Асқазан-ішек ферменттері сізді глютендің әсерінен сақтай алады ма?

Егер Сізде целиак ауруы немесе целий емес глютенді сезімталдықтың бар -жоғына қарамастан, кездейсоқ немесе мақсатты түрде глютенді жұтатын болсаңыз, базардағы артық-қарсы өнімдердің бірде-біреуі сізді жаман глутентациядан қорғау үшін дәлелденді.

Алайда, әртүрлі зерттеушілер ас қорыту ферменттерінің әр түрлі нысандарын целиак ауруы үшін ықтимал дәрілік емдеу ретінде зерттеп жатыр, сондықтан біз, ақырында, рецепт бойынша өнімдерді немесе тіпті бұл глютенді бұзатын ферменттерді қолданатын, Сізге әсер етпейді (немесе, кем дегенде, жаман емес).

Кейбір OTC ас қорыту энзимі өнімдері Аутизм нарығынан құтылуда

Соңғы екі жылда бірнеше өнім өнімдері глютенді тамақтандыратын глютенді әсерінен симптомдар алған адамдарға мүмкіндік беру үшін, немесе аздаған глютенді заттармен ластанған азық-түліктерді сатып алуға мүмкіндік беретін артық қоспалар ретінде сатылды. симптомдардың әдеттегі массиві.

Бастапқыда бұл ферменттер негізінен аутизм қоғамдастығына сатылды, онда кейбір ата-аналар аутистикалық балаларды емдеу үшін глютенсіз қымызезсіз (GFCF) диетаны пайдаланады.

Алайда, целиак ауруы мен глютенді сезімталдығы туралы хабардарлықтың жоғарылауы глютенсіз диетаға үлкен қызығушылық тудырғандықтан, бұл өндірушілер целак / глютенді сезімталдық нарығын GFCF диеталық нарығымен қатар бастады.

Ферменттік шағымдар Celiac ауруларын емдеуге кірмейді

Бұл өнімдер целиак ауруларын емдеуге ерекше талап етпейді - олар АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмекпен күрес басқармасының рұқсат етілмеген препараттарды сатуды реттейтін ережелерін орындауға дайын.

Алайда олар сіздің денеңіздің глютен протеинін жақсы ажыратқанын қамтамасыз ететін ферменттерді қамтамасыз етуге талпындырады және олар «көп тағамдарды» тұтынуға мүмкіндік беру мүмкіндігін қарастырады.

FDA ережелері тұтынушыларға осы ас қорыту ферменттерінің целиак / глютенсіз төзімсіз форумдарға және пікірталас топтарына болжанған артықшылықтарын алдын-алуға кедергі келтірмейді және олар жиі айтылады (және көтеріледі).

Ферменттердің глютенді симптомдарды болдырмауына ешқандай дәлел жоқ

Асқорыту ферменттері сіздің глютенді протеинді дұрыс ажырата алмаған кезде глютенді глютенді қорытуға көмектесу үшін арнайы тұжырымдалған және сатылған.

Ферменттердің белгілі бір түрлерін қосу - сіздің денеңіздің ферменттері болмауы немесе болмауы мүмкін - толық асқорытуды қамтамасыз етеді және ферменттердің маркетингтік материалдарына сәйкес азық-түлік төзімсіздігі белгілерін болдырмауға көмектеседі.

Дегенмен, бұл теорияның ақыр соңында пайда болуы мүмкін екендігін дәлелдейтін дәлелдер болғанымен, ферменттердің үстінен сатылатыны туралы дәлел жоқ, қазірде глютенге қарсы қандай да бір ерекше әрекет бар. Көптеген адамдарда реакцияны болдырмау үшін бұл ферменттердің 99% -дан астам глютенді жоюға тиімді екенін есте ұстаңыз, өйткені көптеген адамдар осындай кішкене мөлшерде әрекет етеді .

Зерттеушілер энзимдерде потенциалды целиак күтімі ретінде жұмыс істейді

Ғалымдар ферменттерді целиак ауруы емдеу әдістерін қолдану мүмкіндігін зерттейді.

Alvine Pharmaceuticals компаниясының қорғасын потенциалды өнімі, ALV003 - бұл екі ферменттің қоспасы, ол реакция тудыру үшін глютенді фрагменттерге тым аз бөлуге қабілетті. Бұл өнім АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмек әкімшілігі тарапынан «Fast Track» мәртебесіне ие болды, бұл клиникалық сынақтарда (қазіргі кездегі) болғанда тез арада бекітілуі мүмкін.

Стэнфорд университетінің ғалымдары осы ферменттер туралы алғашқы зерттеулерді жүргізді және Alvine патенттерге арналған эксклюзивті дүниежүзілік лицензияны иеленді.

Басқа зерттеушілер, атап айтқанда, Нидерландтағы Лейден университетінің медицина орталығындағы доктор Фритц Конинг, целиак ауруы кезінде ас қорыту ферменттерінің идеясын зерттеп жатыр.

Ақырында, Вашингтон университетінің ғалымдары ас қорыту ферменттерін дамытады, олар сатылымнан сата алады. KumaMax деп аталатын осы фермент 30 минуттан кейін асқазандағы глютеннің 99,97% -ын бұзады. (Дегенмен, кейбір адамдарда реакциядан қорғау үшін 99,97% бұзылу тіпті тіпті жеткіліксіз екенін ескеріңіз.)

OTC ас қорыту ферменттерін пайдаланғаныңыз жөн?

Мен ас қорыту ферменттерінің айналасына шабуылға кіргенімді мойындаймын және оларды тамақтанған кездегі ішімдік ішімдік ішімдік белгілерінің кейбірін тоқтату үшін тырысты.

Олар мен үшін ештеңе жасамады. Симптомнан құтылатын жалғыз әдіс - ас қабылдау кезінде глютенді қалай болдырмауды үйрену.

Басқа адамдар олармен жақсы сәттілік тілейді, бірақ мен олардың куәліктерін үлкен тұз ассимилімен қабылдаймын. Сенің сенімдеріңізге сенетін нәрсеге сену оңай, әсіресе сіздің симптомдарыңыз нәзік болса және оны шынымен де жұмыс істегіңіз келеді .

Ерекше диетаны алмастыру үшін ас қорыту ферменттерін целиак ауруы үшін емдеу ретінде пайдалануыңызға болады. Глютенсіз диетаны алдау жолдың ауыр әсеріне алып келуі мүмкін.

Глютен симптомдарын болдырмау үшін тез және жеңіл таблетка болғаны жөн, бірақ әлі де жоқ. FDA-ның бекітілген фармацевтикалық рецепті болғанға дейін, бізде глютенсіз диета ұстануға тура келеді.

Көздер:

Ehren, J. et al. Қарапайым глютенді детоксикация қасиеттері бар азық-түлік дәрмектерін дайындау. PLOS ONE. 2009 ж .; 4 (7): e6313.

Gass J. et al. Целий спрусы бар емделушілерде диеталық глютенді асқазан асқазанына арналған аралас ферменттік терапия. Гастроэнтерология. 2007 ж. Тамыз, 133 (2): 472-80. Epub 2007 мамыр 21.