Қызықты ас қорыту жүйесі фактілері

Денелерімізге қатысты көптеген нәрселер сияқты, бізде проблема болғанда ғана ас қорыту жүйесіне назар аударамыз. Әйтпесе, біз оны назардан тыс қалдырмаймыз және кез-келген нәрсені екінші ойдан шығармаймыз. Жоғары мектепте ас қорыту процесі туралы білетін болсақ та, көпшілігіміз сол кезде біздің ойымызда басқа нәрселер болған. Бірақ ас қорыту жүйесінің қалай жұмыс істейтінін білу ас қорыту жүйесінің жалпы қамқорлығына, ас қорыту жүйелеріне жақсы қамқорлық жасауға, кез-келген ас қорыту проблемаларын тез анықтауға көмектеседі және сізбен тиімді қарым-қатынас жасауға көмектесе алады. дәрігер.

Сіздің ас қорыту жүйесі таңқаларлық емес

Toshiro Shimada / Getty Images

Аузынан анусқа дейінгі бүкіл ас қорыту жүйесінің ұзындығы ұзындығы шамамен 30 фут.

Сіздің ас қорыту жүйесі тамақ өнімдерін бұзу үшін жауапты, сондықтан сіз нәрлі нәрді сіңіре аласыз. Азық-түлік механикалық түрде бөлінеді - шайнау арқылы, мысалы, ферменттерді қолдану арқылы - сіздің қаныңызбен сіңіп кетуі мүмкін молекулалар түрінде. Асқорыту жүйесі келесі мүшелерден тұрады:

Сіз көптеген сілекей жасайсыз

Amy Frazier, Балаларды суретке түсіру / Moment / Getty Images

Біздің ауыздарымыз күніне шамамен бір литр сілекей сорып алады.

Сілекей бездері арқылы сілекей өнімдерін өндіру - қорытудың алғашқы қадамы. Тұздық көбінесе судан тұрады, бірақ басқа заттардан тұрады және тамақты жеуге немесе жеуге ғана ынталандыруға болады. Тағамдық сындыру біздің сағызда және сілекейдегі ферменттер арқылы жүзеге асады. Тырысқабақ ӛңеш ағысына оңай өту үшін азық-түлікті майлайды және тістерімізді қорғау үшін және аузымыздың және ӛңештің қалыңдығын қорғау үшін азық-түліктерді қаптайды.

Жуу өте күрделі операция болып табылады

Brand New Images / Тас / Getty Images

Азық-түлік үшін асқазанға өзіңіздің өңешіңізді түсіру үшін екі-бес секундтан кейін кез келген жерде қажет.

Тамақты шайнаған соң, ол bolus деп аталатын нәрсеге айналды. Ауыстыру - бұл күрделі процесс, онда большаның қылшыққа түсіп кетуі (біздің ағзаға қосылатын орган) жабылғаны және оның өзегалгиялық тесіктері болюсты қабылдау үшін кеңейтілуі. Болус кейін перистальты деп аталатын бұлшық ет қозғалыстарын үйлестіру арқылы өңеш арқылы өтеді.

Өңештің әр жағында больфтердің бұлшық еттеріне байланысы бар, ол балусты өтуге мүмкіндік береді. Төменгі сфинктер толығымен жабылмаған кезде асқазанның пайда болуы мүмкін, бұл асқазан қышқылының жоғары қарай жүріп, өңеш және тамақ тінін тітіркендіреді.

Сіздің асқазаныңыз гидрохлор қышқылын өндіреді ...

Жұмысыңызда асқазан. Purestock / Getty Images

... Масондар кірпішті тазарту үшін қолданатын заттар.

Бақытымызға орай, асқазан қышқыл қабатымен қышқылдан жасалған, ол бізді қышқылдан және оны шығаратын ферменттік пепсиннен қорғайды. Асқазанның араласу қозғалысы, қышқылмен бірге және ақуыздың пепсинмен бұзылуы, болюсты сұйық затқа айналдырады, ол өз кезегінде ақырын ішектің ішіне баяу шығарылады. Толық тамақтану үшін бұл процесс шамамен екі-үш сағатты алады.

Асқазанның деңгейінде қанға бірнеше нәрсе ғана түседі және қызықтырады: ішімдік, аспирин және стероид емес қабынуға қарсы препараттар (NSAID).

Сіздің ұйқы безі мен бауыры соншалықты құпия емес

Жасыл түстік қабығы, бүркіттің шыршасы, ұйқы безі. BSIP / UIG / Universal Images Group / Getty Images

Сіздің ұйқы безі мен бауырыңыздың негізгі рөлі сіз ішетін тағамдарды бұзатын заттарды өндіру болып табылады.

Шәй ішектің ішіне кіріп, бауыр мен ұйқы безі шырындарымен кездеседі. Бауыр жұмыртқаға сақтайды, содан кейін майларды ыдырату үшін ішекке шығарылады, ал панкреас ақуыз, көмірсулар мен майларды бұзатын ішекке ферменттерді шығарады. Ұйқы безі сондай-ақ бикарбонат деп аталатын затты шығарады, ол асқазанға шыққан қышқылдарды бейтараптандырады.

Ішек ішекте көп болады

Вилли жеңіл ішекте. Stocktrek Images / Getty Images

Сіздің жұқа ішектеріміз тамақтанатын тағамдардың қоректік заттардың сіңуінің барлық дерлік орын алады.

Кішкене ішек - асқазанның ең маңызды жұмысы, яғни қанға сіңіп кетуі мүмкін молекулалық компоненттерге жеуге болатын тамақты одан әрі бұзатын орын. Жоғары мектептің биологиясынан ішек ішектің үш бөлікке ие екендігін еске түсіре аласыз: он екі елі - ішектің он екі бөлімі, онымен бірге джеунум және онымен. Өт қабықтан алынған және асқазан безінің ас қорыту ферменттері он екі елі ішектің шырынына араласады. Қоректік заттардың түпкілікті сынуы және жұту екінші екінші бөлімде орын алады.

