6 COPD диетасына қосылатын жоғары сапалы тағамдар

Олар COPD бар адамдарға пайдалы болуы мүмкін

Суперфустар - калорияларда төмен және өмірлік маңызды тамақтанумен толтырылған - негізгі тамақтанудан басқа, денсаулыққа пайдалы болатындығын болжайды. Олар сондай-ақ өмір сүру сапасын жоғарылатуда және созылмалы обструктивті өкпе ауруларының ( СОӨЖ ) және басқа да денсаулық жағдайының төмендеуіне ықпал етуі мүмкін. Дәрігеріңізбен тексергеннен кейін азық-түлік дүкеніне келесі жолы кіретін келесі супер өнімдердің тізімін қараңыз.

1 -

Балғын, ашық түсті көкөністер

Сарапшылар өздерінің денсаулығын қорғауға көмектесе алатын ашық көк түсті көкөністерді тамақтандыруды қолдайды. Түстермен не істеу керек? Ашық түсті көкөністер (және жемістер де) қоректікке бай фитохимиялық деп аталатын өсімдік қосылыстарымен қоректенеді, олар денені еркін радикалдарды бейтараптандыруға көмектеседі. Еркін радикалдар жасуша мен тіндерге зақым келтіреді және созылмалы ауруды тудыруы мүмкін.

Америкалық зерттеулер орталығы американдық зерттеулерге сәйкес, келесі көкөністерде фитохимия бар, олар ең көп ғылыми назар аударады:

• Брокколи
• Сәбіздер
• Пісірілген қызанақ
• Жасыл жапырақтар
• Тәтті картоп
• Қысқы сквош
• Брюссель бұқалары
• Ашық түсті көкөністер

Ескертпе: Егер сіз қан ерітіндісінде болсаңыз, кейбір көкөністерді (жапырақты көк сияқты) аулақ болу керек. Сонымен қатар, кейбір көкөністер тыныс алу проблемаларын күшейтуі мүмкін шоғырлану және газ тудыруы мүмкін. Сіздің диетаңызға өзгерістер енгізбес бұрын осы мәселелерді денсаулық сақтаушымен талқылаңыз.

2 -

Балғын, ашық түсті жемістер

Жемістер, әсіресе антиоксиданттар мен фитохимикаттарда жоғары, өкпедегі қорғаныш әсеріне ие және KOOPD-дан өлім қаупін төмендетеді. Шын мәнінде, бір зерттеудің нәтижесінде сіз күніне 100 грамм (шамамен бір қызмет көрсету) тұтынатын жемістердің мөлшерін 24 пайызға төмен COPD өлім қаупіне байланысты деп болжайды.

Келесі superfood жеміс тізімінен таңдаңыз:

• Алма
• Алмұрт
• Цитрус жемістері (апельсин, грейпфрут)
• Жидектер
• Шие
• Абрикос
• Жұпар иісті қауын
• Қарбыз
• Жүзімдер
• Цитрус жемісінің қабығы

3 -

Қара шай

Қара шай құрамында стимулятор теофиллині алынған ксантиндік алкалоидтер бар. Теофиллин COPD емдеуде қолданылатын бронходилятор болып табылады, ол әуе жолдарын ашуға және диспнияны азайтуға көмектеседі. Зерттеулер қара шайдың жоғары тұтынылуы KOAH дамуына қарсы қорғаныс әсерін қамтамасыз етуі мүмкін екенін көрсетеді.

4 -

Соя өнімдері

Себептер мен тиімділік қатынастарын растау үшін қосымша зерттеулер қажет болғанымен, зерттеулер соя өнімдерінің ұзақ уақыт тұтынуы өкпе функциясын жақсарту, тыныссыздығын азайту және өнімді жөтелді азайту арқылы пайда болатындығын көрсетеді. Ол сондай-ақ COPD даму қаупін азайтуы мүмкін. Сонымен қатар, соя өнімдерінен алынған флавоноидтер өкпеге қарсы қабынуға қарсы әсерге ие болуы мүмкін, шылым шегетіндерге темекі канцерогендерінен қорғауы мүмкін.

