыңыз және оларға хабарлаңыз.
Көздер:
Америкалық диеталық қауымдастығы, онкологияның диеталық тәжірибе тобы. Онкологияны тамақтандыру клиникалық нұсқаулығы , 2-ші басылым. Эдс. Эллиотт Л., Molseed LL, McCallum PD, Грант Б.
Стандартты сілтеме үшін USDA ұлттық қоректік деректер базасы.