Отбасымен және достарымен үлкен жағажай күніне ұқсамайтын ештеңе жоқ. Бірақ, қант диабетімен ауыратын адамдар үшін сүлгіні тартып алып, жолда сэндвич немесе багельді жинау сияқты қарапайым болмауы мүмкін. Қант диабетімен ауыратын болсаңыз, сіз жағажайға бара алмайсыз дегенді білдірмейді, бірақ сізге қосымша жоспарлау керек болады. Қант диабетімен қамтамасыз етуді қалай сақтауға болады ? Оларды ыстық құмнан қорғау үшін аяқтарыңа не киесің?
Ең көп тараған сұрақ: Сіз не жей аласыз ?
Жағажайға арналған ыңғайлы тағамдардың бірі - бутерброд. Оның портативті, салқын және қарапайым сақтауға оңай. Егер сізде қант диабеті болса, нанның жау болып табылатындығын және бутербродтың тыйым салынғанын естіген шығарсыз. Бұл дұрыс емес. Нан көбіне көмірсулар болса, қант диабеті бар адамдарға көмірсулардан мүлде жол бермеу керек. Талшыққа бай модификацияланған көмірсулар диетасын ішу қант диабеті бар адамдарға қант пен салмақ мақсаттарына жетуге көмектеседі. Нанның екі тілінде әдетте 30 грамм көмірсу бар, ол көмірсулардың түскі асқа қолайлы саны болып табылады. Сэндвич сатып алудың орнына, ол артықшылықты және артық болып табылады, өзіңізді құйып, калория, көмірсулар және ақшаға құтқарыңыз.
Сэндвич жасаудың кілті құрылыста бар. Арасындағы дұрыс нан мен ингредиенттерді таңдап, сіз қоректік, талшық пен ақуызды оралған түскі асқа ие боласыз.
Мына кеңестерге сүйеніп, серігіңіз өз орнына сэндвичті тамақтандыруды қалауы мүмкін.
Нанды қалай таңдауға болады
Дені сау нан таңдау - өте күрделі міндет. Жүздеген нұсқалармен, этикеткаларды жақсы түсінетін сауатты тұтынушы болу өте маңызды болады. Өрістерді тазартпас бұрын, ақ наннан аулақ бола отырып, уақытты үнемдеңіз.
«Байытылған бидай ұны» тізіміндегі алғашқы ингредиенттермен сөмкелерді, орамдарды және басқа да ақ нандарды өткізіп жіберіңіз. Байытылған бидай ұны - қарапайым ақ нан, өңделген кезде алынып тасталған витаминдер мен минералдар қосылған.
Сондай-ақ, 7-астық, көп қабатты немесе 9-астық таңбасы бар нанмен алданбаңыз. Көптеген астықтардан тұратын бұл нандардың көбі ақ ұнға негізделген. Барлық осы нан түрлері талшықта жетіспейді және бүкіл нан дәніне қарағанда тезірек қан қанттарын едәуір жылдамдатады. Нан таңдағанда әрқашан ингредиенттер тізімін қарау маңызды. Бірінші ингредиент «тұтас» дейтін болса, сіз бүкіл астықты анықтай аласыз. Немесе сіз 100% толық астық маркасын іздеуге болады. Жақсы нан - кем дегенде 3 г талшықтан және әрбір тілімдегі 15 г көмірсудан тұратын бүтін дән. Өзіңіздің қызметіңізді 2 тілімге немесе 1 астықтың ағылшын асқабатына, орамасына, сэндвичке немесе қоңызға сақтаңыз.
Протеинді қалай таңдауға болады
Сіздің ақуызды таңдағаныңыз - сіздің сэндвичіңіздің негізі болады - оны сақтаңыз. Болонья, сальмар немесе ірімшік сияқты майсыз суық сығындылардан аулақ болыңыз, ал төменгі натрий голы, қызанақ немесе қуырылған сиыр еті үшін қажет. Жіңішке кесілген суық пісіруді сұраңыз және сіздің бөлігіңізді шамамен 3-тен 4 унцияға дейін шектеңіз (егер бұл кесілгенше 5-тен 6-ға дейін тілім болса, кесілген үлкен болса, 3-4 тілім).
Егер сіз натриймен шектелген диетаны ұстанып жүрсеңіз, сіз суық кесектерден аулақ болғыңыз келуі мүмкін. Оның орнына соңғы тамақ түстен кейінгі қытырлақ тауық, түйетауық, шошқа еті немесе басқа да ақуызды кесіңіз. Соңында, егер сіз осы белок түрлерінің біріне кірмейтін болсаңыз, онда тунца (суда оралған) немесе жұмыртқаның ақтығын қолданыңыз.
Үнділікті қалай қосуға болады
Сэндвичіңіздің дыбыс деңгейін қосу сізді толық ұстап, қоректік заттардың тұтынылуын арттыруға көмектеседі. Кәмпиттерден басқа көкөністерді қосып , тамақты толықтыру үшін сэндвичіңізді толтырыңыз. Тунца, жұмыртқа немесе жұмыртқаның ақ салатына туралған балдыркөкті, сәбізді немесе пияз қосыңыз немесе салат, қызанақ, қуырылған немесе шие бұрыш немесе белоктың үстіне таңдаудың басқа да өсімдік тағамдарын қайнатып, түсі мен дәмін қосыңыз.
Кез-келген қалған көкөністерге лақтыруға қорықпаңыз. Шығармашылық шығармашылық сіздің сэндвичіңізді тартымды және дәмді етеді.
Татымды қалай таңдауға болады
Майонез, сары май, крем ірімшігі және калориялар мен қаныққан майлардан құтылу үшін май жағылатын майлардан аулақ болыңыз. Оның орнына, қыша қуыршағы бар сэндвичіңіздің үстіне салыңыз. Немесе сенің наныңды гуммус немесе авокадо арқылы қосымша жүрек-сау, моно-қанықпаған майға жағыңыз. Сондай-ақ, майонезге қарағанда, тунца немесе жұмыртқа салатының авокадо немесе хумус бар. Қызмет көрсету өлшеміне, 2 ас қасық немесе 1/3 авокадоға ұстаныңыз.
Сэндвичті төмен көмірсутегі тағамымен жұптаңыз
Түскі асқа арналған сэндвичпен жеп болғанда, крахмалдар, чипсаттар мен сусындар сияқты жоғары көмірсулардан құтылу керек. Бір тамақтану кезінде көп көмірсулар гипергликемияға (қанның жоғары деңгейі) әкелуі мүмкін. Оның орнына шикі сәбізді жинаңыз, crudité, бүйір салат немесе бірнеше гайкаларды кесіңіз. Түскі астан кейін бірнеше сағаттан кейін тамақ ішуді жоспарласаңыз, осы қант диабетіне арналған 20 тағамның біреуін 200 калория немесе одан кем