Азық-түлік тағамынан қуанатын тамақ аллергиясы немесе тағамдық төзімсіздіктен зардап шегетін поликистозды аналық синдромы бар ( PCOS ) әйелдер үшін кейде қиын болуы мүмкін. Барлық ересектердің үштен біріне азық-түлік аллергиясы бар деп сенеді, бірақ шынайы азық-түлік аллергияларының нақты саны әлдеқайда төмен деп бағаланады. Азық-түлік аллергиясынан гөрі азық-түлік төзімсіздігінен және сезімталдықтан көп адамдар зардап шегеді.
PCOS-мен ауыратын әйелдер шарасыз әйелдерден гөрі көбірек қабынуға бейім. Қабыну инсулинге төзімділік, 2 типті қант диабеті және алкогольсіз май бауыры ауруы сияқты PCOS-мен байланысты көптеген метаболикалық мәселелердің дамуында қозғаушы күш болып саналады.
PCOS мен азық-түлік аллергиясы мен азық-түлік төзімсіздігі арасындағы байланыс анықталмаған кезде, жағымсыз реакцияларды тудыратын тағамдарды тамақтандыру денеде қабынуды арттыруы және PCOS белгілерін нашарлатуы мүмкін. Көптеген адамдар тағамға аллергиясы бар-жоғын біледі, себебі реакция әдетте дереу пайда болады. Тағамдық төзімсіздік немесе сезімталдықтар, екінші жағынан, белгілерді аздау болып табылады және бірнеше күннен кейін, мүмкін тіпті бірнеше күннен кейін көрінеді.
PCOS-мен болатын әйелдердің тағамдық сезімталдықтар туралы білуі керек, олар үшін тестілеу әдісі және тағамдық аллергиялар мен төзімсіздіктерден қалай ерекшеленуі керек.
Азық-түлік аллергиясы дегеніміз не?
Азық-түлік аллергиясы 6 пайыздан 8 пайызға дейін, ересектердің 4 пайызын құрайды. Ересектерде ең көп таралған тағам аллергендері - асқабақ (асшаяндық, қаймақ, омарта және краб), сүт, бидай, соя , жержаңғақ, жаңғақ (жаңғақ) және жұмыртқа.
Тамақтану аллергиясы организмнің иммундық жүйесінен туындаған тамаққа дұрыс жауап емес.
Азық-түлік аллергендері - тағам сіңірілгеннен кейін қан ағымына енетін белоктар. Сол жерден олар мақсатты органдар мен тіндерге барып, аллергиялық реакцияларды тудырады .
Тамаққа қолайсыз реакциялар, әдетте, бірнеше минут ішінде бірнеше сағат ішінде ішке кіреді. Кейбіреулер үшін ауадағы азық-түліктерді тигізу немесе ингаляциялау аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін. Анафилаксия - сирек, бірақ әлеуетті өлімге әкелетін жағдай, ол көптеген дене мүшелерінің бір уақытта зардап шегеді.
Тамақ аллергияларының белгілері мен белгілері еріннің, ауздың және тамақтың, жүрек айнуының, құсудың, крампаның немесе диареяның және экземаның күйзелуі немесе қышуы сияқты жиі кездесетін түрлерімен ерекшеленуі мүмкін.
Азық-түлік аллергиясын диагностикалау
Тағам аллергиясын әдетте толық тарихты, физикалық емтихан мен зертханалық зерттеулерді жүргізетін кеңестің сертификатталған аллергасы диагноз қойуы мүмкін. Азық-түлік күнделіктерін симптомдармен сақтау қажет болуы мүмкін. Теріге арналған тіс сынағы - азық-түлік аллергиясын тексерудің пайдалы әдісі.
Жою диеталары сіз қандай аллергияға жататындығын анықтауға көмектеседі. Шектелген тағамдар симптомдардың шешілуін көру үшін диетадан бірнеше апта бойы толығымен жойылады. Егер жақсарту байқалса, күдікті тағамдардың симптомдары орын алған-жатпағанын көру үшін бірте-бірте қайта-қайта жаңартылуы мүмкін.
Азық-түлік аллергиясын емдеу
Азық-түлік аллергиясы анықталғаннан кейін, бұл тағамнан аулақ болудың жалғыз емі. Бұл тағам жапсырмасын мұқият оқып шығуды талап етеді. Тіркелген диеталық диетологпен жұмыс жасау тағамды жоспарлауға және қоректік заттардың қажеттіліктерін қамтамасыз етуге көмектеседі. Эпинефринді қаламдар әрдайым ауыр аллергиялық реакциялардың тарихы бар адамдарға жүктелуі керек.
Азық-түлікке деген жеккөрушілік дегеніміз не?
Азық-түлік аллергиясы иммундық жүйеге әсер етсе, азық-түлікке төзбеушілік немесе сезімталдық жоқ. Оның орнына тағамдық сезімталдық пен төзімсіздік кейде «IgE-нің тағамдық аллергиясы емес» деп аталады. Кейбір адамдардың ас қорыту жүйесі тамақты дұрыс сіңіре алмайды.
