Құрамында көмірсулар, майлар және ақуыздар бар азық-түліктердің көбісі денеңізге бөлініп, диеталық талшықтардан басқа, кейде «өрескел» деп аталады. Дене арқылы талшық, алдымен асқазан, содан кейін ішек , сосын қос нүкте, және, ақырында, ол денеден шығып кетеді - іс жүзінде нәзік емес.
Қалқанша безінің күйі болған кезде, жоғары талшықты диета басқа оң әсерлерден басқа салмақ жоғалтуға және созылмалы іш қатуға көмектесіп, сіз үшін ерекше пайдалы болуы мүмкін.
Талшығы мен талшыққа бай тағамдардың артықшылығы туралы қосымша білу үшін сіз Қалқанша безінің жағдайымен сау өміріңізге жалпы көзқарасыңызды қоса аласыз.
Талшықтың артықшылықтары
Жалпы алғанда, Қалқанша безінің пациенттері үшін талшықта жоғары диетаның артықшылықтары бар және жалпы денсаулықты жақсартқысы келетіндер үшін көптеген артықшылықтар бар. Талшық:
- Инсульт тәуекелін төмендету және жүрек-қан тамырларының жай-күйін жақсарту: талшықты қабылдау мен жүрек шабуылдары арасында маңызды байланыс бар. Зерттеулер көрсеткендей, жоғары диеталық диетаны жейтін науқастарда 40 пайызға дейін жүрек соғысының қаупі төмендейді. Диеталық талшықтың күнделікті 7 граммдық өсуі үшін сіздің тәуекеліңіз 9 пайызға азайтылуы мүмкін. Қалқанша безінің науқастары жүрек ауруының жоғары болу қаупі бар болғандықтан, бұл маңызды пайда.
- Салмақты жоғалту және басқарудағы көмек: Күнделікті диетадағы неғұрлым көп талшық, семіздік тәуекеліңіз азаяды. Мүмкін, талшық сізді толықтай сезінеді, яғни сіз аз тамақтануыңыз мүмкін. Күн сайын аз мөлшердегі калория уақыт өте келе салмақ жоғалтуға әкелуі мүмкін. Салмақ салмағы немесе ауыр салмақты жоғалту гипотиреозбен ауыратын адамдар үшін қиынға соғуы мүмкін, сондықтан бұл Қалқанша безінің науқастары үшін өте маңызды.
- Төменгі холестерин : Белгілі бір бұршақ, зығыр, сұлы кебек және сұлы ішіндегі ерігіш талшық «жаман» холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі. Бұл сондай-ақ жүрек қабынуын азайтуға және қан қысымының төмендеуіне әкелуі мүмкін. Нейтралды холестеринді көтеру кейде гипотиреоздың нәтижесі болып табылады, сондықтан бұл Қалқанша безінің науқастары үшін талшықтың қосымша артықшылығы болып табылады.
- Асқорытуды жақсарту : Диеталық талшық басқа тағамдардың ас қорытуын бақылайды.
- Геморрды азайтып, ішектің қозғалысын реттеңіз : жоғары талшықты диетаны, қатты табуреткаларды және іш қатуды - гипотиреозбен ауыратын адамдарға ортақ шағымдарды шеше отырып, сіздің тәуекеліңізді және геморроз симптомдарының ауырлық дәрежесін төмендетуге болады.
- Қандағы қант деңгейін бақылауға көмектесіңіз : Диабетпен ауыратын адамдар жоғары талшықты диетада қант сіңуін бәсеңдететінін көрсетті. Бұл глюкоза деңгейін жақсартуға көмектеседі. Инсулиннің сезімталдығы кейбір диеталық талшықтармен жақсартылуы мүмкін. Жоғары талшықты диетаны жеуге сізде де 2 типті қант диабетін дамыту мүмкіндігін азайтады, егер сіз гипотироид болсаңыз, ол жоғары болады. .
- Дивертикулит үшін қауіпті төмендетіңіз : Ерітсіз талшықтың дивертикулит қаупін азайтқаны көрсетілген. Алайда, дивертикулез немесе тітіркенген ішек ауруы бар адамдар үшін кейбір адамдарда талшықтары бар нашар белгілері бар, ал кейбіреулері аз симптомдары бар.
- Тітіркендіргіш ішек синдромын жою (IBS) : кейбір адамдарда талшықты IBS белгілерін төмендететін талшық көрсетілді, алайда басқалары көп талшықтарды жеуге көп белгілері бар.
- Іштің қатерлі ісігін төмендету қаупін азайту: Кейбір перспективалы зерттеулер жоғары талшықты диета колоректальды қатерлі ісік ауруларының қаупін төмендетуі мүмкін екенін көрсетті, бірақ бұл әр зерттеуде табылмады.
- Минералды жұтуды көбейтеді : диеталық талшықтар сіздің денеңізге белгілі бір пайдалы қазбаларды тиімді түрде, әсіресе кальцийді сіңіруге көмектеседі.
