Азық-түлік дүкендері жаңа диагноз қойған кезде толық сезінеді. Диабетпен тамақтандыруға арналған үлкен жоспармен қаруланған кезде ол әлі де азық-түлік тізіміне аударуға тырысып, содан кейін азық-түлік дүкенінің шатырларын және шұңқырларын шарлады. Егер сіз оны ұйымдастыра алсаңыз, жаңа қант диабетін тамақтандыруға арналған азық-түлік дүкеніне бірінші рет барғанда, қосымша сағатты немесе екі сағатқа созуға тырысыңыз.
Бұл сапарды біршама аз стресстікке жетуге көмектесуі мүмкін.
Қант диабетімен ауыратын адам ретінде сіздің үйіңізді сау, түрлі-түсті және жаңа тағамдармен қамтамасыз ету маңызды. Қару қолжетімді болған кезде сау таңдауыңыз болса, қант диабетін тамақ жоспарына ұстану оңайырақ болады.
Мәселен, сіз үшін қант диабеті ең жақсы дүкен тізімі іс жүзінде жұмыс істейтін тізім болуы мүмкін. Мұны тоңазытқышқа қойыңыз немесе оны күн сайын көресіз. Сіз денсаулыққа зиянды қапсырмада жұмыс істеп жатқанын түсінген кезде, оны келесі сауда-саттық сапарына алып кету үшін тізіміңізге қосыңыз.
Дүкенге бармас бұрын
Әрі қарай, азық-түлік дүкеніне барар алдында осы сұрақтарды әрқашан бірнеше минуттай қабыл алыңыз:
- Қанша адам және қанша тамақтану керек? Көптеген адамдарға және тамаққа қажетті азық-түліктерді сатып алыңыз, сонда сіз тамақ ішуге азғырылатын үйде артық тағаммен аяқталмаңыз.
- Оларды аяқтауға мүмкіндік болғанға дейін менің денсаулығым жаман болды ма? Егер болса, келесі жолы бірнеше аз сатып ал.
- Маған екі рет тамақтануға қажетті қантсыз кукилердің бір қорапшасын жеу үшін бірдей күнді қабылдаймын ба? Егер солай болса, сатып алуды бір уақытта бір қорапқа шектеңіз, кішкене қаптаманы іздеңіз немесе сатып алудың әрбір сапарында сатып алмаңыз. Есіңізде болсын, қантсыз печенье әлі де көмірсуларға ие. Қарапайым печеньелерге қарағанда жақсы таңдау болса да, оларды тамақтандыру қан қантыңызды көтереді.
Ешбір қант диабеті тағам жоспарына тең болмайтынын есте сақтаңыз. Сол сияқты, қант диабеті де азық-түлік тізімдері де бірдей болмайды. Міне, айталық, мұнда ең кемінде сіздің үйіңізді жарамды, түрлі-түсті және қант диабетімен қамтамасыз етуге болатын тағамдармен қоректендіруге көмектесетін бастауыш азық-түлік тізімі бар.
Диабет өнімдерін сатып алу тізімі
- Жеміс - күніне 2-ден 4-ге дейін жаңа піскен немесе мұздатылған жеміс керек. Дүкенде жеміс беруді жақындату үшін алма қолдануға болады. Сіз қандай жеміс сатып алатындығыңызды алдын-ала жоспарламаңыз; кейде бір себеп бойынша жеміс-жидек жақсы көрінбейді. Көптеген жемістер бір-біріне рецепттермен алмастырылуы мүмкін. Оның орнына, сіз жеміс-жидектердің қанша мөлшерін сатып алуды жоспарлаңыз. Дүкенде болған кезде, жаңа, маусымдық және / немесе сатылған нәрселерді сатып алыңыз.
- Ет, балық және ақуызға бай тағамдар - Сізге тәулігіне 2-3 тамақ ақуызға бай тағамдар қажет. 3 унцияға ет немесе балықты беруге көмектесетін карталардың палубасын көріңіз. Бір жұмыртқа немесе 1/2 шыныаяқ tofu-ақ ет қызмет көрсету болып табылады. Теріссіз тауық және / немесе түрік, балық, сиыр еті, шошқа еті, жұмыртқаны немесе жұмыртқаны алмастырғыш , майсыз майы майы сіздердің тізіміңізде болуы керек.
