IBS арқылы тамақтануға арналған 10 кеңестер

Көптеген адамдар ресторанда тамақтануды керемет деп санайды. Сіз өзгелердің компанияңыздың рахатына ие боласыз, асыл тұқымды тағамдарды жақсы тамақтандырып, тағам дайындау және ас үйді тазалаудан босатыңыз. Егер сізде ішектің тітіркену синдромы (ИБС) болса, сіз бүкіл тәжірибе туралы оң ойламайсыз. Шын мәнінде, мейрамханаға шығу идеясы сізді террормен толтыруы мүмкін.

1 -

Ғылыми-зерттеу мейрамханалары

Ауырсынудың алдын-алу мүмкін емес эпизодтарын, шұғыл диареяны немесе іш қатудан құтылуды сезінетін денемен бірге тамақтануды жоспарлау қатаң болуы мүмкін. Кейбіреулер мұндай шақыруды қабылдауға құлықсыз сезінеді немесе өздері тамақтануды бұйырған кезде алаңдаушылықты бастан кешеді, өйткені бұл олардың өздерін сезінетінін сезеді. Мүмкін жұмбақ ингредиенттермен белгісіз түрде дайындалған тағамдарды тамақтандыру IBS алауына жол бермейтініне сену қиын болуы мүмкін.

Бірақ барлық үміт жоғалады! Мейрамханада ыңғайлы тағамды қамтамасыз ету үшін жасай алатын ең жақсы нәрселердің бірі - ақпараттың алдын-ала алынуы. Көптеген ресторандар өздерінің мәзірлерін интернетте орналастырады, сондықтан сіз өзіңізге қажетті тағам таңдауын алдын ала біле аласыз. Көптеген мейрамханалар тағамдық сезімталдығы бар адамдарға өте ыңғайлы болды. Бұл олардың глютенсіз немесе сүтсіз опцияларды ұсынуы мүмкін. Егер сіз мейрамхананың икемділігі туралы сенімді болмасаңыз, оларға қоңырау шалыңыз. Егер тамақ тағамдарды белгілеріңізден арылтпайтын етіп дайындауға мүмкіндік беретін болса, уақытты анықтаңыз.

2 -

Жоспарды картаға салыңыз

Сіздің IBS-тің арқасында сізде карточкаларда өздігінен емес екенін дәлелдеу мүмкін. Дегенмен, жоспарлау болашақтағы ең нашар сценарийге алаңдаушылықты білдіретін қарағанда әлдеқайда пайдалы. Барлық ықтимал нәтижелерді күтіп, алаңдаушылықты сақтауға көмектеседі. Қатысуға болатын маңызды нәрселер:

• Мейрамханаға барған кезде ванна бөлмесіне кіруіңізді көрсетіңіз
• Үйге тасымалдауды ұйымдастыру ерте кетуіңіз керек
• Кез-келген арнайы қажеттіліктеріңіздің серіктестерін айтыңыз

3 -

Ашуға болмайды

Ас қорыту жүйесін тыныштандыруға тырысып, өзіңізді ашкабаңыз. Кейбір адамдар азық-түлік жоқ болса, ас қорыту жүйесі өшірілген деп санайды. Бұл дұрыс емес. Ас қорыту - тағам болмаған кезде де жалғасып жатқан процесс.

Алдағы сапарға дейін күнделікті шағын, жиі тамақ ішіңіз. Бұл тәсілге бірнеше артықшылықтар бар:

• Тамақты тұрақты түрде тамақтану денеңіздің ас қорыту процесін реттеуге көмектеседі.
• Егер сіз мейрамхананы аштықпен келсеңіз, жүйеңізді шығарып салуға болатын өнімдерді тамақтандыруға азғырылуыңыз мүмкін.
• Үлкен тамақтану ішектің крампасының күшейе түсуіне немесе күшейе түсуіне әкеліп соғуы мүмкін, бұл өзіңізді ашығудан аулақ болған IBS шабуылына алып келеді.

4 -

Бармас бұрын тыныш болыңыз

Денеңізді мүмкіндігінше тыныштандыратын күнді өткізіңіз. IBS бар адамдар жиі үйде болғанда қауіпсіз сезінеді. Географияның ИБС симптомдарын тудырмайтынын есте ұстаған жөн - оларды тудыратын немесе күшейтетін алаңдаушылық. Денеңізді барынша сабырлы сақтау үшін пайдалы іс-әрекеттерге мыналар кіреді:

• Визуализация
• Терең дем алу әдістері
• Прогрессивті бұлшықет релаксациясы
• Медитация
• Йога

Тамаша, жағымды тәжірибе ретінде көріңіз. Визуализация алаңдаушылықты азайту үшін қуатты құрал болуы мүмкін. Өзіңізді мейрамханада тамақтанып, тыныш, тыныш денесімен тамақтанып, үстелде отыратын, өзіңізді елестетіп көріңіз.

Жаттығыңызбен өзіңізбен бірге жүріп, кез-келген әлеуетті алаңдарды анықтауға мүмкіндік береді. Ойын жоспарыңызға қайта оралыңыз және кез келген алаңдаушылық туғызатын элементтермен күресудің ең ыңғайлы әдісін анықтаңыз.

5 -

Онда болғаныңызда тыныш болу

Денеңізді тыныш ұстап тұруды ұмытпаңыз. Сіз өз орныңызға отырғанда, терең дем алып, кез келген шиеленісті бұлшықетті босаңсаңыз. Мейрамхана декорациясына және сіздің достарыңызбен немесе отбасыңызбен бірге болу рахатына назар аударып, өзіңіздің ас қорыту мәселелеріңізден өзіңізді алшақтатыңыз.