Еріген және ерімейтін талшықтар
Тағамтану және диетология академиясы ересек әйелдерге тәулігіне 25 грамм талшықтарды тұтынуды ұсынады, ересек еркектер еритін талшықтан келетін 10-15 грамм 38 грамм жұмсайды. Сіз жас болсаңыз, 50 жастан асқаныңыз қажет, әйелдер 21 грамм, ал еркектерге 30 грамм жұмсау керек.
Еріткіш талшығы: ерімейтін талшық - суда оңай ериді, ол гель тәрізді зат құрады. Қанның холестерин деңгейін, сондай-ақ қан глюкозасының деңгейін төмендетуге көмектесетін талшықтың бұл түрі көрсетілген.
Ерітті талшық мыналардан тұрады:
| Сұлы |
Ерімейтін талшық: Ерімейтін талшық - ағзадан жоюды тездетуге көмектесетін талшық. Ерітсіз талшық іш қатудың алдын алуға көмектеседі. Ерітсіз талшығы сонымен қатар сіздің ішек жолыңыздағы рН деңгейін оңтайлы деңгейде сақтауға көмектеседі. Ерімейтін талшықта ең жоғары тағам өнімдері мыналарды қамтиды:
| Бадамдар * Теріге арналған Apple Шоколадты пісіру Арпа, дайындалған Бұршақ дәндері Көкөністер Бразилия жаңғақтары Брокколи* Брюссель бұқалар * Булгур Орамжапырақ* Сәбіздер Түрлі-түсті орамжапырақ* Дәнді дақылдардың үйлесімділігі Шие Каштан Кокос Жүгері жаңғақтары Дән Мүкжидек Қарттар Сурет Зығыр тұқымы Ұн, арпа, арпа кебек, арпа майы, қара бидай, тұтас бидай Бұқияттылықтар Жасыл бадана | Гуава Хикорлық жаңғақ Хомина Джикама Kale * Бүйрек бобы киви Kumquat Жасымық Макадамия жаңғақтары Мандарин апельсиндері Манго Millet * Саңырауқұлақтар Нектарин Сұлы майы Устрица Папайа Паста дайындалған Жержаңғақ * Алмұрт Бұршақ Қарағай жаңғақтары Ананас Пистойлер Картоп Ұрпақтар | Асқабақ тұқымы Асқабақ пюресі Киноа Мейіз Таңқурай Рубарб Күріш (қоңыр, пісірілген) Рутабага Қытырлақ Сорғұм Cаумалдық Бөлшек бұршақ Өрістер Сквош Құлпынай Күнбағыс тұқымдары Тәтті картоп Қызанақ пастасы Томаттар Trail араласуы Шұңқырлар Көкөніс шырыны Жаңғақ Бидай кебек ұрықтары Бүкіл бидай ұны Жабайы күріш (дайындалған) |
* Бұл жоғары талшықты тағамдардың да гидрогенді екенін ескеріңіз, яғни олар қалқанша кеңеюді арттырады және гипотиреозды әлеуетті күшейтеді немесе күшейтеді. Әдетте гидрогенді тағам өнімдерінің қаупі, әсіресе шикі түрінде, артық болмайды. Пісіру немесе бумен пісіру көбінесе гидротогенді қасиеттерін жояды.
Оның сөзі
Егер сіз жоғары талшықты диетаны бастасаңыз және сіз Қалқанша безінің гормонын алмастыратын дәрі қабылдасаңыз, сізде алты аптадан сегіз аптаға дейін қан айналымы деңгейін тексеріңіз. Талшығы кейде сіздің дәрі-дәрмектің сіңірілуін өзгерте алады, сондықтан дозаны өзгерту қажет па екенін тексеру үшін маңызды.
> Көздер:
> Dahl WJ, Stewart ML. Тағамтану және диетология академиясының позициясы: Диеталық талшықтың денсаулығы. Тағамтану және диетология академиясының журналы . 2015; 115 (11): 1861-1870. doi: 10.1016 / j.jand.2015.09.003.
> Felker P, et. әл. Адам плазмасында тиоцианат пен гоитриннің концентрациялары, олардың тұзды көкөністердегі прекурсорларының шоғырлануы және гипотиреоздың байланысты ықтимал қаупі. «Nutr Rev. 2016 Сәу; 74 (4): 248-58. Doi: 10.1093 / nutrit / nuv110. .
> Сіздің денсаулығыңызды талшықпен жақсарту. Кливленд клиникасы. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/improving-your-health-with-fiber.
> Тамақтану және салауатты тамақтану. Майо клиникасы. http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983?p=1
> Вальд А. Пациенттің білімі: жоғары талшықты диета (негіздерден тыс). Бүгінгі күнге дейін. https://www.uptodate.com/contents/high-fiber-diet-beyond-the-basics.