Сіздің күнделікті диетаңызда мыналарды қоса алғанда, ең жоғарғы денсаулықты қамтамасыз етуге болады:

• Тофу
• Соя сүті
• Натто
• Бұршақ дәндері
• Edamame (қайнатылған соя)
• Соя жаңғақтары

5 -

Талшық

Американдық Эпидемиология журналында жарияланған зерттеуге қатысқан 111 000-нан астам қатысушы ең жоғары талшықты қабылдауды (әсіресе дәнді талшықтарды) барынша аз мөлшерде талшықтарды тұтынатындарға қарағанда, COPD дамытудың төменгі тәуекелінің үштен біріне ие екендігін анықтады. Талшықты дәндер, жемістер және көкөністерден табуға болады.

6 -

Омега-3 май қышқылдары

COPD ішінара, өкпедегі созылмалы қабыну арқылы сипатталады. Зерттеулерде омега-3 май қышқылдарына бай диета өкпені созылмалы қабынудан қорғап, оларды темекі шегудің зиянды әсерінен қорғай алатындығын көрсетеді. Омега-3 май қышқылдары да COPD белгілерін жақсартуға көмектесуі мүмкін.

Күнделікті диетадағы омега-3 май қышқылымен жүктелетін мынадай тағамдарды қосып көріңіз:

• Май балықтары (лосось, майшабақ, тунца, скумбрия, сардины)
• Тағамдық майлар (канола, зығырдан жасалған және соя)
• Жаңғақтар (грек жаңғағы, пияз)
• Зығыр
• Соя дақтары

ЕСКЕРТПЕ: Жоғары тамақтандырудың жоғарыда аталған тізімі денсаулықты жақсартатын диеталық таңдауды қамтамасыз етеді. Ол сіздің медициналық көмекіңізді негізгі медициналық көмек көрсететін провайдерден немесе тіркелген диетологтан алмастырмауы керек.

_{Көздер:}

_{AICR. Фитохимиялық заттар: Біз тамақтанатын қатерлі ісікшілер.}

_{Anniwidyaningsih W, Varraso R, Cano N, Pison C. Созылмалы обструктивті өкпе ауруларындағы және функциясындағы организмдегі тағамдық жағдайдың әсері. Curr Opin Clin Nutr Metab Күтімі. 2008 ж., 11 (4): 435-42.}

_{Челик Ф, Топжу Ф. Ерлердің темекі шегушілерінде созылмалы обструктивті өкпе ауруларын дамытудың тағамдық тәуекел факторлары (COPD). Clin Nutr. 2006 желтоқсан; 25 (6): 955-61.}

_{Хираяма Ф. және т.б. әл. Соя тұтыну және COPD және респираторлық симптомдар қаупі: Жапониядағы Case-Control Study. Респир Реш. 2009 ж. 26 мау., 10: 56.}

_{Мatsuyama W., MD, Ph.D. және т.б. әл. Омега-3 полиқанықпаған май қышқылдарының КДД-дағы қабыну белгілеріне әсері. Желтоқсан 2005 ж. 128 жоқ 6 3817-3827.}

_{Planas M, Alvarez J, et. әл. Тұрақты созылмалы обструктивті өкпе ауруы (COPD) науқастарында тағамдық қолдау және өмір сапасы. Clin Nutr. 2005 ж., 24 (3): 433-41. Epub 2005 Сәуір 21.}

_{Varraso R. et. әл. Әйелдер мен ерлер арасында диеталық талшықты болашақ зерттеу және созылмалы обструктивті өкпе ауруларының қаупі. Am. Э. эпидемиол. (2010) 171 (7): 776-784.}

_{Вальдал, И.С., және т.б. әл. Орта жастағы ерлердегі диета және 20 жастағы созылмалы обструктивті өкпе ауруларының өлімі. Еуропалық Клиникалық тамақтану журналы (2002) 56, 638-643.}