Денеңізді ақаулықты белгілеу үшін сканерлемеңіз. Сканерлеу әрекеті ықтимал қауіп бар екенін миға жібереді. Қабылданған қатерге жауап ретінде стресстік реакция басталады және сіз өзіңіздің ішкі ішімдіктеріңізді білесіз. Қайтадан, кез-келген шіркейгенде, шырмауықта немесе каспингте тыныштық сақтау үшін, релаксацияны және көңіл-күйді пайдаланыңыз.

6 -

Жуынатын бөлмені табыңыз

Ваннаның қайда екендігін біліп, содан кейін оны ұмытып көріңіз. Мидың ванна жұмыс істеп тұрған-жатпағаны туралы алаңдататын жағдайларға жол бермеңіз. Егер сіз IBS-D- тан зардап шексеңіз , ваннадағы жазатайым оқиғалар жалпыға бірдей алаңдаушылық тудырады, бірақ олар да сирек кездеседі. Денеңізді мүмкіндігінше сабырлы ұстау дәретханаға аман-есен кірмейінше ешқандай табурет босатпайтыны ықтималдығын арттырады.

7 -

Естеріңізде болсын, әрдайым бар

Тамақтануға тапсырыс беру сізді ұстап қалатын жағдай болып табылады. Бұл сіздің алаңдаушылықты арттырады және симптомдардың пайда болу қаупін арттырады. Тамақтануға тапсырыс берген кездегі жалғыз міндеттеме - бұл тағамға ақы төлеу керек. Сізде тоқтап, оны жеу керек деген заң жоқ.

Тамақтану үшін шынымен де ыңғайсыз екендігіңізді байқасаңыз, өзіңізді ақтауға тырысыңыз. Өз ақшаңызды жабу үшін ақша қалдырыңыз. Өзгелердің қолайлығына алаңдамаңыз. Шынайы достар мен сапалы адамдар сіздің жеке қажеттіліктеріңізге қатысты шешім қабылдауыңызды түсінеді және қолдайды.

8 -

Ақылдылықпен тапсырыс беру

Өзіңізді «қауіпсіз» тағамды аз мөлшерде азықтандыруды таңдаңыз. IBS- ті қолдана алатын тағамдардың анықтамасы әрқайсысымен ерекшеленсе де, FODMAPs-дегі азық-түліктерді таңдау - бұл жақсы орын. Гастроциклы рефлексті қатты ынталандыру қаупін туындаған кезде төмендегілердің ешқайсысын таңдап алыңыз: ішектің қарқынды бұзылуы:

• Тамақ өнімдерінің үлкен бөліктері
• Бай, кремді, майлы, майлы тамақтар
• Терең қуырылған тағамдар
• Gassy өнімдері

9 -

Сіз не ішіп жатқанын қадағалаңыз

Сусындарыңызды ақылды түрде таңдаңыз. Алкоголь және кофеин ас қорыту жүйесінің тітіркендіргіштері бола алады, бірақ бұл әркімге көңілді немесе мерекелік сусынға ие болған кезде ауыз суға батырылғаныңызды білдірмейді.

Soda - жақсы таңдау емес, қант, жасанды тәттілендіргіштер және көмірқышқылдандыру қажетсіз симптомдардың пайда болу қаупін арттыруы мүмкін. Жақсы таңдау - сүйікті шөп пакетінің сөмкесін әкеліп, ыстық судан бір шөлмек сұраңыз. Егер сіз мұзды шайды ұнатсаңыз, мұзды да сұраңыз.

Мүкжидек шырыны - FODMAP-лерде төмен болатын жалғыз шырын, бұл IBS белгілеріне үлес қосатын көмірсулар. Мерекелік алкогольсіз сусын үшін, егер сіз батылдық танытсаңыз, мұзда бір стакан мүкжидек шырыны болуы мүмкін.

Монаш университетіндегі зерттеушілерден FODMAPs бойынша пайдалы зерттеулерді пайдалана отырып, төменде келтірілген кез келген бір стақанмен қауіпсіз болу керек:

• Сыра
• Джин
• Арақ
• Виски
• Шарап (қызыл, ақ немесе жарқыраған)

10 -

Масайрау!

Жақсы уақыт өткізуге және басқа компаниялардың рахатына бөленіңіз. Біз - әлеуметтік тіршілік. Біз оңтайлы физикалық және психикалық денсаулық үшін басқалармен байланыста болуымыз керек. Ал сіз өзіңіз туралы қамқорлық жасайтын адамдармен әңгімелесудің таралуы - кез келген ауырсыну мен ыңғайсыздық үшін керемет құрал.

Ойынның жоғарғы жағында сезінбейтін болсаңыз да, өзіңді үйдегі жалғыз сезінетіндігіңді еске сал. Кем дегенде, сіз өмір сүріп жатырсыз, өзіңіздің өміріңізде өмір сүресіз және тамақ дайындауға қажеті жоқ азық-түлікпен айналысуға қуанышты сезінесіз. Ең бастысы, сіз өзгелердің өмірі мен тәжірибесімен байланысып жүрсіз.

> Көздер:

> Agrawal, A., et.al. «Иглитирленген ішек синдромында шаншу және байқау: висцеральды сезімнің рөлі». Гастроэнтерология 2008 134: 1882-1889.

> Monash University төмен FODMAP диета қосымшасы. Монаш университеті. http://www.med.monash.edu/cecs/gastro/fodmap/iphone-app.html.