Лактозаның төзімсіздігі бар адамдар үшін, мысалы, сүтті сіңіретін ферменттерде кемшіліктер бар. Бұл адамдар сүт өнімдерін ішкенде, олар жүрек айнуы, газ және диарея сияқты GI жанама әсерлеріне ие болады.
Тітіркенген ішек синдромынан зардап шеккендер (IBS) FODMAP әдісін симптомдарды басқару үшін пайдалы деп тапса болады . FODMAPs диетадағы белгілі бір қант пен талшықтардың тобы болып табылады, олар IBS зардап шегушілердің GI апатына себеп болуы мүмкін. FODMAP - ферменттелген-Oligo-Di- және Monosaccharides және Polyols деген сөздің акронимі.
Азық-түлік сезімталдығы жиі кездеседі, алайда көптеген адамдар олардың бар екенін түсінбейді. Себебі тағамдық сезімталдығы бар адамдар, әдетте, тамақтанудан кейін пайда болған белгілер 72 сағатқа дейін созылуы мүмкін реакцияларды кешіктіреді. Азық-түлік сезімталдығымен байланысты белгілер диареяны, шаяндарды, экземаны, артық мылжың өндіруді, «ми тұмауы», мигринді, бірлескен ауырсынуды және шаршауды қамтуы мүмкін. Тамақ сезімталдығы иммундық жүйеге әсер етеді және қабынуды тудыруы мүмкін. PCOS-мен ауыратын әйелдер үшін, бұл жағдаймен байланыстырылған қабынуды қосуды білдіреді.
Егер сізде көрсетілген белгілердің кейбіреулері болса және сіз тағамға немесе тағамға сезімталдық бар деп ойласаңыз, симптомдар тудыратын дәл тамақты анықтау керек. Глютенді азық-түлік өнімдері PCOS қауымдастығында көбінесе мидың тұмауы және бірлескен ауырсыну сияқты азық-түлік сезімталдық белгілерінің көпшілігін тудыратыны үшін айыптайды, іс жүзінде басқа да азық-түліктер кінәлі болуы мүмкін. Диетаны ретке келтіру немесе тағамдардың кең тізімін алып тастаудың орнына қандай сезімталдықты сезінетінін анықтау үшін сынақтан өту дұрыс.
Азық-түлікке деген төзімсіздікті диагностикалау
Азық-түлік төзімсіздігінің диагностикасы күрделі процесс болуы мүмкін. Elimination диеталар реакцияны көру үшін бірнеше күн қажет болуы мүмкін және көптеген тағам өнімдері болуы мүмкін. Көптеген медицина қызметкерлері медиатордың босату сынақтарын (MRT) шақырады, ол көптеген тағамдық төзімсіздіктерді тексере алатын қан сынағы болып табылады.
Ең күшті зиян келтіретін тағамдарды болдырмау қабыну мен симптомдарды азайтады. Егер тестілеуден кейін сіз белгілі бір тағамға немесе тағамға сезімтал болып табылса, оларды ас қорыту және иммундық жүйеңізді емдеу үшін айтарлықтай уақыт кезеңінде сіздің диетаңыздан алып тастау маңызды. Осы тағамдарды қанша уақытқа дейін жою қажет болса, не болмаса, оларда ешқашан болмаса, адамға байланысты болады. Сізге көмектесу үшін тағамдық қажеттіліктерге жауап беру үшін тағамдық тағамдарды ұсынуға көмектесу үшін тағамдық сезімталдықтар бойынша дайындалған RDN-мен жұмыс істеу ұсынылады.
Әсіресе сезімтал тағамдарды жоюға болатын PCOS бар әйелдер, әдетте, көп энергияға ие болады және жалпы симптомдар аз болады. Кейбір қиындықтар олардың салмағындағы азаяды.
Азық-түлікке төзбеушілікті күдіктенсеңіз не істеу керек?
Егер сізде аллергия немесе төзімсіздік немесе тағамға сезімталдық бар деп күдіктенсеңіз, емдеуге барыңыз. Өзіңіздің диетаңызға қажетті өзгерістер жасай отырып, сіз өзіңізді жақсы сезінесіз және PCOS белгілерін жақсартасыз.
> Көздер:
> Ebejer K. Поликстатикалық уварин синдромында цитокиндердің рөлі. Гинекол эндокринолы. 2013 ж., 29 (6): 536-40.
Тремеллен К, Карма П. «Гут микробиотасының дисбиозы (ДОГМА) - поликистикалық овариалдық синдромның дамуына арналған жаңа теория». Медициналық гипотезалар 79.1 (2012): 104-112.
> Гонсалес Ф. «Поликистоздағы бүйрек синдромындағы қабыну: инсулинге төзімділік пен увариндік дисфункцияның негізі». Стероиды 77.4 (2012): 300-305.