Жаңғақтардан пістеге дейін аллергия болуы мүмкін көптеген жаңғақтар бар
Ағаш жаңғақтары әлемдегі маңызды тамақ көзі болып табылады, сондай-ақ ең көп таралған тағамдық аллергиялардың бірі. 20-ға жуық американдықтардың 1-і ағаш жаңғақтарына аллергиясы бар. Ағаш жаңғағының әртүрлі типтері бар, ал олардың арасындағы кросс реактивтілігі өте жоғары, әсіресе сізде ағаш жаңғағы аллергиясы болса.
Тек бір ағаштың гайкасына аллергиясы болғандықтан, сіз басқа ағаш жаңғағын жей алмайсыз дегенді білдірмейді .
Дегенмен, аллергиясы бар ағаштың көп бөлігі бір ағаштан жасалған гайкаларға аллергияға ұшырайды. Жержаңғақ жаңғақ ағашынан өте ерекшеленеді, өйткені олар нақты жаңғақ емес, шын мәнінде бұршақ болып табылады. Алайда, зерттеулердің деректері бойынша, жержаңғақ аллергиясы бар адамдардың 50 пайызына дейін кем дегенде бір ағаш жаңғағына аллергия бар.
Ағаш жаңғағының аллергиясы белгілері басқа тағамдық аллергиялармен бірдей, алайда, ағаштың аллергиялық белгілері әлдеқайда қатал. Егер сіз ағаш жаңғақтарына аллергияңыз болса, дәрігер емдеу жоспарының бір бөлігі ретінде барлық жаңғақтардан аулақ болуды кеңес береді. Сіз ағаш гайканы жеп, аллергиялық реакцияға ие болсаңыз, сізге инъекциялық эпинефрин мен антигистаминді пайдалану қажет болуы мүмкін. Басқа жалпы тағамдық аллергиялардан айырмашылығы, әсіресе қатты аллергиялық реакцияларға ұшыраған болсаңыз, сіз ағаштың жаңғағы аллергиясын азайта аласыз. Төменде аллергия болуы мүмкін кейбір әлеуетті ағаш жаңғақтары болады.
Ең көп таралған алмагыштар
Жаңғақ. Жаңғақ - ағаш жаңғағы аллергиясының ең таралған түрі, әсіресе ағылшын жаңғағы.
Сіз жаңғақ тозаңына аллергияңыз болса, аллергиялық ринит белгілері пайда болуы мүмкін. Дегенмен, сіз жаңғақ үшін аллергия болғандықтан, сіз ағаш жаңғақтарына аллергия дегенді білдірмейді. Жаңғақ аллергендері құрамында пекан, касейдер, бразилиялық жаңғақ, қытырлақ бұршақ, мақта және қыша табылған құрылымдарға ұқсас.
Сізде жаңғақ аллергиясы болса, басқа тағамдарға аллергиялық реакциялар әсер етуі мүмкін.
Cashews. Кәдімгі аллергия тудыратын ең көп таралған ағаш жаңғағы екіншісі. Кешірткіден табылған мұнай, байланыс дерматитіне себеп болған және ол яхта еменінің жапырақтарында және манго терісінде табылған маймен байланысты. Кесек аллергендері пальма майы, макадамия жаңғақтары, бұршақ, соя және жаңғақ сияқты. Егер сізде жаңғақ немесе күнделікті аллергия болса, басқа тағамдарға аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін.
Бадамдар. Бадамдар Құрама Штаттарда тұтынылатын ең танымал ағаш жаңғағы және үшінші ең көп таралған ағаш жаңғағы аллергиясы. Бадам тамақ өнімдерін өңдеу кезінде әдетте таңертеңгі астық, гранола барлары мен нан өнімдерінде күтпеген ингредиенттер болып табылады. Бадам аллергиясы бар болса, сізді басқа ағаш жаңғағы аллергиясына, әсіресе пісте жаңғақтарына бейімдеуі мүмкін.
Пистойлер. Пистэжи көбіне азық-түлік аллергиясы белгілерін тудырады және касей мен мангоға қарсы реактивті болады. Еуропада табылған Париетари арамшөптерінен шыққан тозаңға пирожныйлар писташи аллергиясына бейімділікке ие.
Жиі аллергияның жалпы шыршасы
Жаңғақтар. Еуропада фундаментке аллергиясы Құрама Штаттарға қарағанда көбірек кездеседі.
Фундук тозаң маусымдық шөптердің таралуының жалпы себебі болып табылады. Егер сізде фундук тозаң аллергиясы болса, сіз сонымен қатар ағаш жаңғағының азық-түлік аллергиясы үшін қауіп төндіресіз. Жаңғақтар да қайыңның тозаңымен байланысты. Егер сізде қайыңның тозаң аллергиясы болса, ауызша аллергия белгілерін фундук тағаммен жеуге болады. Егер сізде фундук аллергия болса , сіз осы тағамдардағы аллергендер арасындағы ұқсастығын ескере отырып, сіз кокос жаңғағы, кешью жаңғағы, жержаңғақ және сояға аллергияңыз болуы мүмкін.
Печандар. Печеньктар - АҚШ-тың оңтүстігіндегі жалпы тағам, бірақ әлемнің басқа жерлерінде аз таралған. Шамамен 10 адамнан тұратын ағаштан жасалған гайкалар аллергиясы пеканға реакция береді.
Егер сізде пекан аллергиясы болса, жаңғақ аллергиясы болуы мүмкін, себебі екі жаңғақтың ұқсас аллергендері бар.
Каштан. Егер сізде латекс аллергиясы немесе авокадо аллергиясы болса, латекстегі және осы тағамдардағы аллергендердің арасындағы ұқсастықты ескере отырып, сізде алтынды каштан да болуы мүмкін. Магворт тозаңы, алма және шабдалы сізге каштанға сезімтал болсаңыз да, сізге реакция бере алады.
Жиі жасыл алкогольді аллергия
Бразилия жаңғақтары. Бразилиядағы жаңғақ аллергиясы кең таралмайды, бұл олардың АҚШ-та танымалмауына байланысты болуы мүмкін. Бразилияның аллергиясы аллергия болашақта артуы мүмкін, себебі генетикалық түрлендірілген сояда кездейсоқ Бразилияның жаңғақ аллергендеріне ұқсас протеиндер бар. Бразилия жаңғақтарына аллергияңыз болса, жаңғақтарға аллергия болуы мүмкін.
Қарағай жаңғақтары. Қарағай жаңғақтары оңтүстік Еуропада жалпы тағам болып табылады, бірақ әлемнің басқа бөліктерінде аз. Егер сізде қарағай тозаң аллергиясы болса, аллергендер ұқсас болғандықтан, сіз қарағай жаңғағына аллергияңыз болуы мүмкін.
Макадамия жаңғақтары. Macadamia жаңғақтары Гавайиде және тропикке кең таралған. Macadamia жаңғақтары мен cashews аллергендері арасында айтарлықтай кросс-реактивтілік бар. Сондықтан, егер сіз біреуге аллергия болса, басқа біреуге аллергия болады.
Сирек ағаш аллергиясы
Кокос. Кокос жаңғағы аллергиясы сирек кездеседі және басқа да ағаш жаңғақтарымен ғана байланысты. Дегенмен, кокос жаңғағы аллергені жаңғақтар мен жаңғақтарға ұқсас.
Дерек көзі:
Roux KH, Teuber SS, Sathe SK. Ағаш түйіршіктерінің аллергендері. Int Arch Allergy Immunol. 2003 ж .; 234-244.