- Крахмал емес көкөністер - түскі ас пен түскі астың жартысы көкөністер, ал көкөністер де қант диабеті үшін қолайлы тағамдар болуы керек. Сондықтан осы қажеттіліктерді қанағаттандыру үшін жеткілікті піскен немесе мұздатылған көкөністерді сатып алуды жоспарлаңыз.
Жеміспен қатар, қанша қажет болатынын жоспарлауға тырысыңыз, бірақ ең жақсы сатып алу сияқты көріну үшін дүкенге келгенше күтіңіз. Айтпақшы, шпинат, қараңғы салат және брокколи сияқты қара жасыл көкөністер, сондай-ақ тәтті бұрыш және сәбіз сияқты сары-қызғылт көкөністер, әдетте, ең жоғары витамин мен минералды мазмұнға ие. Авокадо техникалық түрде жеміс болып табылады, бірақ жиі рецепт бойынша көкөніс сияқты көп қолданылады. Олар салауатты майлармен толтырылады және қант диабетіне ыңғайлы тағамды дөңгелектеуде пайдалы. Пияз және сарымсақ антиоксиданттарға бай қоректік заттарға бай гликемикалық өнімдер болып табылады. Олар тағамды майда төмен деңгейде ұстап, дәмін қосу үшін пайдалы және сіздің тізіміңізде болуы керек.
- Май - Сіздің тізімдеріңізде зәйтүн, канола, жүгері, күнбағыс немесе соя майлары тәрізді біртекті және полиқанықпаған майлар болуы керек. Сондай-ақ, осы майлардан жасалған майларға арналған майлылық майлардан аз ( сары майдың орнына пайдалану үшін) және майсыз пісіру спрейін сутек пен пісіру үшін қолданыңыз.
- Жаңғақтар, бұршақтар - Бадам және грек жаңғағы салаттарға немесе дәнді дақылға немесе йогуртқа араластыруға тамаша. Тізімде қара бұршақ, бүйрек үрмегі, горбанцо дәндері немесе шын мәнінде әртүрлі бұршақ түрлері болуы керек. Консервіленген бұршақтарды қолданар алдында артық натрийді кетіру үшін жақсылап шайып тастау керек, бірақ тез дайындалады және қант диабеті жоспарында өте пайдалы.
- Майсыз сүт өнімдері - майсыз немесе майсыз сүт немесе йогурт (1 кесе = қызмет көрсететін) немесе төмен майсыз ірімшік (1/4 кесе тағам) күніне 2-ден 3 порцияға арналған жоспар.
- Бүкіл дәндер, крахмалды көкөністер және жасымық - «Бұл өнімде бір реттік астықтың X грамы бар» деп жазылған белгілерді елемеңіз. Оның орнына, өнімдерді аударып, олардың тамақ белгілерін қараңыз. Талшықта ең жоғары болып табылатын заттарды таңдаңыз.
Сіздің тізіміңізде қоңыр күріш, тұтас бидай макароны, жоғары талшықтан жасалған дәнді дақылдар мен жоғары талшықты нан болуы керек. Квинок, арпа және булгур сияқты балама дәндер жиі рецепт бойынша күрішке ауыстырылады. Тәтті картоп, жүгері, тәтті бұршақ, балмұздақ, сондай-ақ жасымық диабетпен тамақтандыру жоспарында астықты ауыстыруы мүмкін.
- «Диабеттік» Өнімдер - Сіз кофе, шай және рецепт бойынша нақты қант орнына пайдалануға арналған балкондар тізіміне альтернативті тәттілендіргішті қоюды қарастырғыңыз келуі мүмкін. Қанның қантына әсер етпейтін кейбір ішімдік нұсқаларын беру үшін, жаңа пісірілген мұзды шай, диеталық сода және жеміс-жидек сулары сияқты нөлдік калориялы сусындар сіздің тізіміңізге кіре алады. Әрқайсысы кездейсоқ емдеуге қажет болғандықтан, төмен қант печеньесін немесе тортты іздеңіз - қант қантына әсер ететін өнімдегі (қант емес) жалпы көмірсуі екендігін есте сақтаңыз.