Егер сіз кебулерден, газдан, іш қатудан және / немесе диареядан жиі зардап шегесеңіз, сізде шамамен 40 миллион американдыққа әсер ететін иррицелді ішек синдромы ( IBS ) деп атауға болады. FODMAPs диетасы симптомдарды басқару үшін дәлелді тәсіл болып табылады және IBS зардап шегушілердің 75% дейін симптомды жеңілдетеді.
FODMAPs диета дегеніміз не?
FODMPAs диетасы - IBS-мен ауыратындарға немесе асқазан-ішек аурулары, ауырсыну, қан кету, газ, іш қату немесе диарея сияқты уақытша жоюшы диета.
Бұл дәлелді диета IBS-зардап шеккендерге симптомдық көмек алуға көмектесу кезінде тиімді деп көрсетілген.
FODMAPs - сіңірілу қиынға соғатын кейбір саңылаулар немесе талшықтар бар азық-түліктерге арналған қысқартылған: Fermentable-Oligo-Di- және Monosaccharides and Polyols. Бұл азық-түліктер аз ішектен нашар сіңіп, ішекке жеткізіледі, онда олар суды сақтауға, газға және басқа да ыңғайсыз ГИ симптомдарына әкелуі мүмкін. FODMAP-лерде жоғары сапалы тағамдарды жейтін IBS-дің көпшілігі өздерінің денесінде су баллоны бар секілді шағылысады.
GI симптомдарымен қатар, FODMAP өнімдері көңіл-күйге әсер етеді және біздің ішектеріміздегі бактерияларды өзгертеді.
Жоғары FODMAPs Foods мысалдары
Ферменттелетін (фруктанты): бидай, қара бидай пиязы,
Олигосахаридтер: бұршақ, сарымсақ, пияз, цикорий тамыры, инулин
Дисахаридтер (лактоза): сүт және йогурт
Моносахаридтер (фруктоза): бал, алма, қарбыз, манго
Және
Полилолдар (сорбит және маннитол): алма, тас жемістер, қантсыз кәмпит немесе сағыз
Бұл тізім FODMAPs-та жоғары тағамдардың үлгісін береді. Оқытылған диеталық диетологтармен жұмыс істеу FODMAP-қа тағамның толық тізімін анықтау және диетаның тиімділігін бақылау үшін ұсынылады.
FODMAPs төменгі диеталардан кейін жапсырмаларды мұқият оқып шығу маңызды. Бидай - FODMAPs-тың жоғары деңгейі болғандықтан, глютенсіз тамақтану аз FODMAPs диетасының бөлігі ретінде қарастырылмайды, өйткені көптеген FODMAP өнімдері инулин және цикорий тамыры сияқты глютенсіз өнімдерде болуы мүмкін.
Төменгі FODMAPs диетасынан кейін не күтуге болады?
FODMAPs - тамақ өнімдерінің GI белгілеріне әсер ететінін анықтау үшін оқу диета. FODMAP төмендетілген диетаны 4-тен 6 аптаға дейін орындағаннан кейін сіз асқазан-ішек белгілерінің жақсаруын байқайсыз. Көптеген FODMAPs диетасын бақылайтын адамдар да энергия деңгейінің жоғарылауы туралы хабарлайды.
Ұсынылған уақытқа арналған төмен FODMAPs диетасын ұстанғаннан кейін, сүйікті жоғары FODMAPs азық-түліктерінің аз мөлшерін рециррлеуді бастаңыз, олар бір мезгілде ыңғайсыздық тудырады ма, жоқ па? Мақсат өмірге арналған төменгі FODMAP диетасын жеуге емес, сонымен қатар GI апатына әкелмейтін сау және әртүрлі диетаны жеуге көмектеседі.
Пайдалы FODMAP ресурстар
Егер сізге көп нәрсені үйренуге немесе төмен FODMAPs диетасын ұстануға мүдделі болсаңыз, онда бұл ресурстар маңызды:
Monash University Low FODMAP қосымшасы
Жоғары, орта және төменгі FODMAPs өнімдерін табу үшін осы пайдалы қолданба пайдаланыңыз. Қолданба ең заманауи тағамдар үшін үнемі жаңартылып отырады.
Monash блогы
FODMAP төменгі рационына сүйене отырып, қазіргі заманғы мақалалар мен кеңестерге арналған Monash Univeristy Low FODMAP блогы.
Кейт Скарлата
Kate асқорыту бойынша денсаулық сарапшысы болып табылады және Dietitian және Нью-Йорк Таймстың ең үздік сатушысы, 21 күндік Thummy бірлескен авторы IBS- мен жақсы тамақтануға арналған Complete Idiot нұсқаулықының авторын тіркеді. FODMAP пайдалы ақпараттары мен ресурстары үшін оның блогына кіріңіз.
IBS-Free.net
Бұл тіркелген Dietitian және FODMAPs сарапшысы Patsy Castos веб-сайты. Оның кітаптары IBS Тегін Соңғы! FODMAP диета және FODMAPs жоқ дәмі үшін Carbs, Change Your Life, FODMAP жою диетасына арналған қадамдық нұсқаулықты және FODMAPs жоқ дәмді өзгертіңіз.
> Көздер:
> Staudacher және басқалар. Тітіркенген ішек синдромы бар науқастарда стандартты диеталық кеңестерге қарағанда, ферменттелетін көмірсулардың (FODMAPs) төмен диеталар бойынша кеңес бергеннен кейін симптомдық жауапты салыстыру. J Nut Nutr Diet 2011 (5); 487-95.
> Chumpitazi BP және т.б. Рандомизирленген клиникалық зерттеу: ішек микробиомы биомаркерлері ішектің тітіркену синдромы бар балалардағы төмен FODMAP диетасына клиникалық жауаппен байланысты. Алимент фармакол. Басып шығарылғанға дейін .