Қоректік заттардың абсорбциясы виллий деп аталатын жұқа ішектің линиясында микроскопиялық проекциялар арқылы жүзеге асырылады. Целиак ауруы - бұл глютенді сіңіру саңырауқұлақтың бұзылуына әкелетін бұзылыс, бұл өз кезегінде өмірлік маңызды нәрлі заттардың жұтылуынан туындайтын денсаулыққа байланысты проблемаларға әкелуі мүмкін.

Талшық өте маңызды, өте маңызды

Жасыл жапырақты көкөністер талшықтың жақсы көзі болып табылады. Martin Barraud / OJO Images / Getty Images

Тағамның басқа бөліктері сіңірілген кезде талшық қалды.

Кішкене ішектің азық-түлікті бұзып, қоректік заттардың сіңірілуін аяқтағаннан кейін ол талшық ретінде белгілі өсімдік тағамдарының асқазан бөліктерін ішектің ішіне әкеледі. Талшық екі негізгі түрге бөлінеді: еритін, суда ерімейтін және ерімейтін, ол жоқ. Талшық, сондай-ақ, нәжісті жұмсартады және көбейтеді және сіздің иммундық жүйеңізді қолдауда рөл атқаратын ішек бактерияларының денсаулығына әсер етеді. Осылайша диеталық талшық ас қорыту мен жалпы денсаулық үшін өте маңызды.

Сіз қаншалықты ішіп жатсаңыз, бейшіңіздің көрінісі мен текстурасына әсер етіңіз

Huw Jones / Photolibrary / Getty Images

Ірі ішектің ішектің ішектен күніне шамамен бір квартал сұйықтық алады.

Талшықтан басқа, ішек ішек сіздің ішекке сұйықтықты сіңіреді, ол сіңіріледі және нәжіс пайда болады. Суға жеткілікті мөлшерде қолдана отырып, нәжісті жұмсақ етіп сақтауға көмектеседі және осылайша ішек ішек қозғалысына ықпал етеді. Су жеткіліксіз болған кезде, қиын, өтпейтін табуреткалардың нәтижесі арқылы ішектің ішіндегі фекальдік заттардан су пайда болады .

Ішек ішектің көтерілу нүктесінен , көлденең ішектің, төменгі колоннан, сигмоидті колоннан және тік ішектің тұрады. Жиілікте үлкен өзгеріс болғанымен, нәжіс ішектің қозғалысы үшін күніне бір-екі рет ректумға ауысады.

Онда басқа әлем бар

Ху Джонс / Мәдениет / Getty Images

GI жүйесі сіздің компьютеріңізді бактериялардың 500-ден астам түріне жатқызады.

Біз ас қорыту жүйелерінде ешқандай бактериямен туылмаймыз, бірақ алғашқы айдың ішінде елеулі халықты дамытамыз, олардың көпшілігі біздің ішектің ішінде табылуы мүмкін. Бактериялардың асқорытудың денсаулықта ойнайтын рөлін мойындау көбінесе «достық бактериялар» деп аталатын пробиотиктер бар өнімдердің сатылуын ынталандырды. Бактериялар ауру тудыратын ағзаларды өшіреді, ашыту арқылы ішектің өтіп кеткен қоректік заттарын сіңіруде маңызды рөл атқарады және иммундық жүйемізді қолдауға көмектеседі. Сіз ашыту процесі сіз ішек газын тудырған кезде бактериялардың жұмысын өте жақсы білесіз.

Кіші ішек бактерияларының өсуі (SIBO) - ішекке өте көп бактериялар қатысатын денсаулық жағдайы. SIBO кейбір адамдар үшін тітіркенген ішек синдромын (ИБС) дамытудың ықтимал факторы ретінде теорияландырылды.

Сіздің денеңіздің екі миы бар

Сіздің миыңыз және ішек күрделі нейрондық желілер арқылы байланысады. Ғылым Сурет Кітапханасы - PASIEKA / Brand X Pictures / Getty Images

Асқорыту жүйеңізде кішігірім миы бар.

Асқорыту жүйесінің жұмыс істеуі жүйке жасушаларының үлкен мөлшерінен тұратын және мидағы табылған бірдей нейротрансмиттермен, әсіресе серотонинмен реттелетін, ішек жүйке жүйесі (ENS) арқылы реттеледі. Бұл ұқсастық ENS «Екінші мидың» атағын алды.

Сіздің миыңыз және асқорыту жүйесі тығыз серіктестікте жұмыс істейді, сіз кез-келген уақыт ішінде асқазаныңыз тыныштандыратын нәрсе туралы ойланған кезде, немесе сіз стресс болған кезде диареяны бастан кешірсеңіз, ол туралы алғашқы білетін құбылыс. Бұл ынтымақтастық тіршілік ретінде өмір сүру үшін маңызды деп саналады; бірақ ас қорыту өмір үшін маңызды болып табылады, қатерлермен күресу қажет. Дене ресурстары қорытудан қорғану үшін немесе зиян келтіруі мүмкін нәрселерден қашып кету үшін қажетті органдардың жүйелеріне дейінгі ресурстарды тарату үшін «ұшу немесе күресу» жүйесін дамытты. Функционалды асқазан-ішек бұзылыстарын (FGDs) дамытуда ми-ішек функциясындағы дисфункция пайда болды.

Дерек көзі:

«Сіздің ас қорыту жүйесі және қалай жұмыс істейді» Ұлттық асқорыту аурулары туралы ақпарат.