Қан қысымын төмендете алатын теңдестірілген диета
Фолат В дәрумені отбасының мүшесі болып табылады, әсіресе В9 витамині және кейбір зерттеулер фолийдің жоғары қан қысымын болдырмауға көмектесетіндігін көрсетеді. Бұл витамин табиғи түрде тамақ өнімдерінде кездеседі, қара-жасыл көкөністер мен бұршақтар, соның ішінде бұршақ және жаңғақ, фолийге бай тағамдардың кейбірін білдіреді. Фолиттің синтетикалық пішіні, тамаққа және қосындыға қосылатын пішін фолий қышқылы деп аталады.
Екі түрлі пішінге қарамастан, жалпы жұртшылық жиі оларды өзара ауыстырады.
Линус Полупинг Институты салауатты ересектерге оңтайлы денсаулығын сақтау үшін фолийге бай диетаны қолданумен бірге тәулігіне 400 мкг фолий қышқылынан тұратын қосымша қабылдауды ұсынады.
В9 витамині көптеген дене функциялары үшін маңызды, оның ішінде:
- ДНҚ жасау
- Қан тамырлары сияқты тіндерді қалпына келтіру
- Эритроциттерді дайындау
Азық-түлік өндірушілер оны таңертеңгі астық, нан және оралған тағамдар сияқты тағамдарды нығайту үшін пайдаланады.
Жүкті әйелдерге арналған маңызды қоректік заттарды фолациялаңыз және жеткіліксіздіктің көптеген туа біткен ақауларға әкелетіні белгілі.
Жоғары фолата қабылдау, гипертензияның төменгі қабынуы
Зерттеулер фолианттың қан қысымына оң әсерін тигізуі мүмкін.
- Эндотелиальды жасушалар деп аталатын қан тамырларының ішкі бөлігін жасушаларда азот оксидінің синтезін арттыруы мүмкін. Нитрон оксид бұл клеткаларға қан тамырлары ауруларымен күреседі.
- Ол эндотелия жасушаларын жарақаттауы мүмкін плазма гомоцистеинін төмендетуі мүмкін.
Солтүстік Каролина Университетінің және Американдық Клиникалық Тамақтану журналында жарияланған зерттеуге сәйкес, фолийдің ең көп тұтынылатын жас ересек адамдары гипертонияны кейінірек өмірде дамыту ықтималдығы аз болуы мүмкін. Жас ересектердің коронарлық артериясының дамуын зерттеуші ретінде танымал болған зерттеушілер бұл қорытындыны 18 жастан 30 жасқа дейінгі 20 жасқа дейінгі 4 400 еркек пен әйелден кейін жасаған.
Фолий қышқылы және инсульттің алдын алу
Жақында Пекин университетінен алынған және Американдық Медициналық Ассоциацияның Журналынан шыққан жаңалықтарда жарияланған 20,000 гипертониялық ересектердің ешқайсысы жүрек соғысы немесе инсульт болған емес . Фолий қышқылы және жоғары қысымды Васотек ( эналаприл ) препаратын қабылдаған топ, эналаприлді қабылдағандардан 21 пайызға төмен болатын.
Фолат тапшылығы
Фолат суда еритін витамин болып табылады, яғни денені үлкен мөлшерде сақтамайды. Бұл жетіспеушілік тез арада денсаулыққа зиян тигізуі мүмкін және симптомдарды байқай бастағанға дейін бірнеше апта ғана кетеді. Егер сізді алаңдатып отырсаңыз, денсаулық сақтау ұйымы фолий тапшылығын қанмен тексере алады.
Фолат жеткіліксіздігінің жиі кездесетін себептері:
- Созылмалы алкоголь тұтынуы
- Шылым шегу
- Жаңа піскен жемістер мен көкөністерді жеуге болмайды
- Крон ауруы, соның ішінде қоректік заттардың сіңуіне жол бермейтін ас қорыту аурулары
Фолат жеткіліксіздігінің жалпы белгілері:
- Шөлдеген тіл
- Шаршау сезімі
- Сұр шаш
Фолаттың төмен деңгейлері денсаулығының төмендеуіне байланысты болуы мүмкін, соның ішінде:
- Рагы
- Колоректальды қатерлі ісік , әсіресе ерлер үшін
- Жүрек - қан тамырлары ауруы
- Кемптонизмнің дейін деменциядан бастап жасына қарай когнитивтік дисфункция
Кейбір дәрілер денеңдегі фолийдің мөлшеріне теріс әсер етуі мүмкін:
- Аспиринді немесе ибупрофенді қоса алғанда, NSAID-ді жиі пайдаланбайтын терапевтік дозалар
- Холестеринді төмендететін дәрілік заттар Colestid (cholestyramine) және Questran (colestipol)
- Эстроген гормонының жоғары дозалары бар дәрі-дәрмектер, соның ішінде кейбір нәрестелерді емдеуге арналған таблеткалар
Фолация туралы қосымша ақпарат
Көздер:
Healthfinder.gov: Фолий қышқылы жоғары қан қысымымен ауыратын адамдарда инсультты тоқтатуға көмектеседі (2015).
Linus Pauling Institute Micronutrient ақпараттық орталығы: фолиант
Medline Plus: Фолат тапшылығы
Xun және т.б. Американдық клиникалық тамақтану журналы: Американдық жас ересектер арасында фолата қабылдау және гипертонияның таралуы: 20 жастан кейінгі зерттеу (2012).