Біз диетаның денсаулығына, әсіресе, инсульт пен деменция сияқты миға әсер ететін ауруларды елеулі түрде бұзу қаупіне байланысты болуы мүмкін екенін білеміз. Жақында жүргізілген зерттеу көрсеткендей, жасанды тәтті сусындар үнемі тұтынатын адамдар жасанды тәтті сусындарды үнемі тұтынмағандарға қарағанда, инсультты немесе дамыған дамбаны жоғарылату мүмкіндігінен 3x жоғары болды.
Жасанды түрде тәтті сусындар мен мидың денсаулығы арасындағы байланыс
Инсульт және деменция - миға әсер ететін ең терең аурулардың бірі, сондай-ақ әлемдегі өлім мен мүгедектің басты себептерінің бірі болып табылады.
2017 жылы Stroke журналында жарияланған мақалада 10 мыңнан астам ересек адамнан кейінгі зерттеудің нәтижелері туралы деректер келтірілген. Онда қант пен тәттілендірілген және жасанды тәтті сусындардың қолданылуы жазылған. Нәтижелер жасанды тәттілендірілген сусындарды тұрақты түрде тұтынатын қатысушыларға жасанды тәтті сусындарды пайдаланбаған адамдармен салыстырғанда, инсульт пен деменция қаупін үш есе төмендететінін көрсетті. Бір қызығы, қантқа тәттілендірілген сусындар инсульт немесе деммения қаупі жоғары емес.
Тұтастай алғанда, зерттеу көрсеткендей, жасанды тәттілендірілген сусындар арасындағы қарым-қатынас инсульт тәуекеліне қарағанда әлдеқайда күшті, деммения даму қаупіне байланысты.
Бұл таңқаларлық емес, себебі диета демменге әкелетін физикалық өзгерістерге қарағанда инсультке әкелетін физикалық өзгерістерге қатты әсер етеді.
Соқтығысу себептері және деменцияның себептері
Инсульт - бұл диета, жаттығу , темекі шегу және стресс секілді өмір салтының қауіп факторларымен тығыз байланысты аурулар .
Тұқым қуалайтын факторлар инсультке қатысты аз әсер етеді.
Екінші жағынан, тұқым қуалаушылық факторлар деммения қаупінде үлкен рөл атқарады деп есептеледі, ал темекі шегу, жаттығу және диета сияқты өмір салты факторлары қалыпты әсер етеді.
Қандай деммения сияқты кейбір деммения түрлері инсульттен туындаған, ал Альцгеймер ауруы сияқты кейбір деммения түрлері инсультпен тығыз байланысты емес.
Жасанды шырын сусындар неге инсульт пен демментке әкеледі?
Бұл сілтеме үшін бірқатар түсініктер бар. Атап айтқанда, жақында өткізілген зерттеуде, 10 жылдық уақыт ішінде шамадан тыс тәтті сусындарды тұтынған және инсульт немесе демменияны дамытқан қатысушыларға гипертония немесе қант диабеті көп болған.
Гипертония - бұл инсульт пен деменцияның қауіпті факторы, ал диабет инсульт үшін белгілі қауіп факторы болып табылады. Жасанды түрде тәттілендірілген сусындардың қант диабеті мен гипертонияның пайда болуына әкеліп соғуы мүмкін еместігі анық емес, және олар әдетте мұндай медициналық жағдайларды тудырмайтынын білмеген.
Сондай-ақ, жасанды түрде тәтті сусындар мен инсульт пен деменция арасындағы қарым-қатынасқа қатысты тағы бір ықтимал түсініктеме бар. Инсультке немесе демментке әкелуі мүмкін медициналық ауруларға ие адамдар, калорияларды азайту және қант деңгейін қанағаттандыру үшін жасанды түрде тәтті сусындарды таңдай алады.
Бұл, әсіресе, қант деңгейін көтермейтін тәттілендіргіштерді таңдай алатын қант диабеті бар адамдарға арналған.
Денеге әсер етуі мүмкін жасанды тәттілендіргіштердің белгісіз химиялық әрекеттері бар. Осы нақты зерттеуде баяндамада жасанды тәттілендірушілердің әртүрлі түрлерінің арасында айырмашылық жоқ, және де инсульт пен деменцияның даму қаупін азайтады, ал басқалары болмайды. Шынында да, «жасанды тәттілендіргіштер» деп саналатын кейбір тәттілендіргіштер зиянды емес, пайдалы болуы мүмкін.
Сөзден шыққан сөз
Дұрыс тамақтану сіздің бүкіл өміріңізге әсер етеді.
Диета инсульт тәуекеліне байланысты. Белгілі деменция диеталармен байланысты, бірақ күшті байланыс жоқ.
Тұтастай алғанда, мидың денсаулығына жақсы диеталар Жерорта диетасы мен диеталар болып табылады, олар калорияда қалыпты және ақуыздар мен дәрумендердің оңтайлы мөлшерін қамтиды. Шынында да, белгілі бір белок жетіспеушілігі мен кейбір витаминдердің жетіспеушілігі инсульттің болу мүмкіндігімен байланысты . Теңізде инсульт тәуекелін төмендететіні байқалды , ал вегетариандық диета инсульт тәуекеліне қатысты жағымды және жағымсыз жағы бар . Шарап пен басқа да алкоголь өнімдері де инсульт тәуекеліне әсер етеді. Ең жақсы жаңалық - барлық адамдарға ұнайтын шоколад , инсульт тәуекелін төмендету үшін кейбір зерттеулерде көрсетілген.
> Көздер:
> Қант және жасанды түрде тәтті сусындар және оқиғалардың инсульт және деменцияның қауіп-қатері: болашақ когортты зерттеу, пас MP, Himali JJ, Beiser AS, Aparicio HJ, Satizabal CL, Vasan RS, Seshadri S, Jacques PF, Stroke. 2017 мамыр